BAITA RELAX & GOURMET Info
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Best KPortal Reviews
Per una pausa dal lavoro .
Scegliere una giornata di sole , mollare tutto e ad un’ora di strada salire alle Melette !
Sciata di un paio d’ore buon caffè e aria buona !
Ps birretta
Ottima
Il posto è senza dubbio bellissimo ma quello che manca qui è l'organizzazione.
Arrivo in un giorno dove ammetto c'è molta gente (ma dovresti essere preparato per gestirla), per poter pranzare e opto per il ristorante, il cameriere trova il tavolo prima a persone arrivate dopo di me che ero lì da prima. Al che decido di optare per un panino al bar al pulled pork, mi metto in fila e quando arrivo alla cassa (cassa in comune con il servizio ristorante) mi viene detto che per i panini dovevo andare all'esterno. In nessun posto era scritto che i panini venivano fatti all'esterno, al che lo faccio notare e gli consiglio di mettere dei cartelli così la gente sa dove andare. Prendo la birra e esco, mi metto nella seconda fila per prendere alla fine il toast (perché il pulled pork era finito). Facendola breve 1 ora di attesa per mangiare un toast. Questa è stata la mia esperienza, faccio valutare a voi. Quello che manca qui è una persona che coordini le attività e che prepari il personale e il locale a giorni di grande affluenza sulle piste. I turisti sono il vostro pane e vi assicuro che tutte le persone che stavano attendendo erano frustrate. Spero in futuro possiate migliorare la gestione del locale. A presto.
Esperienza che oserei definire sconcertante . La location in sé sarebbe meravigliosa. Ma già all’esterno denota trascuratezza e disorganizzazione.
Decidiamo di fermarci per uno spuntino veloce . Ci mettiamo in coda per ordinare dei panini e delle bibite.Durante l’attesa si capisce subito come la lunga coda sia il frutto di una totale disorganizzazione figlia di un pressappochismo difficile da comprendere.
Dopo circa 20 minuti di attesa, durante i quali saranno state prese le ordinazioni di una decina di persone , viene comunicato che sono finiti i panini e ci sono solo toast. Passano altri 20 minuti per servire le 8 persone che abbiamo davanti e viene annunciato che sono finiti anche i toast.
Facciamo presente che è abbastanza stucchevole come situazione.
A quel punto la scena più imbarazzante che io abbia mai visto nella mia vita: la persona che era alla cassa se ne va . Torna dopo 3 minuti con un toast non scaldato . Ce lo mette davanti stizzita e con una maleducazione mai vista e non accetta il pagamento.
Ah… ma allora i toast c’erano è il mio primo pensiero.
Cerchiamo con educazione il dialogo ma non ci viene neppure rivolta la parola.
Che dire: noi chiaramente ci rivolgeremo altrove. Ma mi chiedo come sia possibile nel 2024 una gestione così inadeguata di una baita.
Alla fine chi ha incassato meno della metà di quel che avrebbe potuto incassare sono loro.
E non di certo perché ci fosse un afflusso anomalo.
Ci siamo fermati in questo splendido posticino due settimane fa. Il giorno del mio compleanno non potevo passarlo in modo migliore. Di ritorno da una gita scialpinistica, abbiamo pranzato al Relax&Gourmet. La terrazza è bellissima, ma ho preferito pranzare all'interno perché la baita è favolosa e la cura dei particolari mi ha colpito! Personale simpatico e gentile, pranzo ottimo con piatti diversi dal solito, dolci fantastici! Mi piacerebbe tornare per godere anche di un bellissimo tramonto, la vista a 360° merita davvero.
Pranzo tra amici. Arrivo al ristorante: tavolo non pronto (mezza sala vuota..mah) e una bella coda fuori dalla sala.
Dopo una lieve attesa e una risposta poco cordiale di uno dei camerieri, ci accomodiamo (8 adulti e un bambino).
Ordinazioni celeri ma arrivo delle pietanze in comodissime rate (alcune nemmeno segnate nella comanda, ma vabbè, sollecitiamo e andiamo avanti).
Uno dei camerieri (responsabile di sala?) rimane interdetto dal fatto che uno dei suoi colleghi ci ha servito le patatine fritte in ciotole di carta (chiaramente ad uso di chi mangia nei tavoli all’aperto) ma vabbè (di nuovo), siamo persone semplici. Come il cibo che ci è stato servito del resto..nulla di entusiasmante se non l’estrema differenza di quantità tra una tipologia di primo e l’altra.
Ore 15,30: il locale DEVE chiudere sennò lo staff perde l’ultima corsa della seggiovia (ed è un problema di chi..?). Perciò il titolare ci invita bellamente a darci una mossa (noi e altri 4 tavoli pieni) e smammare asap. Se non che stavamo un po’ tutti terminando di pranzare (ad alcuni ospiti non era nemmeno arrivato il secondo). Da qui la rivolta (giusta) di chi aveva ancora la pancia mezza vuota e aveva atteso un tot il proprio tavolo e il fastidio di doversi alzare forzatamente da tavola. Qualche minuto di drama show e ci ritroviamo ammassati in cassa.
Ora, capisco che si voglia prendere su un po’ tutto in domeniche soleggiate come queste ma se il rifugio chiude alle 15,30 tassativamente perché prendere prenotazioni alle 14,30 senza essere in grado di gestirle?????
