Auberge communale du Mont-sur-Lausanne Info
Amenities
Service options
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Outdoor seating
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Takeaway
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Dine-in
Accessibility
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Wheelchair-accessible car park
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Wheelchair-accessible entrance
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Wheelchair-accessible seating
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Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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Alcohol
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Beer
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Cocktails
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Coffee
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Small plates
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Spirits
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Vegetarian options
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Wine
Dining options
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Brunch
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Lunch
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Dinner
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Catering
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Dessert
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Seating
Amenities
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Toilets
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Wi-Fi
Atmosphere
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Casual
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Cosy
Crowd
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Family friendly
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Groups
Planning
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Reservations required
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Accepts reservations
Payments
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Credit cards
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Debit cards
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NFC mobile payments
Children
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Good for kids
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High chairs
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Kids' menu
Parking
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Free of charge street parking
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Free parking lot
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Parking
Pets
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Dogs allowed
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Dogs allowed inside
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Dogs allowed outside
Best KPortal Reviews
Ein rundum fantastischer Abend! Endlich mal ein Restaurant in der West-Schweiz wo es nicht immer die selben einfallslosen Gerichte in renovierungsbedürftiger Umgebung gibt. Aber nun zum Wesentlichen: Chef Pairon ist ein wahrer Vollprofi in der Küche und kreiert aesthetisch unvergleichliche Kreationen mit klarem regionalem Terroir. Seine Malakoff sind legendär, aber auch alle anderen Gerichte (und Weine!) einfach nur fantastisch. Seine reizende Frau führt mit Charme, Herz und Können die Service-Brigade auf höchstem Niveau. Für mich ist die Eigeninitiative und natürliche Freundlichkeit der Angestellten ein klares Zeichen, dass sie hier gerne arbeiten und von Ihren Chefs jegliche Unterstützung bekommen. Weiter so! Solche Gastronomen braucht das Land! Wir kommen gerne wieder.
Gut!
5/5 pour cette superbe adresse!
Tout y est aussi bien l’accueil que les goûts dans nos assiettes.
Amusé bouchés copieux servis lors de l’apéro afin de faire découvrir quelques un de leur produits (c’est tellement rare !)
L’entrée à base d’œuf était vraiment incroyable, le pain en accompagnement est lui aussi délicieux d’ailleurs nous nous sommes permises de saucer notre assiette.. il n’en restait plus une miette !
Le bœuf avec le foie gras était lui aussi superbe. Et le dessert .. une vraie tuerie !!! Nous avons été vraiment conquises par cette magnifique adresse. Je n’ai plus qu’à y retourner!
Gros + il y a un parking juste à côté
Nous avons passé une agréable soirée dans votre établissement. Tout était parfait, de l’accueil jusqu’à l’assiette. Je recommande vivement l’œuf poché meurette et le pithiviers de chasse, un vrai régal découpé devant vous par la patronne. Nous reviendrons avec plaisir!
Une expérience gastronomique exceptionnelle à l’Auberge du Mont-sur-Lausanne ! J’ai récemment eu le plaisir de déguster leur agneau effiloché suivi d’un vol-au-vent, et je suis encore sous le charme. L’agneau était divinement tendre et savoureux, accompagné d’une sauce délicate qui rehaussait parfaitement les saveurs. Le vol-au-vent était tout simplement exquis, avec une pâte croustillante et une garniture crémeuse qui fondait en bouche. Le chef a vraiment su capturer l’essence de la cuisine traditionnelle tout en apportant une touche d’innovation. Le service était chaleureux et professionnel, ajoutant à l’ambiance conviviale de l’auberge. Je recommande vivement cet établissement à tous les amateurs de bonne cuisine et de moments mémorables. Une expérience culinaire à ne pas manquer lors de votre visite à Mont-sur-Lausanne !
Superbe dîner avec ma fille ???? dans cet établissement où la cuisine et le service vont de pairs pour le bonheur des clients….
Incroyable œuf meurette ????
De passage en moto dans la région , accueil et cuisine chaleureux …. Le patron est motard aussi… J’ai découvert l’œuf Malakoff, quel régal !!! Pour les gourmands, prenez le Paris Brest maison … miammmm!!!!
Sur les hauteur de Lausanne , on attend pas à un tel niveau d excellence , que ce soit par la qualité du service , la jolie boutique gastronomique et bien sûre la cuisine de haut vol !
Pas étonnant quand on voit arriver le chef et son col bleu blanc rouge !
Fabien Pairon meilleur ouvrier de France réinterpréte les classiques suisse comme son Malakof mais aussi ça touche bourguignonne avec son œuf en meurette pour le quel il décrocha le titre de champion du monde .
Entre le pâté en croute digne d un concour et ses viandes soigneusement braisés c’est un Grand moment de Cuisine !
Quick Facts About Auberge communale du Mont-sur-Lausanne
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 11:30 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 11:30 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 11:30 AM - 02:00 AM |
| Friday | 11:30 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 06:30 AM - 11:30 PM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places