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In data 23/03/2024 arriviamo per cenare 4 persone, avendo prenotato nel pomeriggio, sin da subito non riuscivano a trovare la nostra prenotazione, poco dopo ci fanno accomodare e successivamente viene una cameriera a prendere l’ordinanzione.
Prendiamo per iniziare piatto di prosciutto crudo stagionato 24 mesi, con treccia di mozzarella 500gr, due donut alla carbonara e degustazione di formaggi, o almeno quello era scritto sul menù, poco dopi minuti ci arrivano tali portate dove: il crudo (seppur buono) non era stagionato 24 mesi, mozzarella di 500gr di mediocre gusto, ma prima pecca della serata: la famosa degustazione di formaggi, che tutt’era tranne che degustazione, servita in un piatto con 3 tipologie di formaggi completamente senza gusto e privi di stagionatura o particolarità. A seguire ordiniamo due picanha alla brace che arrivano “sepolte” da un letto di rucola e un formaggio, che grana non era, e iniziandola a mangiare risultava gommosa e difficile da masticare tanto da scegliere di non continuare a mangiare, inoltre una portata di rigatoni in stracotto di salsiccia pezzente che oltre che sbagliata la cottura della pasta risultava una pasta al pomodoro, successivamente viene servita una costata marchigiana di ben 52€/kg che è stata servita completamente tagliuzzata nel piatto e completamente immangiabile, a tal punto chiediamo di far avvinicinare un responsabile di sala, spiegando l’inconveniente e chiedendo di portare via i piatti per motivazioni sopra citate, unica cosa che la cucina ha avuto da dire è stato mostrarci il pezzo di picanha dicendo che effettivamente era tale pezzo quando non è stato mai messo in dubbio il pezzo della carne ma la consistenza e cottura, nessun altro commento riguardante formaggi o crudo o costata completamente tagliuzzata. Nonostante tutto decidiamo di assaggiare i dolci fatti in casa che sono risultati di buon gusto.
Punto alto della serata è stato il conto, dove recandoci in cassa siamo stati additati come “ah siete quelli della carne” che non conosciamo i pezzi anatomici della carne, quando bastava solo che per rispetto ai clienti evitassero di giustificare l’ingiustificabile, ciò che ci ha spinto a fare la recensione, perché al di là di un gusto e una qualità che può essere messa in dubbio, bastava mostrare in umiltà e una professionalità nei confronti dei clienti, piuttosto che continuare con un certo sorrisetto e aria di superiorità, spero che il celone di un tempo possa riavere la fama e stima che avevamo. E invitiamo a rivalutare la qualità della cucina e di chi la dovrebbe dirigere
Ho festeggiato qui il battesimo di mio figlio e posso consigliare questo locale perché merita veramente!!!
Sia gli antipasti che la pizza sono stati veramente saporiti.
Quindi ottimo sia per la cucina che per la pizzeria… attenti ai piccoli dettagli e ad ogni esigenza del cliente!
Un posto dove tornarci sicuramente!
Trovato grazie ad amici foggiani è stata una piacevole sorpresa
Ho trovato una location molto curata ed un menù particolarmente interessante con piatti di tradizione ma con rivisitazioni apprezzabili
Già la conoscevo per esserrci stato diverse volte ma mancavo da anni. Sono stato ospite in una festa di compleanno, atmosfera, location, sapori genuini e sinceri come li ricordavo. Ottimo, avanti così ????
Siamo clienti abituali del sabato e delle sere d’estate da passare con amici in compagnia di buon cibo e circondati dalla natura. Così abbiamo deciso di festeggiare il primo compleanno della nostra piccolina e non potevamo fare scelta migliore!!! Personale disponibile cordiale e anche simpatico cibo ottimo dall’antipasto alla pizza servizio impeccabile attenti a tutto grazie a voi abbiamo ricevuto tantissimi complimenti!! Alla prossima ????
Cucina di ottima qualità ....spazi all'aperto che offrono grande disponibilità nelle stagioni calde....sala interna di limitate dimensioni ( abbiamo pranzato in 18) ma nei progetti c'è un sostanziale aumento di posti....struttura con campi di padella......in sintesi, ottima opportunità per chi vuole gustare una cucina all'altezza delle aspettative.
Pizza non programmata, ma disponibilità per 2 posti nonostante diversi festeggiamenti in corso. Menu pizza non ampio (ne mancava anche una dalla scelta esigua), ma impasto leggero e condimento gustoso. Antipasto norcineria e formaggi di qualità. Poca scelta anche per le birre. Personale gentile. Posto delizioso e rilassante. Ci ritorneremo volentieri.
Porzioni piccolissime e cibo non fresco,infatti molti commensali hanno avuto il mal di pancia.Il servizio é stato frettoloso e con pochissime bevande.Si sono addirittura dimenticati di servire lo spumante ad alcuni commensali.
Quick Facts About Al Celone
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| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Friday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Sunday | 09:00 AM - 02:00 AM |
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