Trattoria Valtellinese Info
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Best KPortal Reviews
Abbiamo pranzato alla Trattoria Valtellinese di Tirano, situata in provincia di Sondrio, una domenica a pranzo. Il ristorante si trova nel centro città e ha un'esterno discreto al piano terreno di un edificio, con un'insegna dipinta sul muro con sfondo arancione. Appena varcata la soglia, si è avvolti da un'atmosfera accogliente e tradizionale. Avendo prenotato in anticipo, siamo stati accomodati velocemente in una spaziosa sala con soffitto a volta, mentre una parete era decorata con un dipinto raffigurante una tipica valle antica valtellinese.
Abbiamo scelto di gustare un delizioso risotto con crema di bitto e bresaola, oltre a una tagliata di manzo con funghi porcini. Il risotto era perfettamente cotto e ricco di sapore, con la crema di bitto delicatamente amalgamata alla bresaola sfilacciata, risultando un piatto eccezionale. La tagliata si è rivelata una vera sorpresa: la carne era tenerissima, la cottura impeccabile con una crosticina deliziosa che la rendeva incredibilmente succulenta. I funghi porcini freschi erano preparati alla perfezione, con una consistenza leggermente croccante, e accompagnati da una salsa gustosa che li legava splendidamente. Il servizio è stato veloce e estremamente gentile, e consiglierei vivamente di concludere il pasto con un sorbetto al brauilio, davvero particolare e delizioso.
Se vi trovate a passare da Tirano, vi consiglio vivamente di fare tappa presso questa autentica trattoria valtellinese, dove potrete assaporare piatti eccellenti e immergervi completamente nella vera atmosfera di montagna. Buon appetito!
La "Trattoria Valtellinese" a Tirano è un autentico gioiello gastronomico che celebra la ricca tradizione culinaria della Valtellina in ogni piatto servito. Il mio recente pranzo in questo accogliente ristorante è stato un'esperienza memorabile, che ha soddisfatto sia il mio palato che il mio spirito.
Le specialità della casa, come i pizzoccheri fatti in casa conditi con burro e formaggio casera, hanno dimostrato una cura e una maestria culinaria che si riflettono nel gusto autentico e nelle consistenze perfette. Ogni boccone era un viaggio nel cuore della tradizione valtellinese, ricco di sapori genuini e avvolgenti.
Ma non è finita qui: il servizio impeccabile e la cordialità del personale hanno reso il nostro pranzo ancora più piacevole. Abbiamo ricevuto consigli esperti sulle pietanze e sui vini da abbinare, creando un'esperienza culinaria completa e appagante.
La location della trattoria, con il suo ambiente rustico e accogliente, ha aggiunto un tocco di autenticità e calore alla nostra esperienza gastronomica. È stato un vero piacere sedersi tra le pareti di legno e godersi ogni momento del pasto.
In conclusione, consiglio vivamente la "Trattoria Valtellinese" a tutti gli amanti della buona cucina e della tradizione locale. Qui troverete non solo piatti deliziosi e autentici, ma anche un'atmosfera calorosa e un servizio di alta qualità che renderanno la vostra visita indimenticabile. Non vedo l'ora di tornare e scoprire nuove delizie culinarie da questo fantastico ristorante.
Trattoria scoperta per caso…forse è consigliata a prenotazione perché siamo riusciti a trovare un tavolino per due persone ma era effettivamente tutto pieno . Noi abbiamo optato per 2 menù che comprendono diverse portate, in modo da avere un assaggio dei piatti tipici. I piatti sono abbondanti, il servizio è veloce, Il personale è gentile e ha un ottimo rapporto rapporto qualità prezzo. Tornerò sicuramente.
L’ambiente è carino, il menù sembra ben organizzato: menù del giorno a 13,5 e poi menù fissi a 23, 30 e 40. Ci sta.
Scelgo quello da 23.
Sciat, ne arrivano 6… una miseria.
Poi i pizzoccheri, normali però molto formaggiosi - ma non identificabile - e zero burro (ma come???).
Ottima la chiusura con il sorbetto al Braulio.
Alla cassa, l’addebito di 2,50 € per una bottiglia di acqua del rubinetto pare francamente fuori posto.
Quel che però mi ha lasciato più perplesso è lo stato del grembiule e dei pantaloni del cuoco che è passato in sala a parlare con alcuni clienti: dire lerci è poco.
Io non ci tornerò.
Ottimo cibo tipico valtellinese, ambiente casereccio ma pulito e ordinato. Consiglio a chi passa da Tirano ????????
Al locale manca un po' di personalità, mentre sul cibo per quel poco che ho potuto assaggiare e cioè il filetto alla griglia e le verdure, posso dire che la carne era ottima! Ci tornerò appena possibile per assaggiare altro e capire meglio se aggiungere la 4 stellina.
Cibo estremamente pesante e servizio lento. Le cameriere discutevano tra loro e le abbiamo sentite litigare più volte durante la cena. Chiudono la cucina alle 21.30. Non economico: per due pezzi di formaggio (letteralmente due fettine buttate nel piatto visto che il tagliere che avevamo ordinato era solamente affettati e la mia ragazza è vegetariana) ben 8€!
Abbiamo preso un menù del giorno pranzo a 15 euro ottime le manfrigole (le migliori di quelle provate a Tirano)e buona la carne, ottimi i pizzoccheri con molto condimento porzioni molto generose! Molto cordiale il personale di sala.
Quick Facts About Trattoria Valtellinese
Today
Opening Hours
| Monday | 11:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 11:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 11:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 11:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 11:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 11:00 AM - 02:00 AM |
How to go there