ป้าปลั่งข้าวปุ้นน้ำแจ่ว Info
Amenities
Service options
-
Takeaway
-
Dine-in
Offerings
-
Small plates
Dining options
-
Breakfast
-
Brunch
-
Lunch
Atmosphere
-
Casual
Crowd
-
Groups
Children
-
Good for kids
-
Kids' menu
Best KPortal Reviews
ทุกคนนน เรามีร้านเด็ด!! ใครไปเชียงคาน ขอแนะนำให้ลองไปชิม #ข้าวปุ้นน้ำแจ่ว ร้านนี้ค่ะ ลับมาก ไม่มีในเฟส ไม่มีรีวิว แต่อร่อยยยยย คนในพื้นที่เค้าแวะเวียนมากินกัน มีแต่ชาวบ้านมากิน ไม่มีนักท่องเที่ยว บังเอิญมากที่ได้ไปชิม
เราได้ชิมข้าวปุ้นน้ำแจ่วหลายร้าน ทั้งร้านดังในติ๊กต๊อก ร้านที่คนเค้ารีวิวกัน แต่ร้านนี้บังเอิญมาก คือวันนั้นฝนตก ไปไหนไม่ได้ เราเลยหาร้านอะไรก็ได้ที่มีขายกินมื้อเช้า
ขี่จักรยานมาเจอร้านนี้ใกล้สุด ยายแกขายอยู่หน้าบ้าน มีโต๊ะอยู่ 2-3 ตัว ไม่มีพัดลมด้วยซ้ำร้อนมาก ไม่มีแม้กระทั่งเมนู ก็บอกยายเอาข้าวปุ้นน้ำแจ่วใส่ทุกอย่างค่ะ
พอได้ชิมมม โอ้โห โคตรอร่อยยยย ที่เด็ดสุดคือยายเค้ามีน้ำจิ้มกะปิสูตรทำเอง ไว้ให้ปรุงน้ำแจ่วและไว้จิ้มกับผัก อร่อยมาก อร่อยแสงออกปาก เผ็ดแซ่บเค็มนัว จิ้มผักคือน้ำลายแตก ยิ่งปรุงข้าวปุ้นน้ำแจ่วคืออร่อยขึ้น 300%
แกบอกขายตั้งแต่ 6.00 จนกว่าของจะหมดประมาณเที่ยงๆค่ะ
ใครไปเที่ยวเชียงคานแนะนำให้ไปลองค่ะ ป้าแกบอกว่าป้าเล่นโซเชียลไม่เป็น ไม่มีรีวิว ไม่มีโปรโมท อะไรทั้งนั้น แต่อร่อยมากๆๆๆๆ คอนเฟิร์มค่ะ
วันที่สองเราก็ไปกินซ้ำ ยายบอกให้ตักเอง เลือกเองเลยจะกินอะไร กันเองมากก ที่ไม่มีเมนูเพราะอย่างงี้ 55555
ร้านนี้ให้เลือกเนื้อหมูกับเครื่องในที่หั่นเป็นชิ้นใหญ่ๆเอง มีทั้งเนื้อหมูต้ม ไส้ใหญ่ ไส้เลื่อน หัวใจ กระเพาะ ตับ ฯลฯ คิดราคาเป็นชิ้นๆไป ชิ้นละ 10 บาท พอเลือกแล้วป้าเค้าก็จะหั่นใส่ชามให้
มีน้ำพริกที่แปลกไม่เหมือนร้านอื่นเป็นพริกผสมกับกะปิให้ด้วย และกระติ๊บข้าวเหนียวนึ่งนิ่มๆให้กินด้วยสำหรับคนที่คิดว่าจะไม่อิ่ม
ร้านอยู่ข้างวัดเปิดแต่เช้าค่ะ
อ่านรีวิวมาบอกว่าคุณป้าน่ารักมาก พอมาแล้วเจออย่างที่บอกจริงๆ คุณป้าน่ารักพูดจาดีและเป็นกันเอง แนะนำวิธีกินด้วย เสียดายวันที่ไปลองกินไส้ยังไม่เปื่อยเลยได้กินแค่หมูกับตับ แต่แค่นี้ก็คืออร่อยมาก น้ำซุปรสชาตินัวกลมกล่อม เข้ากับเส้นขนมจีนมากๆในราคาชามละ 50 บาท
จุดสังเกตร้านคืออยู่ซอยข้างๆวัดเลย
อร่อยยย???? เครื่องในนุ่ม คุณป้าน่ารักมากๆๆ???????? แนะนำให้ทุกคนมาลอง+อุดหนุนคุณป้ากันเยอะๆค่ะ ไว้มีโอกาสจะกลับมาอุดหนุนอีกแน่นอนค่ะ????
ร้านข้าวปุ้นน้ำแจ่วที่อร่อยแต่คนไม่เยอะ ป้าน่ารักชวนคุย แนะนำ บริการดี มีบริการตัวเองช่วยป้าด้วยได้เลย ป้าขายตามที่เราคีบ หมู เครื่องใน ชิ้นละ10บาท ขนมจีนจับละ10บาท รวมๆตกชามละ50บาทก็อิ่มมากแล้ว ผักคีบใส่จานเองได้เลย มีผักสดแถมอีก จิ้มกับกะปิอร่อย วันไหนมีข้าวเหนียวป้าก็แถมให้ด้วย
อร่อยเด็ดดวงมากค่ะ เล้งชิ้นลั10บาททานกับพริกตำสดและมะนาว เส้นคลุกน้ำแจ่วก็สุดมาก น้ำสุปใสหวานหอม กะปิกับข้าวเหนียวนี้ต้องลอง เข้ากันบอกไม่ถูก ขายบ่ายๆก็ปิดแล้ว ราคาถูก รสชาติโบราณหาทานยากแล้ว
คุณป้าน่ารัก คุยเก่ง อาหารเช้าของคนพื้นที่ มีแจ่วกะปิ รสชาติ หวานๆเผ็ดๆ กลมกล่อม กินกับถั่วสดๆ อร่อยมากมาย คุณป้าเพิ่มถั่วให้ด้วย คุณป้าบอกคนแถวนี้ชอบกินกับข้าวเหนียวทั้งแจ่วทั้งข้าวปุ้น
ใครไปเชียงคานต้องไปลองนะครับ ป้าทำอร่อยมากก ป้าให้ข้่าวเหนียวร้อนๆมาให้กินด้วย ป้าบอกสูตรเด็ดต้องกินกับกะปิ +ถั่วฝักยาว