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Non sapendo cosa scegliere del menù abbiamo optato, su consiglio del cameriere, per il menù degustazione. Molte delle materie prime sono di loro produzione (olio, vini, ortaggi): 6 antipasti (vegetali, con latticini e anche con pescato del giorno fuori menù), 1 primo (gnocchetti alle rape cacio e pepe con aceto balsamico) e 1 secondo (maialino cotto 72 ore con sua riduzione e purè), 1 acqua, 1 Verdeca di loro produzione, 2 caffè. 114€ in due. I piatti avevano tutti elementi ed ingredienti della tradizione, ma anche rivisitati in chiave moderna.
L'aspetto curato del locale e la location già lasciano intendere che i prezzi sono più alti della media, quindi penso che il prezzo sia giustificato sia dalla qualità e dallo studio dei piatti offerti che dalla struttura (tutto ha dei costi, inutile negarlo). Da veneta in trasferta in Puglia mi ritengo più che soddisfatta, sia del cibo che del prezzo, perché nei locali del medesimo livello la spesa è la medesima, ma quantitativamente parlando le porzioni sono la metà. Quindi non posso che fare i complimenti. Non si dà mai il massimo del voto, perché c'è sempre margine di miglioramento, potessi darei 4.5 o 5-, ma ribadisco complimenti.
Il personale cordiale, professionale e al tempo stesso alla mano. Anche il proprietario (presumo fosse il proprietario) si è sincerato che fosse tutto di nostro gradimento. Location suggestiva sotto gli ulivi nel "giardinetto" esterno.
Ottima Location , elegante e curata , servizio eccellente, gentile e sempre disponibile. Il ristorante si trova all’inizio del centro , posto su due livelli : si può mangiare sia in terrazza oppure nel giardino ???? sottostante. Il personale è impeccabile e gentilissimo con spiegazione di ogni piatto. Il mangiare tipico e molto buono con piatti molto ben presentati , dall’antipasto , primo ???? ,secondo ???? ed anche il dolce ???? ( squisito).I prezzi sono in linea per quel che si mangia . Per chi passa di qua sicuramente merita una visita . Nuova scoperta , davvero molto soddisfatti Consigliato. ????????????????
Siamo stati in questa Osteria con mia moglie
Location incantevole con sfondo il borgo antico di Ostuni.
Ottima la qualità dei piatti con materie prime ricercate.
Ciò che mi ha davvero entusiasmato e stata la PODOLICA ...Una carne cotta a bassa temperatura per diverse ore...davvero eccezionale.
Davvero per chi vuole mangiare bene associato da un ottimo servizio è il posto indicato ad Ostuni.
Posto molto accogliente e scenografico, peccato che il cibo non rispecchi minimamente l’estetica del locale. Poca possibilità di scelta nel menù: antipasto misto a base di sole verdure, secondi di carne di bassa qualità. Prezzo esorbitante: antipasto+secondo €75 ???? ..un vero furto! Peccato perché avrebbe del potenziale
Ristorante bellissimo, scenografico e romantico. Ottimo menù prevalentemente di carne e verdura con specialità locali: il proprietario su nostra richiesta si è procurato il polpo arrosto fuori menù, squisito. Antipasti abbondanti e ricercati, dalla purea di fave ai crostoni con pomodorini e spuma di ricotta al tortino al cavolo nero. Tra i primi veramente ottima la calamarata di alga spirulina (che batte persino le orecchiette fatte in casa) e secondi di carne abbondanti con carne tenerissima a cottura perfetta. Molto buono il vino della casa e amari di loro produzione a fine pasto. Servizio accurato e premuroso, conto onesto per il livello del posto e della cucina. Consiglio!
Menù snello e caratteristico. Antipasti che uniscono tradizione e sperimentazione. Molto buono il polpo alla pignatta ed il merluzzo. Carni preparate a lenta cottura, molto tenere. Prezzo leggermente caro ma adeguato al posto. Personale gentile con nessun problema nel parlare altre lingue.
Location suggestiva e bella atmosfera, cibo buono, ma unica pecca: il primo che abbiamo preso con le cime di rapa era salatissimo, cosa che ha rovinato il piatto altrimenti molto buono. Nota negativa: servizio poco cordiale e molto sbrigativo, conto abbastanza salato per ciò che abbiamo preso (coperto 5€ un po’ eccessivo)
Splendida struttura nella bellissima location di Ostuni.
Facilmente raggiungibile da un parcheggio privato vicinissimo alla struttura.
Abbiamo festeggiato una ricorrenza con un menù concordato. Che dire la professionalità del titolare si nota nella attenzione ai particolari e alla scelta e preparazione e cortesia del personale di sala.
Ottimo il cibo con una serie di antipasti della tradizione pugliese da provare e riprovare tutti. Consigliato le fave con la cicoria e il crostino di pane. Successivamente abbiamo provato i tre principali primi presenti sul menù con delle buonissime orecchiette di grano arso con rape e poi i fusilloni con sugo cacio e braciola sbriciolata. Per ultimo gli gnocchi agli scampi che per il loro gusto delicato forse vanno serviti prima degli altri primi in quanto il sapore viene coperto dal gusto dei precedenti piatti.
Ottimo vino e amaro prodotto locale.
Location che si apprezza soprattutto di sera.
Un ringraziamento a tutto il personale e al titolare
Tutti i commensali sono rimasti piacevolmente soddisfatti sia della location che del cibo.
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| Monday | 12:30 PM - 02:00 AM |
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| Tuesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
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