Ufer7 Basel Info
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Great cocktails
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Amenities
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Cosy
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Good for kids
Best KPortal Reviews
Das doch recht unscheinbare Restaurant besticht durch seine rustikale, aber schöne Einrichtung. Vom Aussenbereich aus sieht man direkt auf den Rhein, immer Sommer eine tolle Adresse. Beim Essen kann man sich was selber zusammenstellen oder vom Tages- oder Wochenmenü etwas auswählen. Unser Menu war gut und hatte noch eine spezielle Mayonnaise dazu. Das Essen und die Bedienung waren sehr gut.
Wir sassen draussen auf der Terrasse und das war bei schönem Wetter wirklich kaum zu überbieten. Der Service war sehr freundlich und das Essen super!
Super schönes Ambiente sowohl draußen auf der Terrasse als auch drinnen! Super netter und zuvorkommender Service und das Essen auch sehr sehr lecker!
Ufer 7: Gutes Essen, aber noch Luft nach oben
Das Lokal ist ein eher junges Restaurant, das sich auf eine moderne, urbane Küche spezialisiert hat. Das Konzept des "Queerbeets", also mehrerer kleiner Teller, die man gemeinsam teilen kann, ist in London schon seit Jahren erfolgreich und findet nun auch in der Schweiz langsam Anklang.
Die Vorspeisen im Ufer 7 sind durchwegs gelungen. Die eher östlich angehauchten Beete, wie Jakobsmuscheln mit Ponzu und Tapioka, sind fein abgeschmeckt und mit einer guten Balance aus Säure und Umami. Auch die Süsssauersauce ist eine gelungene Interpretation des Klassikers.
Die saisonalen Hauptgänge sind hingegen etwas durchwachsen. Die Ente ist zwar gut gegart und die Kumquatsauce gut abgestimmt, die schwarze Tessiner Polenta war jedoch leider viel zu trocken und uninspiriert.
Der Service im Ufer 7 ist freundlich und aufmerksam. Das Fachpersonal ist gut geschult und kann kompetente Empfehlungen aussprechen.
Das Ambiente ist gemütlich und modern. Lediglich in der Nähe des Servicebereichs, wo die Wärmelampen ständig an- und ausgehen, kann es etwas störend sein.
Insgesamt kann das Ufer 7 als gute Adresse für einen geselligen Abend empfohlen werden. Die Vorspeisen sind sehr empfehlenswert, die Hauptgänge hingegen könnten noch etwas besser sein.
Das Team sollte sich daher nicht auf dem Erfolg des GaultMillau-Pop-Siegels ausruhen, sondern weiterhin an der Qualität der Gerichte feilen.
Gemütlich ungezwungen und lecker. Für fleischtiger und Vegetarier geeignet. Hund sind erlaubt. Das Bier war gut, das Essen frisch und die Portionen nicht zu gross, genau richtig. Das Personal war sehr freundlich. Kann ich absolut weiter empfehlen.
Das Essen ist okay. Beim Fleisch haben sie es nicht immer ganz im Griff. Aber sonst okay.
Absolut erstklassiges Restaurant mit hervorragendem Service. Das Essen war perfekt, dickes Lob an den Koch/die Küche.
Personal sehr zuvorkommend und freundlich. Immer da aber nie aufdringlich. Gute Weinberatung, auch Probieren verschiedener Weine war möglich
Preis/Leistung einwandfrei. Für Schweizer Verhältnisse normale Preise, obwohl das Essen ein bis zwei Klassen höher ist. Kleine Karte, aber alles da was nötig.
Wir waren sicher nicht das letzte Mal da! Absolute Empfehlung!
Tolles Restaurant, nettes und professionelles Personal, gutes Essen und schöne Aussicht auf den Rhein. Ich habe den Abend sehr genossen und empfehle diese kleine Lokal in Basel jedem. Wichtig jedoch ist das man vorher reserviert, das Restaurant ist wirklich klein aber Top. Wenn ich wieder mal in Basel bin komme ich sicher wieder bei euch Essen.
Quick Facts About Ufer7 Basel
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 11:30 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 11:30 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 11:30 AM - 02:00 AM |
| Friday | 11:30 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 11:30 AM - 11:00 PM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places