Auras Officina Gastronomica Info
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Best KPortal Reviews
Sono stato in questo locale oggi con la mia famiglia e devo dire che è stata un’esperienza fantastica.
Il locale è curato nei minimi dettagli. Il personale molto disponibile e molto attento verso i clienti.
Il cibo è stato ottimo. Dall’antipasto al dolce. La qualità è veramente alta ed i prezzi sono più che congrui per quello che ci è stato proposto.
Esperienza più che positiva e sicuramente torneremo a degustare l’ottima cucina di Auras!
Cena di San Valentino all’Auras sul litorale di Pozzuoli. Decisamente un’ottima scelta, locale piccolo ma molto carino e soprattutto guidato da Marina , una chef che in cucina mette un ingrediente essenziale, l’amore. Antipasto di alto livello con un polipo squisito con crema di patate allo zafferano, Croquet di baccalà su nduja di spigola, Montanara con bresaola di tonno, Gambero con salsa di mango e lime. Tutto strepitoso un piacere per papille gustative. E si continua con abbondanti ravioli capresi con gamberone, pomodorini e pesto di rucola anche questi uno spettacolo per il palato ed anche per l’occhio… A seguire un grosso tenerissimo trancio di salmone all’arancia e ed una Cheesecake squisita. Prezzo assolutamente adeguato alla qualità della materia prima e del cucinato e del servizio curato nei dettagli . Sbirciando il menù alla carte ho visto tanti fantasiosi gustosi piatti che assolutamente proverò . Un ristorante con prezzi assolutamente abbordabili e nella media ma con una qualità e quantità nettamente superiore .
Ristorante: oro verde e rosa ne fanno da padrone, un locale all’avanguardia che mescola stile moderno con cucina familiare. Composto da una sola sala interna piccola e accogliente con l’attenzione a tutti i dettagli. Parlando con i proprietari, stavano predisponendo anche i posti all’esterno per il periodo estivo.
Servizio: personale preciso e gentilissimo, gestiscono con maestria la sala senza perdere nessuna informazione.
Menù: oggi, domenica, ci stava un menù fisso con primi e secondi a scelta. Il menù di base è sempre mutevole poiché il pescato è sempre freschissimo e del giorno.
Cibo: come potete vedere dalle foto abbiamo mangiato veramente tanto, 5 antipasti eccellenti con menzione d’onore per le bruschette con bresaola di tonno che erano la fine del mondo e la zuppa di fagioli con funghi porcini, seppie e crostini (di questo ho fatto il tris). Come primi ho assaggiato sia gnocchi con rana pescatrice e funghi porcini sia i pacchetti con il gamberone, livello altissimo dei due se devo proprio scegliere uno migliore gli gnocchi erano favolosi. Come secondo ho preso sia la frittura di gamberi e calamari sia l’orata in crosta di agrumi, davvero leggera e fine. Per concludere il pranzo sia torta caprese che babà… magnifico.
Prezzo e Consigli finali: prezzo più che competitivo, per tutta questa roba abbiamo pagato solo 37€ a testa e considerando che le porzioni erano abbondanti e tutta roba fresca (e si sentiva) è anche basso. L’atmosfera accogliente si sente, la cucina familiare ma allo stesso tempo all’avanguardia si percepiva dal primo boccone. Eravamo un tavolo di 11 persone e siamo usciti tutti più che pieni, abbiamo mangiato tanto e bene! Ah dimenticavo abbiamo bevuto anche un vino bianco della casa davvero buono che accompagnava perfettamente i piatti. Locale più che consigliato, vi consiglio di andarci!
Sono stata in questo locale domenica a pranzo con una mia amica, tutti i piatti erano molto gustosi e ben presentati, il posto super accogliente ed il servizio molto gentile, lo chef, Marina, super attento ai minimi particolari. Chi passa per strada non ha idea dell'atmosfera accogliente che si respira in questo posto.
Un locale differente dal solito molto elegante, ci sono stata già un paio di volte dalla loro apertura, si respira un’atmosfera accogliente ma allo stesso tempo formale ed è proprio questo che ti fa ritornare.
Il cibo è preparato con ingredienti di ottima qualità, amore e un pizzico di fantasia, per far innamorare tutti i palati, dagli antipasti, ai primi e fino ai dolci.
Ha un ottimo rapporto qualità prezzo ci tornerò sicuramente prestissimo.
Siamo stati per la prima volta in questo locale come ospiti, in occasione di un compleanno. Un locale nuovo, piccolino ma dallo stile ricercato ed elegante. Abbiamo mangiato davvero bene, con prodotti di qualità e cucinati ad arte dalla proprietaria Marina che è anche la chef. Si respira un'aria di famiglia, di convivialità degustando pietanze davvero buone. A fine serata la chef si é anche unita a noi per il brindisi augurale????
Ieri siamo andati da Auras Officina Gastronomica, un ristorante aperto da poco sul bellissimo lungomare di Pozzuoli.
Il locale ha dei colori bellissimi con arredamento di gusto curato nei minimi dettagli e il personale di sala e cucina molto educati e preparati.
La parte migliore è il cibo di qualità tutto buonissimo fresco e fatto rigorosamente in casa.
Consiglio vivamente di provarlo.
Un locale molto elegante. Personale cordiale e super disponibile. La proprietaria, Marina è una signora tanto gentile e disponibile. La sua cucina è stata deliziosa. Siamo rimasti tutti soddisfatti delle portate, sia per il quantitativo, sia per la qualità. Ci torneremo. Siamo stati davvero bene.
Quick Facts About Auras Officina Gastronomica
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Thursday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Friday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places