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Wine & Dine

+39 0462 601111
Via Roma, 5, 38032 Canazei TN Italy
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Best KPortal Reviews

Ristorante tipico tirolese adiacente all'hotel Croce Bianca di Canazei. Menù ricercato con piatti tipici ma di qualità e livello superlativo. Prezzi normali e servizi ottimali in un ambiente d'eccezione. Da visitare.
Pessima esperienza nonostante l’ambiente sia molto invitante, accogliente e tipico. Nulla da dire sul servizio, camerieri cordiali e preparati. Antipasti e primi tutto ok.
Dopodiché Ci è stata servita una portata di carne da 70€ che non era oggettivamente buona, sapore acido, retrogusto rancido.
Viene fatto notare e fatto portare indietro per metà della sua dimensione (con annessi pezzi di carne avanzati nei nostri piatti) con incredulità da parte della cucina che sosteneva fosse solo il sapore derivato da conserva in frigorifero.
Alla fine .. nel conto non solo c’erano i 70€ di carne andata a male, bensì neanche una minima piccolezza offerta per venire incontro al cliente.
È chiaro il poco interesse riservato al cliente con la loro consapevolezza che tanto un ‘turista’ non frequentando queste zone, non tornerà.
Davvero poco seri, un ristorante di un hotel 4 stelle a Canazei… lasciamo perdere ……
Grande caduta di stile.
Eccellente. Un locale caldo e accogliente. Un personale efficiente e molto professionale. Ottimi i formaggi, deliziosi gli insaccati. Ricca la lista dei vini. Squisiti e vari i tipi di pane. Ottimo il rapporto qualità/prezzo. Complimenti.
Nel complesso cena non male, anche con prodotti ottimi e buon servizio. Tuttavia ho ordinato un tomahawk e la carne aveva un odore e un sapore "acido", tutti al tavolo se ne sono accorti. Chiedendo spiegazioni ci è stato detto che si trattava della frollatura (nemmeno le carni frullate 120 giorni fanno quell'odore) e dopo aver chiesto spiegazioni dallo chef, i camerieri hanno affermato che non permettono confronti tra cucina e clienti come "linea guida del ristorante". Fatto sta che abbiamo rimandato indietro il tomahawk quasi intero ma pagato comunque il prezzo pieno. Per vantarsi di certi prodotti ed evitare confronti con i clienti mi sembra abbastanza triste e molto deludente. Sicuramente non ci tornerò e non consiglierò a chiunque vada a canazei di andarci. Peccato.
Lo Primo che farei dopo scrivere questo comentario e scrivere a Michelin e domandare come mai questo ristorante ha una stella !!! Tutti piatì che abbiamo avuto a tutti mancava qualcosa ( sapore sale amore )
Veramente !! Il tartare era bruto il sapore ne anche le trufe avevano sapore ! Mancava tutto !!! Tropo. Carne e ne anche un po’ di tost ho dovuto chiudere burro! Ok peggio tartare della mia vita !!!
Il raviole duro senza sapore noiosi senza amore !
I agnello tutto cotto ! Ne anche hanno domandato che punto ! La Melanzane seca senza sale senza niente !! Mein Gott !!! La torta di spinaca sembra lo che compri nell supermercato congelato ! ! Veramente noi abbiamo goduto !! è un prezzo alto per quello senza sapore !!!! Come mai Hanno una stella Michelin?? Una vergonia! E anche senza stella bruta cocina. !
Il servizio do 8 punti di 10 ! Ma il cuoco per favore che migliora o che si cerca altro lavoro !! ne anche un picola sorpresa Quando Hanno stelle Michelin tu danno qualcosa picola di più per mangiare !
Siamo molto dispiaciute per ok magiare di oggi ! Total enttäuscht!!!
Il posto è molto bello c è poco da dire, soprattutto val la pena farsi un giro al bagno poiché si attraversa un salone molto caratteristico dell'adiacente hotel. Dei 4 piatti che abbiamo scelto uno era buono, due insignificanti e l'ultimo immangiabile. Tempi biblici fra una portata e l'altra a tal punto da pensare di andarcene a metà. Personale di sala non in grado, di 3 camerieri che erano non ne fanno uno buono. Conto salato, ma forse lo dico perché sono ancora arrabbiato, comunque 1 litro d'acqua 5 euro. Peccato, per la lochescion ci sarei tornato.
Gentilissimi, ottimo vino con vastissima scelta. Arredi in tipico stile montano. Bellissimo.
All’interno il ristorante è gradevole e in tipico stile di montagna. Personale molto cordiale e preparato. Piatti impeccabili e ben presentati. Prezzi in linea con la qualità. Arrivo dei piatti in poco tempo. Sinceramente non capisco come alcune recensioni possano essere tanto negative… noi ci siamo trovati bene e torneremo!

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