Alapar Info
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Best KPortal Reviews
Excelente restaurante Japonés, con un menú degustación de 80€ (2023), con 12 platos en los que se incluyen 2 postres. La calidad tanto del producto como de las elaboraciones es extraordinaria, la relación calidad- precio es excelente. Estuvimos en la barra lo que hizo aún más agradable la experiencia. Sin duda el mejor japonés que he probado en este 2023. Volveré a repetir con toda seguridad.
Excelente experiencia. Restaurante Izakaya mediterránea, nos recomendaron pedir el menú degustación la primera vez que vas, y es la mejor opción, es un menú completo de 16 platos de productos de temporada.
Uno de los dos no come carne y sin ningún problema adaptaron el menú degustación.
El local es pequeño, fuimos a cenar al primer turno de las 19:30h y se estaba muy tranquilo. El servicio súper atento y agradable en todo momento, 100% recomendado.
A medio camino entre la precisión de la cocina japonesa, y la modernidad de la cocina local y gourmet.
Todo está dominado, desde la calidad de cada bocado en el menú degustación hasta la exquisita selección de cada plato que evoca los sabores del mar o de la tierra.
Taberna japonesa en el centro de Barcelona. Para la primera vez, recomendamos 100% su menu degustación. Te permite hacer un recorrido por su cocina a muy buen precio y con una calidad espectacular, la alcachofa y el miso de cebolla son de escándalo. El servicio es muy atento y amable; el único pero es el local, un poco pequeño y ruidoso, por lo que recomiendo que si se quiere gozar de cierta tranquilidad reservéis a inicios del servicio. Volveremos seguro
ESPECTACULAR! Escogimos el menú degustación de 12-14 pasos y realmente lo recomiendo una vez ahí. La mayoria de platos son nigiris con una calidad de producto impresionante, un atún que se deshace en la boca… y los ultimos platos son más grandes. Lo recomiendo para una ocasión especial y en zona de barra para ver de cerca como trabajan!
Agradable local. De entrada puedes ver todos los lugares de trabajo, a la entrada en la barra donde preparan lo comida mas japonesa, y la cocina al fondo que esta a la vista a través de un cristal.
Servicio atento y amable,explicando cada plato a la perfección.
Esperaba mas de algunos platos, por ejemplo de el fricando de atún, y del cucurucho de carne de wagyu.
A destacar el salmonete con foia y el nigiri de picaña.
Carta amplia de vinos. Referencias nacionales e internacionales.
Sensaciones de grandes platos y otros que no llegan. Pero es algo particular.
Recomiendo ir y valorar lo que dan. Igual yo me esperaba mas.
Posiblemente una de las reseñas que más me ha costado redactar, no por que tenga que ser negativa, más bien por que me ha costado encontrar las expresiones para definir lo que sentí ese día !!!! Lo primero que comprobé nada más llegar fue la amabilidad de todos los colaboradores, su saber estar, el trato super amable y muy cercanos. Nos acomodaron en la barra, ciertamente donde nosotros escogimos, local no demasiado grande, pero sin ser agobiante, muy acogedor y super limpio, nos encantó ver como trabajan detrás de la barra y explicando con todo tipo de detalles las elaboraciones de cada plato es un lujo , la calidad es indudable, productos de esa calidad aportan un extra a sus elaboraciones, platos que serían para hacerles mil y una fotografías, se nota el amor y cariño en cada uno de ellos.
La relación de precio y de calidad, me parece muy acertada pensando el trabajo, dedicación y precio de la materia prima. Nos quedaron platos para pedir y probar con lo cual volveremos.
Hay pocos sitios que te dejan sin palabras y que no podrás olvidar. La comida, el servicio, el menú degustación … todo lo que he vivido fue una experiencia única!
Única mejora desde mi punto de vista son los postres, que comparados con los platos principales y los entrantes no han sido a la altura. Faltaba sabor y consistencia.
Con ganas de repetir!!
Quick Facts About Alapar
Today
Opening Hours
| Monday | 07:30 AM - 10:15 PM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | Closed |
| Thursday | 07:30 AM - 10:15 PM |
| Friday | 07:30 AM - 10:15 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
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