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Vetri Restaurant

+39 041 736991
Fondamenta Marco Giustinian, 1, 30141 Venezia VE Italy
Open Today: 02:00 AM - 04:00 PM

Amenities

Service options
  • Outdoor seating
  • Dine-in
Offerings
  • Alcohol
  • Wine
Dining options
  • Lunch
  • Dinner
  • Dessert
  • Seating
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Best KPortal Reviews

Bellissima giornata. Abbiamo mangiato in terrazza. Favoloso l’antipasto polentina e baccalà mantecato ed lo spaghettino del territorio. Top
Dopo esserci stato consigliato da diverse persone abbiamo avuto modo di mangiare al ristorante in un pranzo tra colleghi.
La location parla da sola, stupende e curate sia le varie salette che la terrazza esterna in cui abbiamo avuto modo poi di pranzare.
Ottimo servizio da parte di tutto lo staff, i quali sono stati molto disponibili per ogni richiesta.
Complimenti allo Chef sia per le abilità che per la simpatia, persona in gamba con la quale abbiamo avuto modo di scambiare due parole alla fine del pasto.
Piccola chicche sono la vetrata interna che lascia modo di vedere la cucina e le varie esposizioni di vetri tipici del posto.
Da non sottovalutare la ricca carta dei vini.
Piatti con ingredienti molto particolari e gustosi.
Sono venuto senza alcuna aspettativa e tornato a casa estremamente soddisfatto, lo dice una persona che adora la cucina ma che raramente apprezza alimenti a base di pesce!
Ci tornerò sicuramente in futuro per godermi una splendida cena con magari una bella vista del tramonto sulla laguna.
Un saluto dai ragazzi del Municipio, ci vediamo presto!
Personale scortese per niente gentile, Siamo entrati chiedendo di prendere qualcosa di caffetteria al tavolo e ci hanno detto che non servivano di attendere cinque minuti ne sono passati 15 e nessuno ci ha servito al tavolo, alla fine ci siamo alzati dal tavolo e ce ne siamo andati.
Il servizio non merita neanche una stella, Vediamo se un locale mi spiega come mai in questo comportamento Dato che il locale non era per nulla pieno
Esperienza molto positiva, cucina creativa e piatti della tradizione rivisitati, ambiente molto bello, terrazza panoramica strepitosa, accoglienza veramente buona. Ogni piatto che abbiamo consumato si è rivelato ottimo, preparato con materia prima di qualità. Personale preparato, gentile e particolarmente premuroso carta dei vini con ottima scelta.
La cifra pagata è sicuramente adeguata al trattamento ricevuto. Veri professionisti della ristorazione. Quandibmi capiterà di venire in zona sarà sicuramente un ristorante di riferimento.
Ceniamo dentro.
Cibo ottimo, piatti ricercati (le foto rendono l’idea dell’accuratezza) ma a fare la differenza è stato il maitre di una gentilezza disarmante… professionale, propositivo, accogliente. Si è preso cura di noi e ci ha accompagnati durante la cena.
Siamo andati con il mio cagnolino che è stato accolto con tanta gioia, ha ricevuto dell’acqua in una ciotola in vetro di Murano ????
Nella sala c’erano pochi tavoli, ambiente sereno.
Si cena non più tardi delle 20.30.
Davvero bravi.
All’interno delle ex Conterie di Murano, in uno spazio eclettico si trova Vetri Restaurant un ristorante dove andare per provare una cucina naturale, elegante, capace di integrare i profumi e sapori del territorio con accenti di gusto inaspettati, piatti unici grazie all’uso delle migliori materie prime del territorio e della penisola. Il menu ha una proposta che coniuga tradizione, innovazione, colore, sapore e cura nell'impiattamento. Con uno spazio unico, di straordinaria suggestione che si affaccia sui canali di Murano.
Esperienza eccellente. La terrazza è stupenda e godersi aperitivo e cena vedendo il tramonto su Murano è impagabile. La cucina è fine e ricercata, i sapori buonissimi. La materia prima ottima. Ho provato il menù degustazione del territorio e ho trovato tutto molto buono. Un paio di piatti erano forse più "blandi" ma compensati appieno dall'esplosione di sapore del bisato (anguilla), della loro rivisitazione del Saor (la più buona provata finora) e del dessert. Anche l'abbinamento vini mi è piaciuto. Il servizio è stato impeccabile (grazie Giulia). Merita davvero come esperienza.
Una splendida terrazza che si affaccia sui canali di Burano, un servizio attento ed una proposta gastronomica di spessore. Il ristorante Vetri è tutto questo, ne consiglio la visita a chi cerca qualcosa di speciale e curato senza cadere nel solito format ristorativo della tradizione.
Ho scelto il menù degustazione del territorio abbinandolo ai vini.
In tutti i piatti proposti ho notato eccellenti materie prime e la mano sapiente dello chef.
Esperienza da ripetere il prima possibile.

Quick Facts About Vetri Restaurant



Today

Opening Hours

Monday Closed
Tuesday Closed
Wednesday 02:00 AM - 04:00 PM
Thursday 02:00 AM - 04:00 PM
Friday 02:00 AM - 02:00 AM
Saturday 02:00 AM - 02:00 AM
Sunday 02:00 AM - 04:00 PM

How to go there

Location