Antica Trattoria Monviso Info
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Best KPortal Reviews
Un posto davvero bello e particolare personale molto gentile disponibile e veloce,la Chef una persona molto gentile i piatti che mangi qui riscopri i veri sapori che la terra ti offre con un tocco in più dieci e lode ci torneremo sicuramente
Meraviglioso. Posto molto caratteristico. Cibo stratosferico. Personale gentile e disponibile. Abbiamo mangiato benissimo. Flan con bagna cauda, piatto monsur (con hamburger, patate e fetta di pane con prosciutto e formaggio) e dolce. Una cosa più buona dell'altra . Ci ritorneremo sicuramente
Cucina tipica piemontese, materie prime.di qualità, ottimi piatti e ottimo servizio, da tornare
Siamo stati ieri con dieci amici per il bagnacauda day. Tre tipi di bagna con aglio, con aglio stemperato e senza aglio, servizio veloce e gentile, verdure del territorio di tantissime varietà e freschissime, compreso nel menù anche un piccolo flan di antipasto e un budino allo zabaione fatto in casa, ottimo il prezzo della bottiglia di vino rosso.
Locale piccolo ma con delle chicche che lo rende molto accogliente.
Personale molto cortese e il cibo.... davvero buonissimo.... consigliatissimo.
L'aspetto esterno sembra moderno poi... appena si varca la cassa si viene proiettati come attraverso un varco spaziotemporale, in una trattoria medioevale, 2 tavoli in ferro battuto con scuri di un eccezionale effetto "romanico". La cantina é di buona fattura, io personalmente ho assaggiato un Nebiolo con un passaggio minimo di legno che é quasi impercettibile. Il colore del piatto mi ha fatto molto piacere (lo vedete in foto), trovo importante quanto il buon cibo il buon impiattamento e il colore. Tre antipasti armonici nel gusto, come primo una pasta ripiena con zucca e spezie, quando lo chef mi ha parlato di cannella mi sono spaventato (la cannella nel cibo salato é di difficile gestione) poi... al palato ha invece, fresco, e... Sorpresa, non ha coperto né la zucca né il ripieno... Infine la torta di fichi... Semplicemente eccezionale, alla vista dello zucchero sulla crosta ero titubante in quanto lo zucchero non lo amo, invece... Equilibrio totale, i fichi si sentono presenti come frutto e non sono assolutamente disturbati dalla crosta zuccherina. Bravi, era la prima volta che mangiavo li. Complimenti.
Mangiato benissimo, gentilissimo il ragazzo che ci ha servito i piatti. Consigliato.
Siamo andati in 6 persone di cui due bambini in questo ristorante per il bagna cauda day e ci siamo trovati benissimo oltre all ottima bagna cauda accompagnata da verdure fresche e cotte abbiamo preso due buoni primi al ragù e dei buonissimi dolci fatti in casa, la location è caratteristica buono il servizio il personale è cordiale e disponibile ci torneremo x provare altri piatti e l amburgheria
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