Agostino Iacobucci Info
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Best KPortal Reviews
All’interno della storica Villa Zarri c’è uno dei pochi ristoranti stellati della provincia di Bologna. La location è molto suggestiva, sale ben curate e ben riscaldate, nonostante la metratura.
Lo chef propone un connubio tra la cucina partenopea e la cucina bolognese, proposta di altro livello. Consiglio comunque il menù storico, che ripercorre la storia dello Chef, con piatti assolutamente unici come il babà, la seppia, l’Anguilla. Proposta dei vini di assoluto livello, con abbinamenti non scontati ma centrati.
Da provare
5 stelle è ciò che merita.
Prima volta con un'esperienza simile, avevo delle aspettative e sono state più che uniche e soddisfatte. Ho cercato le parole per poter descrivere tale esperienza ma non è facile, bisogna viverla. Cibo delizioso, studiato ricercato e curato nei minimi dettagli per offrire al cliente ciò che lo chefdesidera trasmettere. Servizio cordiale, e con grandissima attenzione verso il cliente per farlo sentire al proprio agio e molto preparati per descrivere e consigliare come degustare al meglio i piatti e consigliare quale percorso degustazione a seconda dei gusti del commensale. Ambiente curato nei minimi dettagli, pochi tavoli per scelta e per poter fa vivere al meglio tale esperienza. Concludo dicendo che non è un'esperienza da fare tutti i giorni, anche solo 1 volta all'anno la rende unica e indimenticabile, se poi avete la possibilità di farla più volte fatelo ma abbiate l'accortezza di apprezzare ciò che andrete a vivere e di rispettare ciò che avete nel piatto.
Cibo superlativo, wine pairing davvero eccezionale, meglio di altri stellati che spesso osano troppo.
Personale gentilissimo e disponibile, composto ma nella stesso tempo alla mano. Unica pecca (se proprio devo trovarla) è l'odore intenso del profumatore ambientale che dall'ingresso si diffondeva nella zona di sala dove era situato il nostro tavolo.
Sicuramente ci torneremo.
La mia esperienza al ristorante Iacobucci è stata un'occasione in cui le aspettative per una stella Michelin non sono state soddisfatte. Mentre la pasticceria si distingue per la sua eccellenza, la cucina principale ha deluso per la mancanza di sapori distintivi. Non sono emersi gusti memorabili o piatti che suscitassero entusiasmo. La sensazione di sazietà è stata ottenuta principalmente grazie al pane e ai dolci. Sebbene lo chef dimostri abilità nella pasticceria, la qualità generale della cena non corrisponde alle aspettative associate a una stella Michelin.
Un’esperienze indimenticabile!
Sono stata con mia sorella ed è stato davvero bello!!
Ci hanno fatto sentire come a casa, il servizio è stata la cosa migliore. Tutto il personale è stato gentile e cordiale, capace di scherzare e farci sentire a nostro agio in tutto e per tutto. Un ringraziamento speciale va al cameriere che ci ha accompagnate per questa magnifica esperienza, Manju; di una carineria inimitabile e di una professionalità invidiabile. Ci ha dedicato anche quelle piccole attenzioni che portano l’esperienza a un livello superiore!
Complimenti a tutti quanti, in primis allo Chef! Tutto buonissimo! Un’esperienza da rivivere assolutamente
Un’esperienza unica in un contesto d’altri tempi. Cucina favolosa che offre proposte innovative dal gusto sublime. Assolutamente da provare
Ristorante situato in una villa antica molto grande
Il ristornate è situato a piano terra. Piano superiore x avvenimenti speciali. Lo chef è stato presente in sala e si dimostra interessato all opinione dei clienti.
Ho preso il menù degustazione STORICO. Finalmente uno stellato che ha non solo estetica ma anche buoni sapori. Tutti i piatti erano buoni. Alcuni davvero molto buoni.
Napoli incontra l Emilia 10/10, pomodori colori e consistenze 10/10, la seppia 9/10..
Spettacolari!!!
Sono tornato e preso il menù più portate con richiesta di base vegetariano e ho assaggiato altri piatti..
Rilevanti : spaghetti al pomodoro 9/10, porro in cenere 10/10, raviolo al coniglio e tartufo 10/10 dolce al cucchiaio anacardi e mango credo 10/10.
Cosa mi è piaciuto meno?? Carota in Carpione 5/10, patata millefoglie 6/10.
Fuori un parco stupendo.
Esperienza davvero molto positiva!!
Sono di Bologna e finalmente io ed il mio fidanzato ci siamo recati a cena in questo bellissimo ristorante .
Atmosfera , pietanze e staff sono stati un connubio perfetto . Abbiamo seguito un percorso degustativo davvero eccellente , i miei piatti del cuore sono stati la seppia e l’anguilla ! inoltre sono stati molto gentili a fare una variazione per il mio dolce !
C’è passione e qualità , personalmente non vedo l’ora di ripetere questa esperienza e sono orgogliosa di aver la presenza di uno chef di questo calibro nella mia città ! Complimenti .
Quick Facts About Agostino Iacobucci
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 07:30 AM - 10:00 PM |
| Wednesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Thursday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Friday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:30 PM |
How to go there
Location
Places