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Best KPortal Reviews
Sono un cliente affezionato di questo meraviglioso ristorante a Potenza e non smette mai di sorprendermi! Ogni volta che varco la soglia, so di trovarmi in un luogo dove la qualità del cibo e l'attenzione ai dettagli regnano sovrane.
Nel mio ultimo pranzo, ho avuto l'opportunità di assaporare una delle specialità della casa, il raviolo con baccalà e peperone crusco. Devo dire che è stato eccezionale! La combinazione di sapori delicati del baccalà e la croccantezza dei peperoni cruschi ha reso ogni morso un'esperienza indimenticabile. La presentazione del piatto era un vero spettacolo per gli occhi, evidenziando l'impegno dello chef nel creare non solo piatti deliziosi ma anche opere d'arte culinarie.
Il filetto di baccalà con peperone crusco che ho ordinato è stato altrettanto straordinario. La cottura precisa del filetto ha mantenuto la carne morbida e succosa, mentre il peperone crusco ha aggiunto quel tocco croccante e aromatico che ha reso il piatto davvero unico.
Il personale del ristorante merita un plauso per la loro cortesia e professionalità. Si sono dimostrati attenti alle esigenze dei clienti e hanno contribuito a creare un'atmosfera accogliente che rende ogni visita un'esperienza piacevole.
In conclusione, consiglio vivamente questo ristorante a chiunque desideri gustare piatti prelibati preparati con maestria e serviti con un tocco di classe. Non vedo l'ora di tornare e scoprire quali altre delizie il menu riserva. Grazie al team del ristorante per rendere ogni pasto un momento indimenticabile!
Ero stata spesso, in passato, in questa storica trattoria di Potenza...
Ci sono tornata ieri e devo dire che è cambiata un po'.
La cosa carina che prima allettava era il grande tavolo, ubicato all'inizio della sala, pieno di antipastini gustosi...che ti riportavano alle antiche cucine delle nonne... ora non c'è più ????????????...che tristezza!!! Il cibo, è sempre buono e dal sapore antico...ho assaporato un delizioso tortino di baccalà e un buon piatto di orecchiette e cime di rapa....se vi trovate a Potenza ve lo consiglio...e se non siete mai stati prima...bhe mi dispiace per voi che non avete mai potuto provare il piacere degli antipasti di entrée di TRIMINIEDD...
Locale in una zona molto caratteristica, molto accogliente, cucina tipica lucana. Antipasto della casa buono e molto vario, come primo abbiamo scelto le strascinate mollicate, porzione davvero abbondante, per secondo un arrosto misto, carne ottima e ben cotta. Buona selezione di vini del territorio. Servizio molto cortese, professionale e senza fretta. Abbiamo avuto modo di goderci un pranzo domenicale con molta calma. Davvero una bella esperienza
Se mi fermo a pranzo tutte le volte in cui sono anche solo di passaggio è perché si mangia davvero una favola. Cibo tutto genuino e molto abbondante, servizio puntuale e preciso senza troppi fronzoli, ambiente così pulito e ordinato che sembra di stare a casa propria. Se non ci siete mai stati allora suggerisco di andarci senza pensarci due volte. Il parcheggio è gratuito e c'è tanto tanto spazio.
Bhe sarò poco dettagliato . Proprietari a mio avviso poco professionali. Pensate che lo stesso proprietario davanti a tutti per legarsi i lacci delle scarpe ha messo il piede sulla sedia dove si sarebbero poi seduti i commensali. Ma lasciamo perdere i dettagli. A mio avviso i proprietari Sono rimasti un po' nel passato come modo di fare e di ragionare riguardo la ristorazione in primis ,questa è una mia considerazione ovviamente.. e la sensazione che mi hanno trasmesso per quanto riguarda i cibi soprattutto e l'accoglienza poi.. Sempre secondo i miei gusti quindi è solo un parere personale Location nonostante sia stata rimodernata non ha nulla di eccezionale. I primi li ho trovati peggiorati ... erano decisamente migliori qualche anno fa'. Abbiamo preso lagane e ceci ma non erano buoni come una volta . Invece Indubbiamente eccellente il baccalà al pomodoro e cipolle ottimo da 5 stelle. meno quello fritto ma cmq buono ottimo i peperoni cruschi.
Storica Trattoria Potentina. Ci mancavo da qualche anno, il locale è stato ristrutturato rispetto all'ultima volta che c'ero stato, ho trovato un posto molto carino ed accogliente. Ottima cucina casereccia, prodotti di buona qualità, porzioni abbondanti, ne esci sazio al palato e alla pancia. Personale gentile e professionale. Servizio veloce ed efficiente. Lo consiglio.
Le materie prime sono semplici ma buone...però servire un arrosto misto freddo e secco, o della pasta che rimaneva slavata perché scolata male e nemmeno mantecata, sono errori che anche in una cucina semplice non si possono accettare. Peccato, perché la "storia" del locale meriterebbe altro
Buon ristorante, locale ben ristrutturato ed accogliente. Buono il menu regionale e la carta dei vini. Piatti non abbondanti come una volta. Buono il servizio ai tavoli. Personale gentile e disponibile.
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