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Bodegón Sarría

+34 948 22 77 13
C. de la Estafeta, 50, 31001 Pamplona, Navarra Spain
Open Today: 11:00 AM - 12:30 AM

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Pedimos un escombro, una gilda y una tosta de foie (no nos gustó, por textura y sabor, pero no porque estuviera mala) y dos sidras (muy ricas), un buen sitio para comer unos pintxos pero no excelente.
Fuimos a tomar unos pinchos antes de irnos de Pamplona, probamos el bocadillo de jamón con chorizo, muy bueno, la chistorra, bastante sabrosa y otro de verduras en tempura. Muy recomendable.
Llegamos a este bar con la idea de tomarnos un último pintxo (un escombro) y nos supo tan rico que hicimos un huequito más para probar el “lagarto” que también nos gustó mucho. El bar es espacioso y tenía mucho ambiente. Me gustaría volver algún día para comer o cenar puesto que todos los platos que sacaban tenían muy buena pinta.
Producto de calidad y rico. Sin embargo, siendo cliente habitual, el otro día fui con intención de tomar unos pintxos. Nos colocamos en una mesa alta de pie donde nos habíamos situado en otras ocasiones y un camarero sobre los 50 años nos echó de malas maneras. Nos espetó que ahí bloqueamos el paso sin darnos alternativa. Una pena porque siempre íbamos y nunca nos había pasado nada igual ni siquiera en esa misma mesa.
Bar de los legendarios y afamados de la calle Estafeta,(sus jamones colgando son una institución ????) muy conocido por su gran variedad de pintxos dónde entre todos se lleva la palma por su larga trayectoria el llamado 'escombro', que no es otra cosa que las virutas sobrantes de embutidos y jamón,un poco pasadas y metidas en un bollo de pan a la plancha. El resultado es muy bueno aunque para mi gusto hay muchos mejores, como el de lagarto. Ojo a sus 4 escaleras de entrada (o salida), de gran pendiente que con el piso mojado pueden dar algún sustico.
Nos encantó todo. El sitio es perfecto para tomarte unos pinchos o unas raciones. La comida está riquísima.
Recomendable 100%. Buen ambiente, servicio rápido y camareros muy amables. Los pintxos deliciosos, nos gustaron mucho los huevos revueltos con txistorra, los escombros (especialidad del bodegón) y el foie a la plancha. ¡Sin duda volveremos!
Parece ser que ya tienen demasiados clientes, y que la falta de amabilidad de ciertos trabajadores es una crítica constante de bastantes clientes. En un lugar donde siempre hubo una mesa alta para consumir, ahora parece que no se puede poner porque dificulta el paso de camareros y prefieren poner dos mesas juntas para un mismo cliente. Y todo ello dicho con la cero amabilidad que caracteriza al camarero gordo, calvo y con barba. Solo por ese gesto de cero interés por sus clientes perdió una cuenta con tres comensales. Que no sea por bares en Pamplona.

Quick Facts About Bodegón Sarría



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Monday 11:00 AM - 12:30 AM
Tuesday 11:00 AM - 12:30 AM
Wednesday 11:00 AM - 12:30 AM
Thursday 11:00 AM - 12:30 AM
Friday 11:00 AM - 12:30 AM
Saturday 11:00 AM - 12:30 AM
Sunday 11:00 AM - 12:30 AM

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