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Ambulatorio Gastronomico

+39 035 248696
Via San Tomaso, 74, 24121 Bergamo BG Italy
Open Today: 12:30 PM - 02:00 AM

Amenities

Service options
  • Outdoor seating
  • Dine-in
Accessibility
  • Wheelchair-accessible entrance
  • Wheelchair-accessible seating
  • Wheelchair-accessible toilet
Offerings
  • Alcohol
  • Beer
  • Coffee
  • Healthy options
  • Small plates
  • Spirits
  • Wine
Dining options
  • Lunch
  • Dinner
  • Dessert
  • Seating
Amenities
  • Toilets
Atmosphere
  • Casual
  • Cosy
  • Romantic
Planning
  • Accepts reservations
Payments
  • Credit cards

Best KPortal Reviews

Una cena ottima, in uno dei piu bei contesti che si possono trovare a Bergamo.
Lo stile industriale caratterizza il locale piccolo ma accogliente.
I dettagli ben presenti in tutto L ambiente arredano e rendono interessante il tutto.
Cura al cliente massima, avendo prenotato è stata spedita là lista menu tramite whatsapp, devo dire un ottima idea spt perché da la possibilità di vedere al meglio e valutare le scelte nelle tapas.
L idea tapas e molto interessante, anche per possibili condivisioni fra amici.
La polenta con la polpettina, il panino con porchetta, il crostone con capasanta sono stati una buonissima entree alla serata.
Per i primi ed i secondi, ribollita interessante e il polpo cotto alla perfezione.
Dolci ottimo il babà … ma anche gli altri dolci presenti interessanti le proposte.
Ottima la carta dei vini.
In generale un buon ristorante a **** stelle e 1/2. (4.5)
Servizio buono per L attenzione al cliente e spt molto rilassante.
Il cliente entra in una sorta di idea di cena con un attenzione massima ai prodotti utiiizzati.
Posto davvero particolare, il locale sembra un enorme dispensa dove lo chef si rifornisce con prodotti di altissima qualità.
L'atmosfera é davvero rilassante e accogliente.
Il menù offre una scelta accurata di piatti, partendo da delle tapas diciamo "locali" con prodotti del territorio, dei primi classici ma davvero ottimi e una ampia scelta di secondi che lasciano davvero senza parole per la qualità sia dei sapori che per la vista.
Anche la scelta dei dolci é a accatta e di qualità.
Unica piccola pecca é forse il servizio, in un ambiente così piccole e raffinato avrei pensato ad un atteggiamento più cordiale e familiare.
Nel complesso la mia esperienza é stata super positiva, conto Top!!! Consigliatissimo
NB.: Tengo a precisare, perché è importante, che ci sono stato grazie al programma di 4 RISTORANTI dello Chef Alessandro Borghese altrimenti conoscendomi bene questo locale non avrebbe mai attirato la mia attenzione visto com'è arredato e per le sue dimensioni (18 coperti).
Ma avrei fatto malissimo a giudicarlo con i miei pregiudizi dato che mi sono trovato benissimo.
Ora torniamo a noi.
Il nome gli si addice perché quando si dice ambulatorio si pensa a un luogo di cura; infatti qui sanno trattare bene i clienti attraverso la loro cucina con prodotti freschi e genuini.
Consiglio come antipasto di provare le tapas (quella con burrata e pomodoro oppure con le sardine).
Primi: suggerisco i paccheri, i ravioli o anche i casoncelli a vostro piacimento.
Secondi: io ho scelto il polpo che è buonissimo ed il filetto di salmone affumicato tenerissimo che si scioglie in bocca.
Dolce: ho provato la torta con la base di "biscotto" al cioccolato e mousse di lamponi. Che dire non tiratevi indietro anche se siete sazi!
Ps.: ho fatto la scarpetta grazie alla cesta del pane che è irresistibile detto proprio da uno che non mangia tanto pane.
Il prezzo medio/alto ma ovviamente è giustificato.
Ristorante molto intimo accanto all'Accademia Carrara.
Location tanto piccina quanto carina e curata nei dettagli.
Servizio ottimo, con cambio posate ad ogni portata.
Piatti buoni, curati, con abbinamenti curiosi e ben coordinati anche nei sapori.
Ottima la carta dei vini, adatta ad ogni palato.
Personale gentile e carino.
Prezzi nella media.
PICCOLO OASI DI PACE E CLASSE!
Cibo elegante e delicato! Menù particolare e intimo. Servizio educato e cortese! Locale molto carino, pezzi di arredo vintage unici e ricercati!OTTIMA cantina di vini!
È assolutamente da provare, ha vinto la puntata di 4 Ristoranti mica per nulla!
Cibo stupendo, non ho provato la polenta ma ci ritornerò!
Abbiamo mangiato bene, mi aspettavo qualcosa in più sul menù poco assortito.. il rapporto qualità prezzo potrebbe migliorare , Come l'accoglienza un sorriso in più non guasterebbe
Sarà che il caos non mi piace, sarà la musichetta di sottofondo, sarà che il legno vissuto dà quel senso di calore, sarà soprattutto che ogni proposta è curata nei dettagli... Lo consiglio.

Quick Facts About Ambulatorio Gastronomico



Today

Opening Hours

Monday Closed
Tuesday 12:30 PM - 02:00 AM
Wednesday 12:30 PM - 02:00 AM
Thursday 12:30 PM - 02:00 AM
Friday 12:30 PM - 02:00 AM
Saturday 12:30 PM - 02:00 AM
Sunday 12:30 PM - 02:00 PM

How to go there

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