ALIVE - Food & Drink Sensory Experience

+39 331 350 6637

Piazza Plebiscito, 5, 70017 Putignano BA Italy

Open Today: Closed

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Alive, un locale eccezionale, dalla drinklist alla cucina. Il personale di questo locale è altamente qualificato, coccolano il cliente, sono preparatissimi per ogni richiesta e vengono incontro alle tue esigenze. Le pietanze dello chef sono sbalorditive un mix di storia ed ingegno che non tralascia nulla al caso. Un locale perfetto per rendere una serata perfetta.

Esperienza davvero unica, cucina eccezionale per non parlare dei loro cocktail preparati veramente con passione, tutto curato al meglio, si vede che ci tengono molto. Piatti veramente buoni e ben serviti, il personale è magnifico ti spiega ogni minimo dettaglio, cosa che non capita spesso da altre parti. Veramente stupito sia dal locale stesso che dal servizio offerto.

Locale molto carino situato nel centro storico di Putignano con posti sia all'interno che all'esterno al riparo da ombrelloni. Il personale è giovanile, cortese e preparato. Ho preso un Pisco Sour e devo dire che era molto buono. Anche gli altri che erano con me sono rimasti soddisfatti della loro ordinazione. I prezzi sono leggermente alti, ma questo lo si scopre subito sfogliando il menù (digitale).

Da provare

Locale molto carino, personale super gentile e barman veramente preparato. Io ho gusti mooolto complicati (cocktail secco, non dolce ma nemmeno troppo amaro, senza Campari o zenzero.. insomma sono una rompiballe????), ma Giancarlo mi ha consigliato un cocktail dal menu che è perfetto, oltre che simpaticissimo da vedere.

Straconsigliato!

(Mi piace la gente che lavora così bene????????)

Bel posticino nel centro storico di Putignano, in piazza Plebiscito dove c'è la chiesa di San Pietro.

Servizio attento e personale cordiale, ottimi i piatti a base di carne e pesce, e ottime anche le polpette ai funghi porcini che erano fuori menù.

Abbiamo preso un ottimo vino primitivo.

Prezzi un po' alti, ma gli ingredienti di ottima qualità e la presentazione dei piatti valgono sicuramente i soldi spesi.

Dopo 10 mesi eccomi di nuovo in vacanza in Puglia e non poteva mancare la tappa da Alive a Putignano. Qualità eccellente nelle proposte food & drink. Menù più ricco, staff professionale, accoglienza ed atmosfera al top. Lo consiglio e ci tornerò sicuramente.

Tutti al mondo sanno come si prepara uno spritz tranne che all’Alive: 3 parti di Prosecco, 2 di Aperol (o Campari) ed uno spruzzo (da cui il nome di Spritz) di soda.

Qui invece lo preparano con vino bianco (???) e un non ben identificato bitter.

Cari amici dell’Alive, voi fatelo come volete ma per favore non chiamatelo Spritz……e soprattutto non fatevelo pagare 8 euro.

Vincenzo (sono stato da voi il 10.02.2024)

Locale curatissimo, personale di sala attento e preparato. Abbiamo aperto la cena con due cocktail: Stipa che trovi e Apri gli occhi, entrambi abbondanti, freschi, studiatissimi e deliziosamente alcolici, accompagnati da 2 porzioni di Il mondo è piccolo (4 concentrati di bontà a porzione!). Poi tacos con le verdure e rosti di patate accompagnati da due salsine golose. Tartare di carne con zabaione salato servito dallo chef e per finire i dolci: La nonna va in Giappone e Un Ace senza succo: buonissimi e sorprendenti. Tutto curato nei minimi particolari. Ci torneremo senz'altro.