aqua bistrò

+39 391 731 2323

Via Giacomo Leopardi 46 b, Via Gaeta, 1, 70126 Bari BA Italy

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Bar con piccola ristorazione dotato di una deliziosa terrazza intima con pochi tavoli ideale per un aperitivo o una cena veloce in una serata estiva. Il servizio non è un punto di forza visto che con soli due tavoli da tre persone l'uno ci hanno messo un quarto d'ora per prendere le ordinazioni e altri venti minuti solo per portare una birra e due analcolici...mah. Purtroppo devo dire che anche a livello di materie prime e preparazioni non sono stato particolarmente soddisfatto, la crepe era tutto fuorché una crepe, più una sorta di piadina dal sapore strano certamente abbondante ma non la riprenderei, l'antipasto misto pugliese invece presentava due grissini, qualche oliva, due piccoli pezzi di formaggio, della coppa e del crudo... per €15 mi aspettavo decisamente di più e meglio. Riassumendo, posto molto carino, personale davvero gentile ma rapporto qualità prezzo decisamente sfavorevole e non ci ritornerò.

Piccolo bistrot in pieno centro a Torre a Mare. Con pochissima disponibilità di tavoli all’interno, il locale si sviluppa più esternamente ed essendo a ridosso di una strada principale, è sconsigliato se si cerca un’atmosfera intima e raccolta. Il proprietario è un tipo simpatico e dalla chiacchiera vivace, ma un tantino sbrigativo nel servizio.

Qui potrete gustare aperitivi, piadine, bruschettoni, crêpes (impasto davvero buono!), taglieri e dolci. La qualità degli ingredienti utilizzati è notevole e le potenzialità per migliorare ci sono tutte… ma, a mio avviso, la preparazione dei vari piatti dovrebbe essere un po’ più curata o fantasiosa: una crepe farcita solo con un salume e un po’ di rucola, ad esempio, resta asciutta e completamente impersonale, quasi preparata in maniera veloce e senza sforzi eccessivi…

Con un po’ di buona volontà in più si potrebbero ottenere risultati decisamente più apprezzabili.

Non ci ritornerei neanche gratis. Più che bruschette era pane durissimo, stuzzicheria tendente al vecchio, spritz scarso...Insomma un aperitivo da dimenticare.

Location carina però cucina vicino ai tavoli e motore del condizionatore che emana calore, servizio lento, primo piatto con troppo pepe, stuzzichini iniziali non richiesti e fatti pagare, insomma molte cose da rivedere

Finalmente un bar dove si può fare una colazione top!accoglienza speciale,e servizio eccellente

Se ci fosse meno di una stella ne metterei zero. Personale indisponente (probabilmente il titolare). Ho chiesto una crepes nutella e Granella di nocciole, ha dimenticato le nocciole e facendoglielo notare ha proposto di metterle sopra (invece di rifarla). Ma la parte peggiore è che era completamente cruda (la piastra non era chiaramente pronta). ovviamente Non abbiamo potuto mangiarla e non si è neppure scusato. Sconsigliatissimo .

Molto bello soprattutto la vistaare sul terrazzo la cosa che mi piace di più sono i primi piatti freschi fatti al momento antipasti sempre freschi personale gentile educato e disponibile locale molto pulito e ordinato e poi si trova in pieno centro fantastico consigliatissimo grazie perché ogni volta che vengo sono soddisfatta ????

Ottimo posto per gustare una buona colazione e altro, location in stile marinaresco. Da ritornare