TXOKO by Martin Berasategui

+34 922 12 66 53

Calle Maria Zambrano 2, Carretera General Tf, 47, Km 9, 38687, Santa Cruz de Tenerife Spain

Open Today: 07:30 AM - 10:30 PM

TXOKO by Martin Berasategui Info

Calle Maria Zambrano 2, Carretera General Tf, 47, Km 9, 38687, Santa Cruz de Tenerife Spain
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El restaurante por la noche es muy bonito y agradable. Encienden los calefactores si hace fresco.

Tardaron un poco en darnos nuestra mesa aunque estaba reservada, pero nos invitaron a una copa de cava mientras esperábamos, lo cual se agradeció.

El servicio es muy amable.

La croqueta de jamón estaba buenísima. La de rabo de toro con cebolla encurtida no nos convenció, ese mix no nos pegaba. La de chipirón sin más. 6€/croqueta. No lo valen.

Secreto ibérico, ración muy justita en cantidad (35€), sin guarnición que pides por separado (5€). Estaba rica.

6€ una botella grande agua y 6€ una caña.

Las carnes empiezan en 90€/kg y van hasta 150€/kg. Los vinos también carísimos para la calidad que tenemos en España. Copas a partir de 8€, la media diría que unos 15€/copa.

Extremadamente caro para la calidad-cantidad que ofrecen. 60€/persona con 4 croquetas, un principal cada uno, agua y una cerveza.

Servicio de pan 4€/persona. 3 tipos de pan muy normalitos, nada destacable de ninguno de ellos.

Es un vasco para no vascos, muy irónico teniendo en cuenta el nombre que está en la puerta... la comida está buena, pero comes mejor en una sidrería por un tercio del precio.

Lo que merece la pena es el lugar, las vistas a la piscina y al campo de golf del Ritz.

Comida bastante buena, en especial destacamos el tartar de tomate, las croquetas de cecina y el tocinillo de cielo. Inmejorable servicio en especial del camarero Aaron, el cual nos ha hecho estupendas recomendaciones. Sitio totalmente recomendable para cenar.

El servicio y la comida muy buenos. La atención sobre todo del camarero Jonathan ha sido excepcional, nos ha hecho sentir como en casa y nos ha recomendado muy bien a la hora de pedir. Muy recomendable, la carne está exquisita,

Servicio profesional con detalles muy cuidados. Comedor interior y exterior, con algún reservado para mayor privacidad. Si estas alojado en el hotel con media pensión incluye algunos platos de la carta y otros a un coste bajo. Para los amantes de la carne tiene una selección gourmet. Excelente la cecina, carne de vaca vieja y carne de wagyu. Postres flojos para mi gusto.

Siempre que vamos a Abama alguna de las noches cenamos en Txoco.

Aunque la localización dentro del hotel no es la mejor (y eso que ha mejorado) el restaurante y la comida merece mucho la pena y más si te gusta una buena carne!

En concreto recomiendo el pulpo (está brutal), los calamares a la romana (hacen el rebosado muy bien y crujiente) y el steak tartar! Los pescados también están buenos!!!

Si vas a ir en invierno recomiendo ir temprano y reservar dentro si no tienen los calentadores puestos porque si no pasas frío!

Espectacular!! El mejor servicio y producto que hemos disfrutado en la isla. En cocina tratan el producto como se merece y el resultado es inmejorable. En sala, todos están pendientes de que las sensaciones sean perfectas y lo consiguen.

Hemos ido a este restaurante con la idea de disfrutar de una experiencia astrónoma muy bonita y muy recomendable.

La parte del trabajo de los astrónomos es sumamente interesante, pues te explican de una forma muy sencilla y clara y te implican en la experiencia.

Al finalizar el evento, te vas sabiendo muchísimo sobre el cielo y su historia, y lo que es aún más importante, sabiendo reconocer ciertas estrellas y constelaciones.

Pero, muy a mi pesar, debo decir que quedamos descontentos por la parte que se refiere al restaurante, nos pusieron dos hamacas en la playa con una pequeña mesa, donde se suponía que íbamos a cenar la enorme cantidad de platos de degustación que nos pusieron.

Platos que estaban en dos bolsos de mimbre, típicos bolsos de Picnic, la presentación de los platos no era nada buena, envueltos en papel de aluminio y servilletas.

Teniendo en cuenta que no se podía tener luces por la contaminación lumínica, pues estropearía la observación de las estrellas con el telescópico, podían haber puesto luces rojas, que sí se podían usar. Así hubiera sido más fácil moverse entorno a las hamacas y la mesa.

Creo que tienen que pulir más la experiencia, sobretodo para que se corresponda con su precio.

Es una lástima, porque la idea de la experiencia es muy buena, y debo repetir que la parte de los dos astrónomos fue estupenda, y solo por eso ya merece la pena vivir la experiencia.