ฉวนล่าหม้อไฟ สาขาบางซื่อ-พระราม7 Info
Amenities
Service options
-
No-contact delivery
-
Delivery
-
Takeaway
-
Dine-in
Accessibility
Offerings
-
Late-night food
Dining options
-
Brunch
-
Lunch
-
Dinner
Amenities
-
Toilets
Atmosphere
-
Casual
Crowd
-
Groups
Parking
-
Free parking lot
Best KPortal Reviews
❌❌ร้านเก็บของ ปิดสาขา เห็นแจ้งในเฟสย้ายร้านแต่ย้ายไปไหนไม่รู้ค่ะ เมื่อ 2ปี ก่อนมากิน มาตราฐานดีมากๆ แต่ช่วงต้นปีที่ผ่านมา ดรอปลงไปเยอะมาก แมลงวันเยอะมาก สกปรก พนักงานก็หน้าบูด ไม่ค่อยอยากบริการ และ ประกอบกับมีหมาล่าบุฟเฟ่มาเปิดฝั่งตรงข้าม ทำให้ลูกค้าหายไปเยอะพอสมควร ใครจะมาทาน คือร้านปิดแล้วนะคะ ????❌❌
หม้อไฟจีนอ่ะเทอ ก็จะแนวๆนั้นแหละ แต่ร้านนี้ดีหน่อยมีบอกระดับความเผ็ดมันชาในแต่ล่ะซุป ราคาก็แล้วแต่คนเลย แบบหม้อ 1ซุป ก็49บาท 2ซุปก็59 หรือถ้าเพิ่มน้ำจิ้มแบบไม่อั้นก็อีก 29บาท ทางร้านมีน้ำจิ้มหลักๆอยู่4แบบ แต่ที่เราชอบคืออันที่เป็นน้ำมันงาอ่ะ กลมกล่อมกำลังดีเลย พนง.ในร้านคือบริการดี น้ำจิ้มหมดเรียกเติม รวดเร็ว เสียอย่างเดียวเราว่าที่นั่งแคบไปหน่อย คือแบบมันเป็นสายพานช่ะ เป็นโต๊ะยาวๆนั่งหลายคน ที่ร้านจัดชิดไปอ่ะ เอาดีๆราคาแบบค่อนข้างสูงกว่าร้านหม้อไฟจีนอื่นๆน่ะ อย่างอีน้ำกระป๋องแดงนี้เราไปกินร้านอื่น25บาทเอง ร้านนี้40 หรือไหนจะขนาดพอชั่นแต่ล่ะอย่าง คือราคาก็พอๆกันกับร้านอื่นแต่ปริมาตรมันน้อยกว่าน่ะ
บรรยากาศร้านไม่ค่อยดีค่ะ เหมือนพึ่งรื้อของเก่าออกแล้วลงร้านใหม่เลยไม่มีการทาสีเก็บงานตกแต่งให้ร้านดูสวยกว่านี้เลย รสชาติอาหารเฉยๆ ค่ะ ทั่วไป แต่ดีที่ว่าไม่ต้องต่อคิวค่ะ ส่วนใหญ่ไปแล้วได้เลย สุกี้สายพานทั่วไปค่ะ
เดี่ยวนี้หม้อไฟหม่าล่าเป็นที่นิยมมากๆ นอกจากราคาจะไม่แพงมากแล้ว จะมีหม่อเป็นของตัวเอง เลือกซุปได้ แถมน้ำจิ้มร้านนี้เราไม่ต้องปรุงเอง เหมือนร้านหม่าล่าอื่นๆ พนักงานบริการปรุงน้ำจิ้มให้โดยมี 3 สูตร
ที่สำคัญไม่จำกัดระยะเวลาในการกิน ก็เลยจะรอค่อนข้างสักพักค่ะ
อาหารดูสะอาด คุณภาพใช้ได้ ว่างๆมาลองทานกันค่ะ
มีที่จอดรถหลังร้าน ฟรี 1 ชม หากมากกว่าเกิน 1 ชม ก็จะคิด 20 บาท
ร้านหม้อไฟ สไตล์จีน อาหารแบบสายพาน
บรรยากาศร้าน ทั่วๆไป ความสะอาดกลางๆ
รอคิวไม่นาน ร้านเปิดเพิ่มอีก1 คูหา ทำให้สามารถรองรับลูกค้าได้เยอะขึ้น
น้ำซุปมี7แบบ สามารถเลือกได้
หม้อซุปเดี่ยว ซุปคู่ 49/59
แนะนำ ซุปกระดูกสีขาว สำหรับคนไม่ชอบเผ็ด
