Ubi Maior Firenze Info
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Best KPortal Reviews
Capitati per caso, in cerca di una buona cena, io e la mia famiglia siamo usciti davvero molto entusiasti. Locale bello, accogliente, cameriera simpatica ed il proprietario è di una dolcezza rara, ma anche ottimo chef. Cucina pugliese top, detto da una pugliese!
Da provare assolutamente
Un locale con cucina tipica pugliese a Novoli!
Che meraviglia ci voleva!
Io da pugliese doc ho apprezzato la cucina ed ho mangiato davvero benissimo!
Stracciatella freschissima, scamorza al pomodoro cotta al forno, taralli pugliesi, melanzane, riso con i ceci e prosciutto tagliato alla barese, mozzarelline fresche! Tutto ottimo e mescolato anche con un tocco di toscano, ad esempio il paté di fegatini arricchito con un'ingrediente segreto che lo rendeva particolare e gustoso! Forse l'unica cosa che mi ha lasciata interdetta sono state le orecchiette....non erano le tipiche orecchiette fatte in casa! Ma devo dire che erano condite divinamente. Come dolce una fantastica torta al cioccolato che si scioglieva in bocca! Anche il conto onestissimo per la quantità e la qualità!
Gestori molto molto simpatici e cordiali.
Stasera abbiamo mangiato qui e ci siamo trovati benissimo. Ottimo cibo e ottimo servizio. (Non sono riuscita a fare le foto perché abbiamo spolverato tutto!). Torneremo
Abbiamo sostato al bar/osteria per una pausa pranzo. Il locale si trova a San Donato nel quartiere universitario. È facilmente raggiungibile in auto o in tramvia (linea 2). È ubicato non molto distante dal centro e dalla stazione Santa Maria Novella e, con tramvia, a circa 15 minuti dall'aeroporto. Locale informale con prodotti tipici pugliesi. Il proprietario, Nicola, mette a disposizione di ciascun cliente competenza e cordialità. Cura ciascun ospite con l'obiettivo di offrire un'esperienza culinaria gradevole. Consigliato a fiorentini e ospiti alla ricerca di sapori tipici e diversi dai soliti circuiti turistici.
Luogo: situato in zona universitaria di Novoli, posto per fortuna tranquillo, e facilmente raggiungibile. Non semplice trovare parcheggio anche se di fianco c'è il centro commerciale con parcheggio sotterraneo (oltre le 2 ore a pagamento): 8/10
Location: Ristorante piccolo con pochi tavoli sia dentro che fuori, luogo molto familiare. Unica pecca i tavoli alti con sedie/sgabelli alti, per alcuni potrebbe essere anche più comodo: 8/10
Cibo: la cosa più bella è sedersi e iniziare a vedere l'antipasto servito a tavola senza aver chiesto nulla. Molto buono, cucina pugliese. Orecchiette con ingredienti originali prettamente pugliesi: 9/10
Personale: serve sempre il proprietario (di Andria), molto gentile e spiega sempre i suoi piatti, con origine degli ingredienti o spiegazione dei vari piatti: 10/10
Prezzo: più che ottimo in relazione al cibo, molto conveniente: 10/10
In caduta libera, da aperitivi 10 e lode a un piattino in due scarso scarso, anche no :(
Semplicemente un esperienza da vivere, passeggi per Firenze ed enti in Puglia... con il sorriso e la gentilezza di Nicola che ti accompagna nella degustazione dei suoi prodotti fantastici. La produzione è casereccia e si sente tutti i sapori e la qualità degli alimenti ma la parte che mi ha colpito è il racconto dei suoi piatti nel quale la degustazione diventa un'esperienza e sentirsi a casa.
Ottimo locale pugliese con piatti tipici, bufala fresca e personale veramente cordiale e disponibile. Una bella serata da passare degustando le specialità del locale e scambiare due parole con il titolare
Quick Facts About Ubi Maior Firenze
Today
Opening Hours
| Monday | 10:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 10:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 10:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 10:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 10:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 10:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places