Valtiglalm Info
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Malga molto spartana ma in una bellissima vallata e con un ottima cucina. Prezzi più che onesti! Tanti animali al pascolo intorno e qualche gioco per intrattenere i più piccoli! Consigliata una visita!
Ottimo cibo e abbondante, proprietario gentilissimo.
Splendido paesaggio
Consiglio uova con patate e mezzelune.
Fatto amicizia con una capretta (non mangiatela) :)
È una Malga di montagna molto accogliente. Si mangia molto bene. E il sabato e la domenica capra arrosto. Super canederli, mezzelune. Dolci molto buoni. Conduzione familiare. Bellissimo pianoro. Da ritornarci.
Molto rustica in ambiente idilliaco . Si mangia con i vitellini a pochi metri, le galline sotto al tavolo e i maialini a poca distanza. La cucina offre pochi piatti ma di una qualità strepitosa. In diverse occasioni abbiamo apprezzato la capretta con riso e crauti, i gnocchetti di pane con lospeck, le uova in tutti i modi e infinite varietà di torte. I prezzi sono più che onesti e quindi non si può non essere entusiasti. Il voto assegnato non è il massimo perché un po' più di pulizia non guasterebbe. Anche se siamo in malga....
Bellissima e comoda malga, cucina famigliarem ti accolgono con tanta simpatia, gentilezza, cortesia e disponibilità.prezzi bassi e molto adeguati alle 'ottime pietanze servite. Ci ritorneremo.
Facile da raggiungere (1h di camminata in leggera salita) e nonostante ciò abbiamo trovato un ambiente vero ed in una splendida conca circondata da montagne!
Buoni i piatti proposti e molto onesti i prezzi.
Una vera malga con stalla annessa, situata in un angolo di Paradiso... Lontana dal traffico e dal turismo di massa, al termine di una valletta laterale della Val Ridanna...
Ottima accoglienza da parte del padrone e degli svariati animali da cortile che vivono liberi incuranti degli ospiti... Vitelli, capre, galline, conigli, anatre, maialini...
Vien voglia di restare lì per sempre ❤️❤️❤️
Ottimi piatti locali abilmente preparati con molti alimenti genuini di autoproduzione.
Fantastico il piatto di uova fritte con patate saltate con speck e i canederli ai formaggi con grano saraceno (il graukäse nell'impasto fa la differenza)... Superlativi ????????????
Il giudizio non positivo riguarda esclusivamente la malga, perché è decisamente molto maltenuta , sporca , con animali che razzolano ovunque ( compresi maiali).
Il menù è povero e i prezzi ,dato il tipo di proposte e il locale così come sopra descritto, non corretti.
So che si potrebbe obiettare che si sta parlando di una piccola malga di montagna ubicata in una valletta minore e che quindi il mio giudizio è troppo severo.
Chi frequenta però la montagna e le malghe in genere ha sicuramente visto posti che offrono ristoro in maniera semplice ma con un attenzione alla pulizia e al decoro ben diversa.
La gita di per sé non è brutta .
È semplice e breve.
Si raggiunge Gasse e alla deviazione per Entholz si prosegue in macchina seguendo l'indicazione per Valtiglam sino al ponte.
Sentiero 26.
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