9 de la Borriana Info
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Best KPortal Reviews
Comida exquisita y ambiente íntimo y tranquilo.
La ensalada de burrata con tomates secos, el pie de cerdo deshuesado con foie y el carpaccio de ternera espectaculares y sabrosísimos.
¡Muy recomendable!
Uno de los 3 mejores restaurantes de Sabadell sin ninguna duda, muchos años haciéndolo bien y manteniendo una línia de gastronomía que no les falla. Comedor pequeño y tranquilo con atención muy profesional.
No es barato pero la calidad que dan lo merece.
Cocina bastante tradicional y elaborada con algunos toques de modernidad.
Un acierto seguro!
Todo delicioso, el sashimi de atún expectacular, el carpaccio de gamba se desahace igual que el de ternera. Y el cordero muy meloso. Para repetir 100%
Fantástico el servicio, la amabilidad y una comida excepcional. Me encantan los pies de cerdo con foie y el carpaccio de ternera. De postre, la mous de crema catalana es deliciosa. Gracias. Seguir así porque es importante para la ciudad tener algún sitio de esta categoría.
El caviar fue un verdadero manjar, el aperitivo perfecto para marcar el tono de una comida inolvidable. El sashimi de atún estaba tan fresco que parecía que el pescado acabara de sacarse del mar. El cordero, cocinado a la perfección durante 16 horas, fue una sinfonía de sabores y texturas en cada bocado. La alcachofa con trufa fue un verdadero placer, llevando mis papilas gustativas en un viaje de sabores. De postre, el coulant de chocolate fue oscuro e indulgente, mientras que la tarta tatin de manzana fue un delicioso equilibrio. Una experiencia culinaria inolvidable que dejo mis sentidos saciados.
Teníamos muchas ganas de ir y nos a encantado. Producto espectacular y tratado con buenas manos. Servicio fantástico, como comer en casa de unos amigos. Me alegra que Sabadell tenga un restaurante así!!! Volvere!!!
Un lugar acogedor, con muy buen servicio y una comida excelente de 10. Repetiré!
Cena familiar en un ambiente íntimo y acogedor. El personal de 10. La comida un lujo.
Quick Facts About 9 de la Borriana
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Friday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
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10. 7 Portes