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Auberge du Cheval Blanc (Restaurant Koehler)

+33 3 89 47 01 16
20 Rue de Rouffach, 68250 Westhalten France
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Amenities
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Best KPortal Reviews

Deuxième déjeuner dans cet établissement pour ma part et toujours aussi enchantée par celui-ci. Le cadre est chaleureux et de très bon goût, le service des plus agréables et le repas délicieux. Nous avons une fois de plus été enchantés par les mets proposés dans la formule découverte avec les étoiles d’Alsace et surpris par des associations aussi surprenantes que raffinées.
Un grand merci pour cet accueil de dernière minute, l’amabilité et le professionnalisme de toute l’équipe en salle et les mets délicieux que nous avons eu la chance de déguster.
Une expérience gastronomique exceptionnelle à l'Auberge du Cheval Blanc ! Malgré notre réservation de dernière minute pour un groupe de 8 personnes, le restaurant nous a accueillis chaleureusement. Le repas était tout simplement délicieux, avec des saveurs raffinées et des plats bien préparés. Le service était plus que parfait, attentionné et professionnel. Nous avons passé un moment vraiment agréable et nous recommandons vivement cet établissement pour une expérience culinaire mémorable !
Lieu très sympathique, dans un village typique Alsacien.
Je voulais remercier ce restaurant de nous avoir pris en dernière minute (nous étions 8) grâce à eux, nous avons pu manger avec notre famille.
Le repas était excellent(formule jeune prestige avec les étoiles d'Alsace), une première pour ma part ????
Le service était au top avec des jeunes très bien formés.
Je recommande ce restaurant.
Bravo à vous et merci encore.
Belle salle, bonne table, ambiance feutrée très appréciée. Personnel à la fois attentif et discret. Bravo et merci à toute l'équipe en salle et aux fourneaux.
Foie gras maison toujours aussi bon !
Très belle cuisson du skreï.
Dessert duo chocolat & sorbet mangue délicieux.
Les accompagnements du poisson et et de la viande, bien qu'équilibrés, originaux et bons, auraient pu être un peu plus richement servis.
Merci pour ce bon moment passé entre amis dans votre établissement.
Hôtel confortable, bonne literie, bien insonorisé et les équipements comme il se doit.
Très bon petit déjeuner où il ne manque rien.
Le restaurant digne d'un étoilé.
Service parfait, des mets qui nous font découvrir des saveurs authentiques avec des vins parfaitement adaptés aux plats ce qui sublime le tout.
De la grande cuisine !!!!
Merci à toute l'équipe.
Très bon repas dans la formule 1 acheté et 1 offert. Service discret et aimable. Seul bémol, le service du vin en léger décalage sur le plat avec la viande ( le sommelier s'en est excusé) et une assiette de fromage qui aurait mérité une petite garniture et surtout une information sur les différents fromage, leurs origines et caractéristiques.
Restaurant magnifique dans une petite rue typique au pied des vignes de la vallée de Soulzmatt. Parking réservé pour la facilité d'accès.
Restaurant gastronomique, salle sobre et chic, service soigné.
Mets délicats et présentés avec finesse.
Pour un moment de délice partagé ses proches.
Nous avons récemment dîné au Cheval Blanc à Westhalten et ce fut une expérience inoubliable. Dès notre arrivée, l’accueil chaleureux nous a immédiatement mis à l’aise. L’équipe de service est comme il se doit, alliant professionnalisme et discrétion. Attentif, assurant un service impeccable tout au long de la soirée.
Chaque plat que nous avons dégusté était plein de créativité gustative, présenté avec une grande attention aux détails. Les vins, soigneusement sélectionnés, étaient parfaitement assortis à chaque plat, mettant en valeur les saveurs et complétant merveilleusement notre expérience culinaire.
Même avec une salle pleine, le service était irréprochable. Nous avons hâte de revenir pour un autre moment délicieux.

Quick Facts About Auberge du Cheval Blanc (Restaurant Koehler)