น้ำจิ้ม 29 ตัวคน สามารถเลือกไม่รับได้
น้ำจิ้มร้านมีแบบปรุงแบบให้เลือก4แบบ
หรือจะปรุงเองก็ได้
น้ำดื่มมีให้เลือกมากมาย น้ำเปล่า(15฿) น้ำนำเข้าจีน(40/45฿)
สำหรับสายพานอาหาร
มีหลากหลาย ทั้งเนื้อ/หมู เครื่องใน ผัก เส้นหลากหลาย
เนื้อสัตว์สไลด์แบบถาดดำ/แดง/ขาว 20/30/50฿(1ถาดมี 2-3แผ่น)
ส่วนเครื่องเคียงอื่นๆแบบหนีบหรือเสียบไม้
สีเขียว/เหลือง/ม่วง 5/10/20฿
แล้วแค่เลือกทาน
สำหรับคุณภาพอาหารถือว่าโอเค
ผ่านในระดับมาตรฐาน
- ลายเนื้อต่างๆดี สไลด์บางเหมาะกับชาบู แต่ปริมาณต่อถาดน้อยไม่สมราคา (2-3ชิ้นต่อถาด)
และไส้เป็ดมีกลิ่นเล็กน้อย
- ผัก สดใหม่ดี ราคามีทั้ง5/10฿ ส่วนมากจะ10฿
- เส้น หลากหลายมาก มีทั้ง 10/20฿
เครื่องเคียงอื่นๆ เช่น ลูกชิ้น ไส้กรอก เนื้อเสียบไม้
ส่วนมากจะ 10/20฿ บาท คุณภาพโอเค หลากหลาย
สรุป ซุปดีหลากหลาย น้ำจิ้มโอเค
อาหารคุณภาพโอเค
แต่ราคาอาหารต่อจาน/ไม้ ราคาถือว่าสูง
เช่น เนื้อถาด50฿ มี3ชิ้น หรือ ฟองเต้าหู้ม้วนละ20฿ เป็นต้น
ส่วนตัวว่า ร้านนี้เหมาะสำหรับมื้อที่ไม่ต้องการทานเยอะมาก ถ้าหากต้องการทานเยอะแนะนำร้านอื่นน่าจะเหมาะกว่า
อร่อยจริงติดใจ อยากไปซ้ำ เลยต้องมารีวิวให้หน่อย ซุปหมาล่าคือหอมเลยเข้มข้น ส่วนตัวเลือกหม้อ 2 น้ำซุป 59 บาท จัดซุปเสฉวน เผ็ดกำลังรับได้ กับน้ำซุปกระดูกหมูอย่างนัว ราคาเริ่มต้นไม้ละ5บาท บริการถือว่าดีใช้ได้
ร้านมีแมลงวันกับแมลงเม่าเยอะค่ะ เป็นลูกค้าประจำรู้สึกมาตราฐานแย่ลงเรื่อยๆ หลังๆพนง.เอาเด็กมาละปล่อยให้เด็กวิ่งเล่น คุยกันเสียงดังบรรยากาศคืออึดอัดค่ะ เด็กไม่ได้น่ารักสำหรับทุกคน และที่สำคัญพนง.นินทาลูกค้า เรียกลูกค้าว่ามัน ว่าไอ้ ถึงจะนินทาลูกค้าคนอื่นแต่คนที่กินอยู่คือรู้สึกอึดอัดค่ะ ทั้งเสียงเด็กทั้งเสียงพนงคุยกันดัง อบรมพนงหน่อยก็ดีค่ะ เค้าพูดกับเราดีต่อหน้าแต่ลับหลังนี้ไม่น่ารักเลย ไม่อยากให้ร้านเจ๊งค่ะเพราะชอบทานมาก
สาขาตรงข้ามโยธินบูรณะ - กินมาหลายรอบแล้ว แต่ครั้งนี้คงต้องขอรีวิวสักหน่อยเรื่องพนักงาน (ขอไม่เน้นเรื่องรสชาติ ราคา ความสดของอาหาร ถือว่าโอเคตามมาตรฐานหม่าล่าสายพาน)
ตั้งแต่ก่อนจะเป็นบุฟเฟต์ เวลาเข้าร้านไปรู้สึกว่าพนง.ไม่ค่อยยิ้มแย้ม บริการแบบเย็นชากึ่งหงุดหงิด เดินไปเดินมาแบบรีบๆแม้ตอนลูกค้าน้อย ส่วนใหญ่ทำหน้าเหมือนเหนื่อยเหลือเกิน และการจะเรียกขออะไรเหมือนจะเป็นการไปรบกวนเค้า บางครั้งมีโปรอะไรก็ไม่บอกก่อน (เช่น โปรแถมถาด) สุดท้ายมาแจ้งตอนคิดเงินซึ่งก็อิ่มไปแล้ว
