ANTICA CORTE DEI BOTTARI Info
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Best KPortal Reviews
Ho appena concluso il pranzo in questo ristorante al centro di Ortigia. Come ho già detto al titolare quello che mi ha stupita è la delicatezza dei piatti. Le cozze si scioglievano in bocca e la zuppa stessa aveva un sapore raffinato. Il titolare gentilissimo e simpatico. Il locale curato. Consigliatissimo
Le recensioni più positive sono tutte confermate e danno sicuramente una idea veritiera. Che il locale si trovi fuori dalle rotte turistiche è altrettanto sicuro e si nota già arrivandoci, ma che sia comunque frequentato anche da turisti è normale ed è giusto così. Qui il patron Davide ha messo su una bella squadra ed ha realizzato una buona proposta in cucina in una gradevole location. Noterete anche un ragazzo in sala, Nisan, educato e molto attento, dagli occhi sorridenti. Abbiamo preso solo primi e dolci, ma tutto ben fatto, ben presentato ed azzeccatissimo. Anche l’olio a tavola, il nocellara dell’Etna, notevole.
Sono stato a cena l'altra sera in questo locale.
Ambiente curato ed accogliente, con buona qualità del cibo mantenendo un prezzo giusto senza nessun rincaro essendo una località turistica.
La vera differenza l'ha fatta il padrone di casa; siamo stati serviti dal proprietario del locale che ci ha spiegato con passione le qualità ed i gusti del vino scelto, come veniva fatta la pasta, l'origine dei formaggi da loro utilizzati, il metodo di cottura del tonno... il tutto raccontato con la passione che mette nel suo lavoro.
Ho alloggiato a Siracusa per vacanza ed sono stati super graditi i consigli del proprietario su quali sono e dove poter mangiare cose tipiche del posto, tappe che stiamo facendo in questi giorni.
Grazie mille ancora!
Ristorante molto buono vicinissimo al lungomare di Ortigia. Ho ordinato dei paccheri con tonno fresco, biete, "muddica" e bottarga. Ho gradito ed apprezzato molto il giro d'olio a piatto ultimato messo da quello che presumo fosse il titolare, fatto anche per sottolineare giustamente la qualità dei prodotti utilizzati e quindi anche dell'olio stesso. Vino assolutamente eccezionale, grazie al consiglio del titolare stesso. Unica nota stonata il dolce, un cannolo scomposto ricoperto di sciroppo d'acero, il quale copriva totalmente il sapore della ricotta e della scorza del cannolo. Servizio impeccabile e prezzi devo dire molto molto buoni considerando la qualità, a mio opinione, più alta della media.
Locale in mattoncini, con alte volte dal gusto piacevole. Atmosfera comunque rilassata complessivamente seppur elegante, formale.
Il proprietario si è dimostrato molto gentile nei nostri confronti suggerendoci molto bene l’abbinamento del vino/cocktail con le pietanze.
Cura del dettaglio nel piatto e accostamento dei sapori, consigliatissimo il primo (qualunque esso sia), ma sul resto non c’è comunque da aver paura, si va sul sicuro.
Cocktail ben fatti, per quantità, precisione degli ingredienti e novità.
In estrema sintesi consigliatissimo, rapporto qualità prezzo assolutamente nella media.
A pochi passi dal centro di Ortigia e dal molo.
Se tutti i ristoratori fossero così non esisterebbero più recensioni negative. Il ristorante propone un menù valido e una buona cucina e un particolare che ho trovato molto interessante è che nel menù per ogni piatto è indicato un drink da abbinare, ovviamente drink non banali ma abbastanza elaborati. Purtroppo non li ho potuti provare perché hanno avuto un problema con la fornitura di ghiaccio e avendo il sospetto che fosse andato a male hanno preferito non servirlo ai clienti. Per farsi perdonare di questa mancanza e della mancanza di un antipasto che avevo scelto, ci sono stati offerti i dolci e l'amaro. Come antipasto ho provato la tartare di tonno con pistacchio e burrata: buona anche se a mio parere un po' di sale in meno non avrebbe guastato. La sapidità della tartare si allegeriva mangiando la burrata, infatti mi viene da pensare che sia stata sapida appositamente. Come secondo ho provato i gamberoni all'hawaiiana: un sapore nuovo e davvero molto buono, anzi praticamente perfetto, lo consiglio. Per quanto riguarda i dolci ho provato il cannolo scomposto che però consiglio di dividere perché è molto abbondante, e anche molto dolce, non il pezzo forte del menù secondo me. Nel complesso è stata piacevolissima cena! I prezzi non sono bassi ma la qualità si sente nei piatti.
Cibo PAZZESCO. Finalmente una Cena a base di pesce come si deve. Antipasto, tocchetti di pesce spada BUONISSIMI. 2 primi, in foto, dove si vede che c’è una ricerca del gusto. Abbinamenti non scontati. Un’esplosione di sapori. Il personale è stato gentilissimo e ci spiegava i piatti perfettamente.
Locale nel centro storico di Ortigia, ma un pò defilato rispetto al passaggio del flusso serale.
Il locale non ha dehor, ma può anche andare bene quando fa tanto caldo; peccato che dentro però l'aria condizionata non si sentisse più di tanto e quindi facesse piuttosto caldo.
Il locale sarebbe anche carino, con parti in pietra tipo "leccese" e archi, poi però le parti in plastica e plexiglass e la mise en place con tovaglie e tovaglioli di carta banalizzano tutto il contest.
Ma giustamente in un ristorante si va per mangiare e quindi parliamo di cibo.
Il menu non è molto ampio (e questo ne dovrebbe garantire la qualità) e vengono indicati vini a seconda delle portate e anche questo deporrebbe a loro favore...
L'assortimento proposto sembrerebbe anche abbastanza interessante, ma poi i piatti deludono le aspettative.
Le portate vengono presentate in modo non particolarmente invitante e il gusto non ha particolare carattere.
I prezzi sono nella media dell'isola, ma non adeguati al livello del prodotto offerto (per forturna c'era lo sconto di The Fork).
Non posso dire di aver mangiato male in assoluto, alteimwnti avrei messo 1 stella, pero per il mio gusto non mi sento di consigliarlo, per coerenza con il genere di locali che di solito suggerisco.
Quick Facts About ANTICA CORTE DEI BOTTARI
Today
Opening Hours
| Monday | 12:30 PM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Wednesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Thursday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Friday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 AM |
How to go there
Location
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