Trattoria Via Nuova Info
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Accessibility
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Offerings
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Alcohol
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Good for kids
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Parking
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Free parking lot
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Parking
Pets
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Dogs allowed
Best KPortal Reviews
Il locale è datato , l'esterno è da ristrutturare ma una volta entrati si viene accolti da quell'atmosfera da vecchia trattoria emiliana che ti fa sentire ben accolto, cucina casereccia di qualità, piatto di tagliatelle eccelse, le lasagne sono buonissime e senza tutta quella besciamella stucchevole che si trova ovunque, la polenta fritta è buonissima.
Trattoria eccezionale
Tipica trattoria di piccolo paese della bassa bolognese. Un’esperienza veramente da ricordare e da ripetere! Abbiamo mangiato tigelle, pizza fritta, polenta fritta, affettati misti, il tipico lardo saporito da mettere dentro le tigelle, squacquerone, fagioli e costine (tenerisssssssime!) di maiale. I ragazzi ci hanno dato dentro con i primi: tagliatelle, lasagne, tortelli e tortellini. Una vera bontà! La rappresentazione della Bolognesità in un piatto. Ci torneremo!
Tanta genuinità nel cibo e negli ingredienti. Mangiato crescentine e tigelle con affettati misti, lardo, fagioli in umido, costoline, polenta fritta con stracchino. Torneremo per assaggiare altri piatti ed i dolci fatti da loro. Consigliato per chi ama la cucina del territorio con ingredienti genuini ma, prenotate sennò non mangiate ????
Locale tranquillo,rustico ma comodo e pulitissimo. Personale gentilissimo. Cucina tradizionale:
pasta fatta in casa,sfoglia tirata col mattarello ( e si sente!). Crescentine e tigelle, e molto altro...Un locale dove poter gustare i sapori di una volta della tradizione Emiliana.
Ci hanno addirittura permesso di portare un pacchetto di pasta senza glutine e ce l'hanno cotta e servita col condimento scelto da noi!
Ottimo rapporto qualità prezzo.
Lo consiglio vivamente!
La mia compagna e la sua famiglia frequentano questo ristorante da molti anni e un paio di volte hanno incluso anche me! ????
La trattoria è ottima con piatti tipici della cucina emiliana!
Il top del top (piatti per i quali ci facciamo spesso quasi 2h di macchina per gustarceli) sono i tortellini fatti a mano al ragù e gli gnocchi fritti (che li si chiamano Crescentine) con gli affettati e i contorni annessi (polenta fritta, costine che si sciolgono in bocca e fagioli)! Piatti davvero ottimi!
Torneremo sicuramente a trovare i proprietari e a gustarci questi ottimi piatti!
Un posto davvero di altri tempi ma dal cibo SPETTACOLARE
Ottime crescentine e affettati.
Da provare assolutamente la polenta fritta, i fagioli stufati e le costole in umido...davvero senza eguali.
Servizio cordiale in un ambiente agè ma che é poesia assieme ai cibi.
Consiglio.
Cibo da leccarsi i baffi. Tutto squisito e fatto in casa. Tagliatelle,tortellini...wow! Locale rimasto come ai vecchi tempi ma il migliore in zona a mio parere.
Trattoria un po' rustica ma accogliente, proprietario molto gentile , piatti della tradizione bolognese ben fatti, porzioni abbondanti. Tigelle sottilissime davvero ottime, buone crescentine e polenta fritta da urlo. Crescentine e tigelle sono accompagnate da salumi,fagioli e spuntature in umido,e pesto. Prezzi onesti.
Quick Facts About Trattoria Via Nuova
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 06:00 AM - 10:00 PM |
| Wednesday | 06:00 AM - 10:00 PM |
| Thursday | 06:00 AM - 10:00 PM |
| Friday | 06:00 AM - 10:00 PM |
| Saturday | 06:00 AM - 10:00 PM |
| Sunday | 06:00 AM - 10:00 PM |
How to go there
Location
Places