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Best KPortal Reviews
Un'esperienza culinaria senza paragoni! Il locale Alloro ad Acireale è un vero gioiello che brilla in ogni suo aspetto. La location è spettacolare, un'armoniosa fusione tra eleganza e accoglienza che rende ogni visita un momento indimenticabile.
Il servizio è altrettanto impressionante, con un personale cortese e attento che contribuisce a creare un'atmosfera raffinata e confortevole. Ogni dettaglio sembra essere curato con la massima precisione, rendendo l'esperienza davvero memorabile.
E poi ci sono i piatti di Valeria, vincitrice di MasterChef, che sono autentici capolavori gastronomici. La sua maestria culinaria è evidente in ogni singolo piatto, dove l'equilibrio di sapori e la presentazione impeccabile creano un'esperienza gastronomica senza pari. Ogni morso è una celebrazione di creatività e passione per la cucina.
In conclusione, il locale Alloro è molto più di un semplice ristorante; è un viaggio sensoriale che abbraccia la bellezza della location, l'attenzione del servizio e l'arte culinaria di Valeria. Consiglio vivamente a chiunque voglia vivere un'esperienza gastronomica straordinaria di fare tappa in questo locale magico.
Ho provato il menu degustazione con i piatti proposti dalla chef Valeria Raciti. Dagli antipasti ai secondi é un’esperienza tra sapori ed odori! Il piatto che mi ha colpito di più é stato l’OLFATTORIO, (per me in versione risotto in quanto celiaca) che descrive bene lo scopo del piatto ovvero travolgerti con il profumo molto intenso di tartufo e mandarino per poi scoprire la delicatezza del mantecatura al burro! Consigliatissimo anche il baccalà RI-STRETTO DI MESSINA che ricorda il tipico stocco alla messinese ma con sapori più delicati! Lo staff é stato cordiale, professionale ed all’altezza dei piatti serviti!
Entri da Alloro e ti immergi in una dimensione magica… a primo impatto trovi una location perfettamente curata ed arredata nei minimi dettagli , dove la pulizia e l’attenzione al confort del cliente sono al primo posto… Personale gentile, elegante e sempre disponibile. Non appena immersi in questo contesto incontri Valeria, che prima di essere uno Chef di alto livello è una ragazza straordinaria che proprio perche da sempre legata a quelle autentiche tradizioni di famiglia, riesce a trasmettere nei suoi piatti la voglia di casa, la voglia di parole dolci e di piatti che non appena li assaggi ti evocano sapori e odori ormai persi nella quotidianità di tutti i giorni.
Consiglio sempre il menù degustazione per apprezzare davvero l’autenticità di questa magia.
Meravigliosa scoperta, quella fatta ieri nel ristorante ‘Alloro’ di Acireale; a dire il vero non avevo idea che la chef Valeria Raciti fosse vincitrice di una passata edizione di Masterchef.
Ho avuto così il piacere di imbattermi nella sua cucina, restandone particolarmente colpita, l’ho trovata anche molto simpatica e alla mano: si è avvicinata al mio tavolo a fine cena (e anche a tutti gli altri presenti in sala) per chiedere come fosse andata e se avessimo gradito); le ho risposto che stranamente, dal momento che ho sempre una critica per tutti/tutto, ho amato tutte le portate ordinate: dalla tartare di fassona con arancia candita e cucunci, passando per l’eccezionale tagliolino all’uovo con tartufo e scampi, il baccalà con sugo alla marinara e finendo con la panna cotta alla fava tonka. Anche il vino, un Barbera d’alba con cui ho accompagnato la mia cena, superbo.
Mi è stato infine offerto un
assaggio di una vodka a base di alloro, prodotta dallo stesso bartender del ristorante: pur non amando i distillati puri, non ho potuto non apprezzarne la bontà.
Un tripudio di sensazioni visive, olfattive ed infine gustative: piatti che si mangiano con gli occhi, ancor prima che con il palato.
Servizio eccellente e personale in sala all’altezza del Menù.
Il locale dal design moderno e ricercato, dove dominano i colori caldi abbinati agli inserti in legno e in contrasto con pavimento in marmo grigio; uno spazio intimo ed elegante, accompagnato da opere d’arte contemporanea e pezzi di design.
Per tutta la durata della cena io e mia madre ci siamo sentite coccolate e assistite, con accortezza e discrezione, da tutto il personale della sala.
Che dire, annoverato subito nella mia top 10 siciliana e segnalato alla Guida Michelin!
Una perla di ristorante nella zona del catanese. Location elegante e ricercata in pieno centro storico ad Acireale. Personale professionale e disponibile. Cibo ottimo, dalla carne al pesce, tutto cucinato dalla bravissima Valeria che si distingue per professionalità e simpatia. Tutto assolutamente da provare. Consigliato!
Nel cuore del duomo di Acireale, ci rechiamo da ALLORO per trascorrere una serata meravigliosa per il nostro anniversario. Veniamo accolti con garbo e gentilezza in una location minimal con dettagli cromatici unici. Il servizio è studiato per ospitare il cliente, c’è spazio per una chiacchiera e per chiedere qualche curiosità.
Abbiamo iniziato con dei cocktail preparati a regola d’arte.
Poi arriva il momento di Valeria (scopro poco prima di iniziare la recensione che oggi è il suo compleanno, cogliamo l’occasione per farle gli auguri e ringraziarla ancora di cuore), chef raffinata sia per gli accostamenti di gusto che per gli accostamenti cromatici nei piatti, il menù degustazione prevedeva sei portate con abbinamenti di carne e pesce. Non siamo critici culinari ma ci piace il buon cibo e certamente da alloro questo non manca.
Ci siamo trovati in una fase di passaggio fra il menù attuale e la prossima proposta, che ci è stata raccontata, senza svelare troppo… il giusto per invitarci cordialmente a tornare.
Alla fine del servizio Valeria è entrata in sala per scambiare due parole con ogni tavolo, trovo che questa volontà di confrontarsi con i commensali sia per lei innanzitutto segno di grande modestia e ricerca di confronto e feedback con chi gusta i suoi piatti.
Per noi è stato un grande privilegio.
Alloro è certamente un ristorante consigliato, entrato a gamba tesa nei luoghi del cuore.
Che bello trascorrere del tempo da Alloro! Abbiamo fatto un menu degustazione di 5 portate e così abbiamo avuto la possibilità di assaggiare diverse cose. È tutto curato e il cibo è delicato e buono. L’arredamento del ristorante è meraviglioso e tutto lo staff è simpatico,disponibile e competente.
Abbiamo avuto la fortuna di salutare la chef Valeria e si è dimostrata dolcissima così come l’abbiamo conosciuta in tv.
Bravi ragazzi,spero che il vento soffi sempre dalla vostra parte ☺️
Abbiamo optato per la degustazione perché non sapevamo quando ci potesse ricapitare.
Che dire. Più che un ristorante, è stato come uno spettacolo di magia. Ogni piatto era una piccola magia, indecifrabili ma stupendi e deliziosi così come sono stati ideati e creati.
Il prezzo penso sia perfetto viste le materie prime e il servizio. Non vedo rincari sul nome o altro. Si paga giustamente la meravigliosa esperienza.
Per chi è nei paraggi (come noi in vacanza a Catania) deve provarlo.
Infine parlare con la chef Valeria a fine serata è stata la ciliegina che ci voleva. Lei è super carina e simpaticissima.
Grazie milleee!
PS: come se non bastasse ci hanno offerto l'amaro, e che amaro.
Quick Facts About Alloro
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Wednesday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Thursday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Friday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Saturday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
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