Trattoria Pizzeria Capocroce

+39 389 253 9914

Viale G. Verdi Piantata di Sopra, 02040 Cantalupo in Sabina RI Italy

Open Today: 02:00 AM - 02:00 AM

Trattoria Pizzeria Capocroce Info

Viale G. Verdi Piantata di Sopra, 02040 Cantalupo in Sabina RI Italy
+39 389 253 9914
[email protected]

Amenities

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Outdoor seating
Takeaway
Dine-in

Accessibility

Wheelchair-accessible car park
Wheelchair-accessible entrance
Wheelchair-accessible seating
Wheelchair-accessible toilet

Offerings

Alcohol
Beer
Coffee
Happy-hour drinks
Happy-hour food
Healthy options
Late-night food
Small plates
Spirits
Vegetarian options
Wine

Dining options

Lunch
Dinner
Dessert
Seating

Amenities

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Children

Good for kids
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Pets

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Sicuramente una delle mie pizzerie preferite. Impasti fatti veramente bene, pizza eccezionale ad altissima digeribilità. Piatti del giorno a seconda del prodotto stagionale (carciofi fritti, sembravano quelli che mi faceva nonna), locale spazioso e ben arredato. Si sta molto bene alla Trattoria Capocroce, quindi non posso che consigliare una sosta.

Si mangia benissimo, il proprietario è molto simpatico, gentile e disponibile ed illustra molto bene cosa c'è nel menù.

Al momento sono stato due volte di sera a mangiare la pizza che è veramente eccellente, ho provato una birra alla spina prodotta localmente ed anche questa l'ho gradita molto; mi riprometto di provare il menù trattoria a pranzo, sicuramente un orario per me più consono per questo tipo di pasto.

Se un piccolo appunto si può fare, ma è completamente soggettivo, il locale è un po' freddo e si sente l'odore della cucina (specie del fritto), ma questo nulla toglie alla qualità della consumazione.

questa estate con alcune coppie di amici siamo andati a Casperia per la sagra degli stringozzi, c'era una fila pazzesca e dopo un po abbiamo deciso di defilarci, che dire è stata una fortuna perchè abbiamo avuto la possibilità di conoscere questa trattoria familiare che ci ha soddisfatti in tutto a partire dagli stringozzi ( tanto desiderati ). gli antipasti molto sfiziosi salumi e formaggi , fagiolini in pastella , coratella alla romana e fagioli all'uccelletto e tanto altro; per i primi finalmente abbiamo mangiato gli stringozzi all'amatriciana ( tanto desiderati ) ma si possono avere anche gnocchi con carciofi e salsiccia , fettucine al ragù o il classico piatto di pasta al pomodoro e basilico ecc. ecc., per i secondi ed i contorni c'è l'imbarazzo della scelta dal coniglio alla cacciatora al pollo al forno con patate oppure trippa alla romana e poi broccoletti, insalata patatine fritte e tanto altro. oltre alla cucina casareccia abbiamo avuto la fortuna di conoscere Romeo e Tatiana i proprietari della trattoria che con la loro simpatia ed il modo di fare ti fanno sentire uno di casa. torneremo sicuramente anche per assaggiare la pinsa fatta in casa come il pane. Grazie di tutto anche per il prezzo adeguato a quello che si è mangiato

Consigliatissimo! Antipasti con formaggi ricercati e salumi di prima qualità, primi molto buoni e secondi squisiti, che dire esperienza fantastica se vi trovate in sabina fateci un salto è uno dei migliori.

Abbiamo aspettato la pizza un po' troppo ma essendo sabato sera in chiusura d'agosto ne e' valsa la pena! L'impasto croccante e soffice condito a dovere ci ha ripagato della lunga attesa. Ottimo il vino della casa cosi come l'accoglienza.

A me è piaciuto tutto.

Buono il cibo, genuino, del territorio con prodotti locali spiegati dal personale.

Consigliato

Se potessi metterei 6 stelle: cucina tipica territoriale con aggiunta di fantasia; ricercatezza dei prodotti; pane fatto in casa; prezzi adeguati.

Andate e provate!

Locale molto gradevole, spazioso, colpiscono i tavoli rustici restaurati che si sposano bene con un tocco di modernità.

Il menù propone piatti a base di prodotti locali esclusivamente, sempre preparati con cura. La scelta potrebbe sembrare limitata, ma accontenta sempre tutti. Ampia scelta di vini, chiedete sempre consiglio a Romeo. La pizza è superlativa, impasto studiato, nonostante lo spessore è ben aerato e altamente digeribile (digerita bene anche da chi la pizza da sempre problemi), condita a meraviglia. Da provare assolutamente.

L'unica nota migliorabile a mio avviso è il servizio, in termini di tempi di attesa che a volte sono lunghetti.