Birbacco Info
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Fast service
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Best KPortal Reviews
Eravamo ad Altamura per svagare un po' e dietro consiglio di un caro amico siamo venuti in questa fantastica pizzeria.
Pizza top top top come tutto il resto del menù, personale sempre attento e poi il titolare, Ciccio, è super accogliente e sorridente, ci ha offerto il caffè e l amaro. Ci ritorneremo sicuramente
Il Birbacco è un pub-pizzeria che ho avuto l'occasione di provare l'altro sabato sera. Iniziamo col dire che
la pizza era davvero ottima! Croccante, saporita, e con ingredienti di qualità.
Il gusto della pizza differisce da molti altre pizzerie, usano un tipo di miscela personalizzata, che la rende molto croccante ma con un restro gusto che fà ricordare il mais, a qualcuno potrebbe non piacere.
Hanno una grande varietà di portate oltre alla pizza, ad esempio tagliate di carne, insalate etc. tutte di qualità e gustose
Il locale in sé è accogliente e grande, con un'atmosfera davvero piacevole per trascorrere una serata in compagnia.
Tuttavia, c'è da dire che il sabato sera è veramente affollato, caotico, come magari piace ai più giovanissimi, ed anche se avete prenotato, preparatevi a tanta attesa.
Avevamo prenotato per le 22, ma ci hanno fatto accomodare solo alle 22.45, e la pizza è arrivata a mezzanotte.
Anche se il ritardo era un po' fastidioso, devo ammettere che Il Birbacco è un buon locale per chi cerca un'ottima pizza
in un'atmosfera accogliente.
Ottimo posto sia per famiglie sia per ragazzi, gli antipasti e la pizza sono di ottima qualità il servizio è veloce, i prezzi sono leggermente alti perché c è la qualità. Lo consiglio a tutti.
Ho provato questa pizzeria un sabato sera in cui il locale era molto affollato. Tantissime prenotazioni in un posto piccolo a confronto. Le patatine (ottime) sono arrivate molto velocemente a differenza dei piattini arrivati solo a pasto finito. L’impasto della pizza era sottile, niente di che. Nel menù vi era una grande varietà di scelta con tantissimi ingredienti più o meno di qualità. Probabilmente si ha un’esperienza migliore in un giorno infrasettimanale.
Birbacco non è solo pizzeria; soddisfa le richieste di tutti i suoi clienti, dagli Antipasti gourment alle carni selezionate, dalla pizza agli hamburger per i più piccoli. Personalmente ieri sera ero a cena con un amico, mi sono lasciato consigliare dal personale su cosa poter degustare e devo dire che siamo rimasti molto soddisfatti.
Abbiamo mangiato un crostone integrale con capocollo e bufala molto delicato e buono; una frisa con salsa basilico acciuga datterino giallo stracciatella, molto deliziosa con un bilanciamento di sapori tutti distinguibili fra loro. Mazzancolle con una panatura aromatica e croccante accompagnate da una vellutata di avocado e lime.
La tagliata? Top... servita su pietra lavica con patate e verdure grigliate, cotta al punto giusto, si scioglieva in bocca.
Abbiamo bevuto una bollicina rosata sempre su coniglio del personale che si è abbinata molto bene alla cena.
Per rispetto e privacy non faccio nomi del personale e dell'etichetta bevuta, ma A. e P. da cui sono stato consigliato e servito, sono due persone dello staff Birbacco molto preparate, educate, che amano il loro lavoro.
La location bella, accogliente e molto spaziosa; una buona distanza fra i tavoli. Vasta selezione di birre selezionate.
Che dire, grazie di tutto.
Alla prossima
Abbiamo trascorso un piacevole sabato sera gustando una pizza davvero buona, soffice ed allo stesso tempo croccante. Ottima la cortesia e l'accoglienza del personale, sempre pronto ad intervenire ad ogni esigenza e caratteristica la vista dell'angolo forno con ben quattro pizzaioli.
Giusta proporzione qualità/prezzo.
Consigliata prenotazione in anticipo.
Ottimo abbiamo conosciuto questo posto su internet in una serata di sabato sera! Devo dire davvero ECCELLENTE partendo dal servizio OTTIMO camerieri davvero disponibili e molto simpatici al cibo che è davvero OTTIMO ed è anche poco dirlo! andiamo ogni settimana anche 2 volte a settimana e ci sentiamo a casa davvero il proprietario CICCIO ti accoglie davvero con massima gentilezza molto disponibile molto cortese! Per non parlare della pizza la migliore che abbia mai mangiato fin ora la mia preferita pancetta e zucchine condimenti davvero buonissimi freschi e di ottima qualità ne potrei mangiare davvero tutti i giorni dato la sua bontà e anche le sie bruschette con pomodorini alici e pesto le mie preferite! Chi prova questo posto davvero non ne può fare più a meno! Tutto questo a prezzi davvero modici ed economici! Molto contenta e soddisfatta! Bravissimi e i miei complimenti per tutto! Ci rivedremo presto ????
Ottimo locale su tutti i punti di vista...
Servizio abbastanza celere eseguito da personale professionale e cordiale.
Ho gustato un'ottima pizza con impasto di cereali e posso dire che sia la migliore nella zona
Quick Facts About Birbacco
Today
Opening Hours
| Monday | 07:30 PM - 01:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 07:30 PM - 01:00 AM |
| Wednesday | Closed |
| Thursday | 07:30 PM - 01:00 AM |
| Friday | 07:30 PM - 01:00 AM |
| Saturday | 07:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 07:30 PM - 01:00 AM |
How to go there
Location
Places