La prossima volta (se mai ci sarà) mi limiterò a prendere SOLO un caffè, visto che mi è rimasta la voglia poiché la barista aveva già lavato la macchina e non ha voluto servircelo. Voto molto basso per una location così.
Ristorante molto carino, rinnovato totalmente. Abbiamo prenotato nella saletta interna, più “privata” rispetto ai tavoli esterni . Cucina davvero buona e curata, tortelli in brodo sono buonissimi, da provare.
Per li sciatori consiglio di sedersi all’esterno e ordinare al servizio “asporto” hanno un menù più basic ma più economico e rapido.
Prezzi un pochino sopra la norma, ma vista la cura e particolarità della cucina alla fine sono giusti.
Bello ????
Salita in periodo Estivo, la giornata non ha aiutato ma il paesaggio è comunque bellissimo, tra mucche al pascolo e sentieri di montagna si trova questo Bar/Ristorante ben arredato, pare rinnovato di recente!
Musica soffusa e molto rilassante????
Il personale indossa una divisa che ricorda l’abbigliamento tipico della zona.
A disposizione un’ampia terrazza e delle zone esterne nel prato con possibilità di noleggio sdraio ☀️
“Capodanno 2024 in quota con gatto delle nevi” alla modica cifra di €160 a testa
Arriviamo alla baita e ancora prima di posare le giacche al tavolo ci fanno pagare il totale della cena! Atto strategico da parte degli organizzatori poiché probabilmente se avessero fatto pagare a fine serata non ci sarebbe stata una persona che non si sarebbe lamentata visto come si sono evolute le cose.
Il menu del cenone citava: “APERITIVO, antipasto misto in finger food”
Nell’aperitivo erano compresi due bicchieri a scelta tra: prosecco, hugo e aperol e se volevi un’altra tipologia di drink era da pagare a parte.
Capasanta e seppioline in umido completamente fredde al buffet!
Camerieri impreparati: abbiamo chiesto un americano e ci è stato chiesto perché volevamo un caffè (caffè americano) a quell’ora!
“PRIMI, Risottino ai gamberi rossi di Marzara del Vallo e pomodorini gialli”
Arriva il risotto, tralasciando le mancatissime regole del galateo da parte del cameriere probabilmente inesperto, iniziamo a mangiare MA ERA COMPLETAMENTE CRUDO IL RISO!!!!!!
Secondo primo: “PRIMI, Ravioli farciti al goulash mantecati al formaggio di asiago”
Una volta tagliato il raviolo, alcuni di noi hanno trovato la pasta fresca del raviolo CRUDA!!!!!
Il primo secondo: “SECONDI, Corolla di branzino con scarola alla partenopea”
Il secondo secondo: “SECONDI, Fracosta di vitellino cotta a bassa temperatura con vellutata di birra e mandorlata”
Una volta arrivati i piatti, una di noi ha dovuto farsi cambiare il piatto poiché la carne era cruda !
“Vino di selezione”,nulla di meno che delle bottiglie da €10
Arrivati a questo punto, un componente dell’organizzazione ci intima DI ALZARCI DA TAVOLA e di mangiare i dolci (a buffet!) in piedi nella stanza dove abbiamo fatto l’aperitivo, come giustificazione per farci cambiare stanza ha avuto il coraggio di dirci “VOI MANGIATE IL DOLCE DI LA PERCHE NOI DOBBIAMO PREPARARE LE TAVOLE PER DOMANI” (Specifico che erano le 23:20)
Il menù per il dolce citava:
“Struffoli al pistacchio e miele Rigoni di asiago
Calzoncelli alle castagne nocciolata Rigoni di asiago e amaretti”
Struffoli a mio parere non esageratamente buoni, e calzoncelli con nocciolata rigoni di asiago..beh ho i miei grossi dubbi fosse nocciolata, visto il gusto di una qualsiasi cioccolata fondente di bassa qualità!!
Alla mezzanotte hanno servivo, ovviamente sempre a buffet!!! zampone e lenticchie.
Volete sapere? Non ho visto una sola persona avvicinarsi a quel tavolo!
E alle 01:00 le tavole erano ancora apparecchiate comunque.
Morale della favola, abbiamo buttato 160€ a testa (per un totale di €1280 in 8 persone PS. il tutto senza alcuna ricevuta)
E mi sono limitata a dire le cose più importanti, tralasciando che già alle 19:30 in bagno non c’era ne carta igienica, ne sapone, che nella famosa stanza del buffet erano minimo 4-5 gradi in meno rispetto alla stanza in cui abbiamo cenato, che i camerieri erano tutto for che preparati e mille altri piccoli particolari
Personale maleducato, impreparato e senza la minima conoscenza del galateo!
Io vi consiglio caldamente di non farvi chiamare baita RELAX&GOURMET perché di gourmet, forse non avete neanche mezza idea.
Quick Facts About BAITA RELAX & GOURMET
Today
Opening Hours
| Monday | 09:00 AM - 04:30 PM |
|---|---|
| Tuesday | 09:00 AM - 04:30 PM |
| Wednesday | 09:00 AM - 04:30 PM |
| Thursday | 09:00 AM - 04:30 PM |
| Friday | 09:00 AM - 04:30 PM |
| Saturday | 09:00 AM - 04:30 PM |
| Sunday | 09:00 AM - 04:30 PM |
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