Winelounge - Goldene Rose

Unterstadt Cittá Bassa, 16, 39043 Chiusa BZ Italy

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Winelounge - Goldene Rose Info

Unterstadt Cittá Bassa, 16, 39043 Chiusa BZ Italy
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Ho scelto il Goldene Rose per una ricorrenza molto importante per me e la mia famiglia. Amo la città Chiusa/Klausen ed il suo flair e il Goldene Rose fa parte di questo ambiente speciale. Esso è situato in un edificio storico tra i più interessanti del centro e già di per sé merita una visita. La gestione del ristorante da parte delle proprietarie, signora Margit e la figlia Manuela, garantisce agli ospiti un'accoglienza di grande qualità sia nella forma che nella sostanza. Stile, buon gusto, cultura e nello stesso tempo legame con la tradizione del luogo. Abbiamo mangiato molto bene in una splendida stube storica, tutta la mia famiglia è rimasta soddisfatta e non dimenticherà questa bella esperienza. I cibi sono stati cucinati con cura da Margit secondo la usanza locale: ottimi i canederli in brodo, il filetto di cervo, il cavolo rosso, gli spatzele bianchi. Ottimo vino bianco tipico di Chiusa, il Kerner ed il rosso Lagrein di Laimburg. Bella sorpresa finale con i Krapfen di Villandro/Villanders /con marmellata di mirtillo rosso, prugna ed albicocca)ed una meravigliosa torta di grano saraceno. Mentre scrivo mi viene ancora l'acquolina in bocca!!

Grazie Margit, grazie Manuela e ARRIVEDERCI!

Locale arredato con stile immerso in una casa secolare nel centro storico di Chiusa. Piatti della tradizione della cucina sudtirolese preparati amorevolmente e con maestria dalla proprietaria e serviti ai tavoli da una semplicemente fantastica e simpaticissima Manuela. Da non perdere assolutamente l'aperitivo nel bar ricavato nella roccia. Da provare assolutamente.

Ottimo cibo servizio curato in ogni particolare gentilezza del personale e infine chi fuma sigari può gustare un rum e un sigaro nella grotta-lounge esperienza fantastica :-)

Prezzi strani. Ovviamente in modo ironico!!!

Chapeaux!!! Sowohl kulinarisch als auch optisch im Ganzen ist dieses Lokal ein Highlight. Die Chefin zaubert das, was man als große lokale Hausmannskost bezeichnen muss. Und darüber hinaus ist es seit langem das einzige, dass man als Hausmannskost bezeichnen darf. Und wir sind sehr verwöhnte Küche gewohnt. Ganz lieben Dank Margit!!!!???? Wir kommen extra aus München wieder nur wegen Dir!!!

Sehr schönes Lokal ☺️. Sehr große Gin Auswahl.

Wer ein ganz besonderes Plätzchen sucht ist hier genau richtig: dieses Haus erzählt seine ganz eigene Geschichte, die Winelounge eingebaut in die Gemäuer von Säben, dem prachtvollem Kaiserraum, der liebevollen Sissistube und der Terrasse mit Blick über das schöne Städtchen Klausen.

Alles mit ganz viele Liebe zum Detail.

Das Essen ist hervorragend, traditionell und einfach nur köstlich.

Das Personal ist sehr um das Wohlergehen bemüht und überaus freundlich. Man fühlt sich rund um wohl!

Eclectic place to have a drink; well worth the visit. But, I was disappointed by the restaurant's fixed menu. Not sure why they included fish in South Tyrol, the food was barely warm and I thought the price was too high. Too bad, the place has charm.