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Best KPortal Reviews
Quasi 4 ore di viaggio tra andata e ritorno per assaggiare una degustazione vegana.
Non nego una leggera diffidenza, anche se ultimamente la cosa non mi dispiace per niente.
Sorradile, un pesino di 300 anime al centro Sardegna, ma con una vista sul lago Omodeo a dir poco mozzafiato.
Entriamo in un piccolo cancello e ci accoglie una simpatica ragazza, presentandosi e stringendoci la mano.
Il locale è piccolissimo, 3 tavoli in tutto. La perplessità per un attimo è aumentata.
Tutto molto carino, è evidente che questo sia solo un piccolo spazio per le degustazioni, perché dietro c'è il laboratorio, il cuore del progetto di questi ragazzi.
Iniziamo benissimo già dai primi stuzzichini e, mentre pensiamo a quanto avremmo mangiato (illusi di uscire con la fame), iniziano ad arrivare i primi antipasti.
Tante cose belle e buone, delle esplosioni di gusti da lasciare davvero spiazzato il palato...e Paola che rideva per le mie facce di stupore.
Chiudo molto brevemente.
Non siamo riusciti a finire tutto, era davvero tantissimo. Le pietanze e i formaggi erano qualcosa di sublime. Dimenticate proprio la cucina vegana come la pensate (o come l'avete provata o come l'ho provata io), qui stiamo parlando di alta cucina, di ricerca e studio, qui parliamo di grande livello.
Grazie ragazzi del Veghu, mi avete davvero stupito.
Vi auguro una grande carriera e torneremo molto presto sia per altre degustazioni che per acquistare prodotti.
Qualche giorno fa siamo stati a visitare questa splendida realtà situata in un incantevole borgo antico a circa 40min da Oristano. Siamo subito stati accolti da un personale gentile e simpatico, in particolare Marcello ci ha illustrato la degustazione. Era tutto buonissimo e di alta qualità, sopra ogni aspettativa. Anche persone non vegane ne sono rimaste entusiaste, consigliatissimo se vi piacciono i formaggi tradizionali: rimarrete sorpresi. Un`insieme di colori e sapori che ci ha fatto innamorare, se passate da oristano non potete perdervi questa esperienza!
Conoscere Marcello è stato un piacere immenso e il suo entusiasmo nel realizzare dei prodotti completamente vegetali è contagioso. Oltre organizzare ottime degustazioni di formaggi e affettati vegani di fronte a un buon vino, nel suo laboratorio troverete molto di più: pasta fresca come culurgiones e ravioli, panadas e molto altro. Non potete perdervi questa esperienza!
Esperienza di degustazione fenomenale!
Una delle esperienze più belle da quando sono vegana.
Ricercatezza, sapori autentici,professionalità, gentilezza..ragazzi siete fantastici!
Vi auguro che i vostri prodotti arrivino a più persone possibili perché sono la RIVOLUZIONE!
Grazie per avermi fatto vivere una serata indimenticabile ????
Una serata stupenda passata da Veghu. Prodotti ottimi e abbondanti! Vino buono e paesaggio spettacolare. Loro sono molto accoglienti, simpatici e gentili. Il paese molto suggestivo. Esperienza eccezionale!
Formaggi vegani mondiali!
Una realtà artigianale sarda che crea prodotti tipici completamente vegani, che rispettano (oltre agli animali) pienamente anche la tradizione.
Veghurino al tartufo BUONISSIMO!
Se vi piaceva il sapore del pecorino sardo, amerete i loro formaggi stagionati.
Spero nel futuro sarà sempre più semplice reperirli anche nel Nord Italia.
Una degustazione meravigliosa, con i prodotti buonissimi creati da Marcello, una realtà da visitare! L'unico nel suo genere e l'unico posto, in zona di Oristano, dove poter assaggiare dei formaggi VEG e dei piatti vegan che non comprendano le solite verdure grigliate o risotti.
Un esperienza da fare!
Fermarsi da Veghu per una degustazione regala molto più di un'esperienza gastronomica. Già sedendosi al tavolo preparato con cura nella graziosa piazzetta con vista lago si percepisce tutta la cura e l'amore che Marcello, Francesca e Carlo mettono in questo progetto e il contesto fa il resto. Abbiamo passato una serata fuori dal tempo, fatta di sorrisi, gentilezza e relax. Oltre a tutte le pietanze deliziose all'insegna del cruelty free, è stato davvero piacevole trovare un reale contatto umano con tutti i ragazzi che hanno creato questa meraviglia da tutti i punti di vista ma anche con alcuni abitanti del paese che ci hanno accolto con curiosità e simpatia. Grazie per quello che state facendo: è prezioso!
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