Zi’ Ninella Ristorante Gourmet Info
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Best KPortal Reviews
Spendo raramente le 5 stelle ma chef Pasquale Procida se le merita. Alla prova dei fatti è uno che sa cucinare davvero; le portate del menu degustazione erano tutte perfette, dall'impiattamento alla cottura, si veda la croccantezza della pelle dell'orata del golfo abbinata alla tenerezza della polpa.
Il piacere del gusto unito alla cordialità di un ambiente intimo, con la scelta coraggiosa di mantenere alta la qualità limitando il numero di coperti.
Con l'open kitchen io e mia moglie abbiamo apprezzato ancora di più lo chef tutto fare ed i suoi collaboratori.
Zi' Ninella è sicuramente il miglior ristorante di Santa, un altro mondo rispetto a quelli del centro, spendendo poco di più.
Ho provato diversi stellati che non raggiungono il livello trovato qui, mi auguro che il riconoscimento Michelin arrivi presto.
Serata uggiosa e piovosa piacevolmente trascorsa in uno dei ristoranti più esclusivi di Santa Margherita Ligure. Ambiente molto intimo e rilassante, tant'è che il ristorante chiude la porta per evitare di interrompere l'atmosfera piacevole della cena; numero limitato di coperti volto a mantenere alta la qualità delle preparazioni in cucina. Servizio veloce e attento, molto apprezzato. Abbiamo scelto il menù degustazione, che comprendeva un' entrée, due antipasti, un primo, un secondo e il dolce. Piatti molto curati sia nella scelta della materia prima, che nella presentazione. Si avverte la grande ricerca che sta dietro alla preparazione dei piatti, unisce la cucina thailandese a quella dei sapori partenopei, molto apprezzata. Il propietario, Pasquale, è stato molto gentile e disponibile, una persona che mette passione in quello che fa.
Grazie, alla prossima!
Ristorante carino e curato. Ingredienti di qualità e piatti accattivanti, consigliatissimo menù degustazione.
Ottimo consiglio del personale di tavola sul vino.
Esperienza meravigliosa.
Arrivati siamo stati accolti elegantemente e
Successivamente siamo stati consigliati piacevolmente. Il menù degustazione è stato un bellissimo e buonissimo percorso.
Tantissimi Tantissimi complimenti allo chef ci rivedremo prestissimo . Adesso il suo ristorante Zi'Ninella è una nostra tappa fissa, un pretesto in più che ci farà tornare sempre a Santa Margherita Ligure.
Complimenti a tutti siete Speciali.
Non è la prima volta! Questo giro però per toglierci l'imbarazzo della scelta abbiamo deciso di farci trasportare da Chef Pasquale e il suo menù degustazione...Calice di prosecco di benvenuto per riscaldare le papille gustative e si parte! Menu completo che sazia e che non stufa grazie alla qualità e l'alternanza dei piatti e dei sapori...alcuni più strutturati e altri più freschi. Abbiamo accompagnato il tutto con una bella bottiglia di Greco di Tufo! Dolce fresco: Pastiera Napoletana! Per finire un limoncello defaticante. Bell'esperienza...che consiglio vivamente! Ambiente caldo riservato e accogliente con un servizio discreto ed educato!
Siamo stati a cena da Zi Ninella avendo visto la fama del ristorante. Prosecco di benvenuto con un amuse bouche di branzino panato davvero niente male. Spaghettone col riccio di mare davvero eccezionale, così come il pacchero all’astice davvero molto buono.
Personale molto qualificato, ambiente tranquillo e rilassato anche se con spazi un po’ ristretti.
Ottima anche la selezione dei vini.
Un must per una cena di un certo livello in quel di Santa Margherita Ligure.
Location esclusiva.
Accoglienza con piccoli stuzzichini che stimolano la curiosità verso i piatti successivi.
Titolare presente e molto attento all ospite
Abbiamo provato il menù degustazione da 70€ a persona, gusto ricercato, impiattamento elegante.
Il viaggio che ci hanno proposto è stato esaltante ad ogni passaggio della cena.
Da piccole gocce di limone ad essenze ricercate. Concluso con ottimi dessert. Accompagnato tutto da un ottimo fiano di avellino
Costo totale 230€ per due menu completi e una portata di carne
Accoglienza e simpatia caratterizzano il carattere del proprietario partenopeo.
Raffinatezza e precisione del suo chef caratterizzano la stella Michelin che merita!
Ottima anche la carta dei vini !
Subito veniamo accolti da Pasquale che ci stappa una bottiglia di bollicine per darci il benvenuto con un pansatto al branzino.
Subito dopo ci porta il menu ! Ottima scelta e ottimi piatti … qualità/prezzo ottimi e indiscutibili!!
Veramente consigliato !!!
Grazie Pasquale a presto !❤️
Quick Facts About Zi’ Ninella Ristorante Gourmet
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Wednesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Thursday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Friday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places