Chenapan Info
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Best KPortal Reviews
Super expérience chez Chenapan. Cuisine surprenante, haute en couleurs, saveurs et textures. Le contraste acide/sucré/salé est super maîtrisé dans tous les plats. Un accueil chaleureux et le petit plus : une proposition d’accords sans alcool. Bravo !
Excellente restaurant
Belle découverte dont on m'avait beaucoup parlé.
Un grande maîtrise en cuisine et en salle
Le menu qui change régulièrement propose un très belle association de saveurs maîtrisée
Les plats et entremets prennent leur temps et sont parfaitement orchestrés par le chef de salle
La cuisine donne sur la salle qui mériterait d'avoir cette petite touche de chic en plus
Un grand bravo au chef et sa brigade pour cette belle promenade gustative maîtrisée et très réussie
Bravo aussi au chef de salle qui s'occupe de son orchestration
Je recommande cette belle adresse qui méritait selon moi sa première étoile Michelin. Sans doute l'aura-t-elle malgré tout prochainement fussent-elle nécessaire !
Ce soir nous nous sommes invités à un concert où Florentin, Bruno et leur équipe nous ont regalé. De véritables virtuoses de la cuisine gastronomique. Un récital pour les palets, un solo pour chaque plat . On en ressort émus par tant de talents et de passion. On peut être Top Chef sans passer à la télé. Faites vivre à ceux que vous aimez une expérience aussi fantastique que surprenante.
Je tiens à nuancer un peu les avis dithyrambique laissés sur Google.
Chenapan est un bon restaurant, les plats sont plutôt bien exécutés. Cependant, il n'y a vraiment pas de quoi se relever la nuit, ni d'avoir une moyenne de 5* : peu d'originalité des plats, et surtout rien de mémorable une semaine après. La présentation de certains plats pourrait être soignée, et les quantités sont vraiment trop faibles – on retrouve la mode des assiettes minimalistes, un peu frustrante. Pour 89€ (menu unique le soir), on s'attend à mieux. Certains restaurants candidats à être étoilés sont nettement au-dessus.
On sent la patte de William Ledeuil (les deux associés viennent de chez Ze Kitchen Galerie), mais les résultats ne sont pas à la hauteur de l'ancien patron pour l'instant.
Le service est bon ; mais le restaurant est très petit, ce qui donne une impression d'être enfermé dans un endroit exigu.
Mention spéciale à la carte des vins, efficace et les conseils du service sont pertinents.
Nous avons été ravi de cette expérience excellente.
Plats très fins, superbement assaisonnés, assez complexes.
Service et accord des vins parfaits.
Ma femme a demandé quelques modifications du menu unique et cela a été accepté et bien adapté donc vraiment merci.
Lieu chaleureux, très belle vaisselle.
Vraiment super adresse et avons été ravis ! A date notre meilleure adresse parisienne !
Tout était parfait. Lieu intime et cosy. Cuisine raffinée et délicieuse. Accord mets et vins à tomber. Service attentionné, joyeux et discret. Nous reviendrons !! Merci
Un superbe moment.
Le duo de propriétaires est génial. Souriant, punchy, avec une cuisine de goût, et des plats très très chouettes.
Mention pour la betterave, et leur dessert signature, qui mériteraient une repasse, tellement c’était bon.
Merci à vous !
Excellente soirée dans un restaurant intimiste! Un vrai régal pour les papilles !
Des saveurs qui donnent envie d'y retourner les yeux fermés.
Félicitations aux chefs et pour le service irréprochable.
Lucie et Paolo
Quick Facts About Chenapan
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 09:30 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 09:30 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 09:30 PM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there