เคยเจออีกครั้งระหว่างนั่งทาน ตัวสายพานตรงสุดมุมมักมีปัญหาจานอาหารสดชนขอบกำแพงตกพื้น พนักงานก็ตะโกนด่ากันจากหน้าร้านไปหลังร้าน (คำหยาบ) ไม่สนลูกค้าที่นั่งกินอยู่เลย
(บางครั้งโชคดีหน่อย เจอพนักงานดี น้ำเสียงดี แจ้งโปรครบถ้วน อันนี้ถือเป็นประสบการณ์ที่ดีน่าชื่นชม แต่เจอไม่ถึงครึ่งของจำนวนครั้งที่เข้าไปใช้บริการ)
และล่าสุดเจออีก1เหตุการณ์ที่ทำให้ต้องมานั่งเขียนรีวิว น่าจะเป็นเพราะร้านเพิ่งทำบุฟเฟต์เลยทำให้พนง.ที่แต่เดิมดูเหนื่อยเหลือเกินอยู่แล้ว วันนี้ดูเหนื่อยหงุดหงิดสุดพลังขึ้นไปอีก ตอนมาถึงก็แจ้งจำนวนคน ชนิดซุป/น้ำจิ้มตามปกติ (ไม่มีคิวหน้าร้าน) พอเดินเข้ามาถึงโต๊ะถึงพบว่าไลน์อาหารบุฟเฟต์กับ a la carte ไม่เหมือนกัน เราผู้มากินแบบบุฟเฟต์ครั้งแรกก็เลยถามว่ารายการนั่นนี่มีไหม หลายอย่างพนง.ตอบมาว่าไม่มี เราก็เลยถามว่าอันไหนมีไม่มีบ้าง เผื่อเป็นอันที่ชอบจะได้ไม่กินแบบบุฟเฟต์แล้วไปกินแบบปกติแทน พนง.คนนึงตอบแบบกระแทกเสียงว่า "ก็อ่านป้ายที่วนบนสายพานเอา" ไม่มีหางเสียง ไม่มองหน้าลูกค้า
โมเม้นนั้นในฐานะลูกค้ารู้สึกเหมือนมาขอทานกินฟรีๆ เหมือนทำให้เค้ารำคาญ ความใส่ใจของพนง.แทบไม่มีเลย อย่างน้อยควรแจ้งตั้งแต่หน้าร้านว่าเมนูไม่เหมือนกันให้ลูกค้าตัดสินใจก่อนว่าจะเลือกบุฟไหม หรือถ้าลืมแจ้ง มาถึงโต๊ะแล้วจำไม่ได้ก็ควรเอาเมนูมาให้ดู หรือบอกด้วยน้ำเสียงสุภาพกว่านี้ นี่หน้าร้านไม่บอกอะไร บอกแต่กินได้แค่กี่นาที ละจะปรับถ้าเหลือนั่นเหลือนี่
สรุป มื้อนั้นกินไปรู้สึกแย่ไป อดเทียบกับร้านอื่นๆไม่ได้ ราคา 349 ไม่ได้ถูกมากเมื่อเทียบกับบุฟเจ้าอื่นๆ แต่บริการที่ได้รับต่างกันมาก อยากแนะนำให้พนง.มี service mind มากกว่านี้ ปกตินี่ไม่ใช่คนเรื่องเยอะ เคยใช้บริการ momo ชาบูชิ สุกี้จินดา ตี๋น้อย อื่นๆอีกมากที่มีลูกค้าเยอะกว่านี้ แต่ไม่เคยมีประสบการณ์ที่ไม่ดี ครั้งนี้เป็นครั้งแรกในชีวิตที่ต้องมารีวิวร้านอาหารเรื่องพนักงาน ส่วนตัวคงไม่กลับไปทานอีกเพราะเบื่อจะลุ้นว่าจะเจอพนง.ดีหรือไม่ดี
Quick Facts About ฉวนล่าหม้อไฟ สาขาบางซื่อ-พระราม7
Today
Opening Hours
| Tuesday | 02:00 AM - 11:00 PM |
|---|---|
| Wednesday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Friday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Sunday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Monday | 02:00 AM - 11:00 PM |
How to go there
Location
Places