Baena Restaurant | ???????????????????????????? Miércoles a Domingo 11:30h a 13h (605 42 93 28) Info
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Es un sitio que está bien. Pero tanto por el entorno, el local y la falta de estricta profesionalidad en el servicio se hace caro. Igualmente, se come muy bien. Tienen una propuesta original pero que es un poco pretenciosa al no ser acompañada por lo antes mencionado.
El caso es que comimos la ensalada de berenjena ahumada, no me gusto porque la acaban de sacar de la nevera y estaba muy fría. Las nubes de foie, deliciosas y bastante originales. Las bravas, que no inciden positivamente. El canalón xl de pintada sobre tuétano que me gustó especialmente y el arroz negro, que estaba muy bueno también. De postre la pantera rosa, buena presentación y preparación. Tomamos un Chardonay bastante caro para la calidad del mismo.
El servicio fue bueno pero sin llegar a tener el toque distinguido. En mi opinión desequilibrado, pero se come bien.
Cena improvisada, muy sorprendida de los platos aconsejados por Dolors y por todo su equipo. Trato extraordinario. Probarlo!!!
Fuimos invitados por unos compañeros, con lo que no puedo opinar por el precio.
El servicio fue espectacular. Tienes mesa a tal hora y tienes que ir a tal hora, ni antes ni después. Lo tienen cronometrado para la hora de la reserva. Llegamos un cuadro de hora antes y tuvimos que esperar. Nos explicaron el porqué, se entiende y no pasa nada, hicimos una cervecita mientras.
El servicio fue muy bueno, explicaban los platos, que contiene cada uno de ellos, servicio rápido, amable (no agobiante), atento en todo momento.
La cocina... Espectacular!!! No sé que valió el menú degustación, pero seguro que vale la pena.
El menú consta de varios platos, en casa uno de ellos se puede apreciar el trabajo, las investigación que hay detrás, las pruebas, etc. Se aprecia el trabajo que hay detrás!!!
Espectacular !! Hemos comido muy bien, todos los platos que hemos probado buenisimos. El servicio muy amable y atento y el local muy agradable. Repetiremos seguro
Muy recomendable, todo muy rico y de calidad. El local algo pequeño e incómodo pero la comida lo compensa
Este Domingo mi cuñado me invito a comer, sabía que era en Canovelles, pero no sabía que Rte, al llegar a una terraza de bar me dijo, es aquí, BAR BAENA y me dije este hombre se ha equivocado; tenia a la vista el clásico bar de barrio de chatos de vino y cañas de cerveza. Luego me enteré por el chico (nieto de los fundadores) que nos atendió (muy agradable) que precisamente querían mantener la esencia del Bar Baena que durante muchos años fue de los abuelos de los nietos que hoy en día llevan el restaurante. Desde luego antes de sentarme en la mesa que habían reservado para nosotros, no me podía imaginar que estaba a punto de gozar de un verdadero festival gastronómico. Nos dejamos aconsejar a la hora de elegir lo que íbamos a comer y bueno no sé muy bien como expresar lo que llegamos a gozar tras un continuo de platillos para compartir que haría cada uno de ellos una escalada a mejor con cada uno de esos platos. Cacahuetes que confirmaba mi visión y ratificaba mi paladar, pero en realidad no era una cacahuete, luego unas nubes de algodón que mezclaba la textura de una nube de azúcar con un extraordinario sabor de foie que se ocultaba en su interior, luego no recuerdo si en este orden llego el canelón de pintada en el interior de un hueso de res que contenía su tuétano, donut de morcilla , xuxo dulce con relleno salado y una galta con setas , para acabar con una paella del señorito. Los postres espectaculares también, escogimos la pantera rosa, la tarta de queso y la esplendía tarta Baena. En fin que hasta los cafés estaban buenos. Ni que decir que el trato del personal fue como sentir que habías llegado el Domingo a comer con los abuelos. Muy bien en serio. Volveremos muy pronto. Gracias por hacérnoslo pasar tan bien familia Baena.
Un sitio espectacular.
Un servicio excelente. La comida está de muerte.
MUY ATENTOS Y TODO BUENISIMO.
Buena comida y presentación de platos. Servicio atento y rápido. Mejor reservar.
Quick Facts About Baena Restaurant | ???????????????????????????? Miércoles a Domingo 11:30h a 13h (605 42 93 28)
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 02:00 AM - 03:30 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
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