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Bottega AL PAPPAGALLO a Bologna dal 1919

+39 051 280 1418
Via Guglielmo Marconi, 22f, 40122 Bologna BO Italy
Open Today: 02:00 AM - 03:30 PM

Amenities

Service options
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Accessibility
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  • Wheelchair-accessible seating
  • Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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  • Coffee
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  • Wine
Dining options
  • Lunch
  • Dinner
  • Dessert
Amenities
  • Toilets
Atmosphere
  • Casual
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Una scatola che racchiude tutta la tradizione e la magia Bolognese del tortellino.
Nemmeno la mia nonnina era in grado di girare dei tortellini sul mignolo così piccoli, allo stesso tempo così pieni del vero sapore tradizionale. Buonissimi❤️⭐️❤️
Domenica a pranzo abbiamo deciso di provare presso la nuova versione del Pappagallo, non siamo mai riusciti a provare la precedente versione della quale avevo recensioni positive. Locale piccolo ed accogliente, organizzato in 2 ambienti attigui, ma non collegati internamente, infatti camerieri ed eventuali clienti che devono recarsi in bagno, passano dall'esterno però sotto i portici per spostarsi da una sala all'altra. Ci siamo seduti nella zona con bar, quella meno presidiata, ma più riservata. Piccola svista: ci sono stati consegnati il calice di vino e l'acqua, senza i bicchieri per l'acqua. Ottimo il cibo, peccato che nelle tagliatelle al ragù era già abbondantemente presente il parmigiano (non buono per chi noi lo gradisce), un po' troppo liquidi il purè che accompagnava il polpettone. Piccoli particolari che però non hanno inficiato particolarmente sulla qualità del pranzo e l'accoglienza del localino. Prezzi nella media.
Locale molto piccolo, dedicato anche (soprattutto credo) all'asporto.
Ottimi primi della tradizione bolognese.
Cottura perfetta, sapore autentico ed equilibrato.
Ciò che non mi è piaciuto è il locale, non tanto perché è spoglio e insignificante, ma perché c'era freddo (gennaio) soprattutto vicino alla vetrina dove c'era uno spiffero d'aria da congelarsi.
Il coperto è minimale.
Visto l'ambiente mi aspettavo prezzi al di sotto della media, invece no, siamo nella media.
Eravamo 5: 5 primi, 1 porzione di mortadella da dividere (1 fetta a testa circa), una bottiglia di rosso non eccelso, 1 d'acqua, 4 dolci, hanno fatto 27€ a testa.
Quindi se puntate solo alla qualità delle portate, va benissimo, se cercate anche qualcos'altro, forse potreste rimanere un po' delusi.
Conoscendo il posto che era prima di piazza mercanzia, mi organizzo più volte per venire a provare la loro bottega. Prendo le lasagne, tortellini, balanzoni, gramigna e tagliatelle per poi finire con polpette. Allora il posto non ha molti coperti ma è comunque carino ed in centro e a volte si possono vedere anche le sfogline che fanno la pasta, menu molto vario dove prevalgono principalmente i primi piatti e proprio questo devo dire che erano buoni, chi più e chi meno, per me i migliori sono stati i tortellini in goccia d’oro, loro piatto speciale e la gramigna con ragù bianco di salsiccia. La lasagna aveva un sapore troppo forte di parmigiano, il brodo dei tortellini mi sembrava insipido e le tagliatelle avevano un ragù poco saporito, polpette e balanzoni al burro buoni . Prezzi nella media però nel complesso è un buon posto per un piatto di pasta al volo
Locale piccolo ma accogliente, siamo entrati dopo un lungo giro per il centro alle 15:20 di martedì e ci hanno accolto lo stesso e servito in modo cordiale. Abbiamo preso 2 porzioni di tortellini in brodo e una di tortellini In crema di parmigiano, entrambi buonissimi ( anche se tra i due ho preferito quelli in brodo). I prezzi sono giusti e coerenti per la qualità e quantità del cibo.
Torneremo sicuramente!
Abbiamo mangiato qui circa una settimana fa con il mio ragazzo. Siamo venuti da Roma per assaggiare i tortellini di cui ne siamo Super amanti. Ci siamo diretti al ristorante, trovato tramite un video di Instagram e ne siamo rimasti super soddisfatti. Addirittura abbiamo mangiato i tortellini in crema di parmigiano per ben due volte! Erano squisiti, fatti benissimo e cucinati con passione. Bravissimo lo chef molto giovane e l’aiuto cuoco. Anche il titolare è stato gentilissimo e super accogliente. Ci torneremo un altra volta da Roma.
Posticino dove mangiare un tortellino al volo mentre si passeggia per Bologna. Ottimi i primi fatti in casa , possibilità di ordinare per asporto, come una vecchia bottega. Lo consiglio
Sono stata molto soddisfatta del servizio. Abbastanza svelto e cordiale. Il locale è molto carino, per un pranzo veloce o anche un bicchiere di vino.

Quick Facts About Bottega AL PAPPAGALLO a Bologna dal 1919



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Monday 09:00 AM - 06:00 PM
Tuesday 09:00 AM - 06:00 PM
Wednesday 09:00 AM - 06:00 PM
Thursday 09:00 AM - 06:00 PM
Friday 09:00 AM - 02:00 AM
Saturday 09:00 AM - 02:00 AM
Sunday 02:00 AM - 03:30 PM

How to go there

Location