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Trattoria N'Da Calata

+39 328 477 7892
Via Giovanni Giolitti, 47, 95010 Zafferana Etnea CT Italy
Open Today: 02:00 AM - 02:00 AM

Amenities

Service options
  • Outdoor seating
  • Dine-in
Highlights
  • Rooftop seating
Accessibility
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  • Wheelchair-accessible entrance
  • Wheelchair-accessible seating
  • Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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Amenities
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Atmosphere
  • Casual
  • Cosy
  • Romantic
Crowd
  • Family friendly
  • Groups
  • LGBTQ+ friendly
  • Transgender safe space
Planning
  • Accepts reservations
Payments
  • Credit cards
  • Debit cards
  • NFC mobile payments
Children
  • Good for kids
  • High chairs
  • Kids' menu
Parking
  • Free of charge street parking
  • Free parking lot
  • Parking
Pets
  • Dogs allowed
Other
  • LGBTQ+ friendly

Best KPortal Reviews

Un'esperienza culinaria che ci ha pienamente soddisfatti! Piatti gustosi, ingredienti ricercati e freschi, servizio attento e cordiale. Assolutamente raccomandato. Ci torneremo volentieri, nuovamente. Complimenti.
Splendida serata passata con la famiglia, un ottimo panorama si godeva dalla terrazza dove era stato apparecchiato il nostro tavolo. Buonissime le pietanze servite, dagli eccellenti antipasti, passando ai primi, i secondi con relativi contorni ed i dolci. Porzioni sopra la media. Simpatico e cordiale oltreché paziente e professionale il personale in sala. Unico piccolo appunto in merito alla scala, un po faticosa, che porta alla terrazza ed ai locali della trattoria, non proprio adatta ad anziani e portatori di handicap.
Immersa nel verde della campagna e dei boschi circostanti, è questa una trattoria che si esprime in dialetto strettamente siculo, proponendo molti di quei capisaldi che hanno fatto della cucina locale una tra le più note e apprezzate al mondo.
Dopo esserci accomodati in una terrazza panoramica, dall'aria piacevolmente fanè, con un gradevole sottofondo rock dei tempi passati, in due ordiniamo :
Mix di antipasti servito in un grande piatto diviso in più scomparti e così composto :
Tuma fritta;
cicoria ripassata in padella con cubetti di pane abbrustolito;
frittata con fiori di zucca;
caponata;
melanzane alla parmigiana;
zucchine gratinate;
peperonata.
Di primo una porzione molto abbondante di pasta alla Norma,
presentata all'interno di una grande melanzana, condita con il sugo tipico di questa ricetta, cosparsa da una generosa " innevata" di scaglie di ricotta salata e disposta a centro tavola.
Appagante non solo per il palato, ma anche per l'occhio.
A seguire :
una porzione di coniglio in agrodolce e una di frittelle di ricotta.
Come contorno dell'insalata verde da condire, a proprio piacimento, con l'ottimo olio Evo dell'Etna.
Da bere due bottiglie d'acqua e un quarto di vino rosso della casa.
Abbiamo chiuso la cena con due caffè.
Tutto ben realizzato.
Un 110 e lode con bacio accademico alle frittelle di ricotta : saporite, morbide, asciutte e leggere.
Da sole valgono il viaggio.
Unico appunto, già esternato in loco :
" D'accordo che il rosso va servito a temperatura ambiente, ma no se la temperatura raggiunge i 40 gradi, soprattutto in considerazione del fatto che si trattava di un vino giovane e non strutturato. "
Servizio gentile e simpatico.
Porzioni davvero molto generose,
" particolare " di cui tener presente al momento della comanda.
Conto proporzionato a ciò che si mangia.
Prenotazione consigliabile nel fine settimana.
Data dell'esperienza : 22 giugno 2023
Finalmente una vera trattoria siciliana! ..E diciamola tutta.. se fa contenta anche la suocera per il suo compleanno.. non c'è di meglio! Al primo posto le frittelle per non parlare della caponata, polpettine in agrodolce, la pasta con il sugo di carne così gustoso ma allo stesso tempo leggero. Immensa pazienza con un bambino di 2 anni con tantissimo sonno che ha veramente disturbato. Grazie anche allo staff che ha descritto i piatti dimostrando grande preparazione e amore per il proprio lavoro. Torneremo senza dubbio
Locale rustico e accogliente . Siamo stati accolti con gentilezza e cordialità.
Il menù propone piatti tipici . Premetto che le porzioni sono abbondanti, noi abbiamo preso un antipasto NDA calata che doveva essere per due ma lo abbiamo mangiato in tre , le frittelle di ricotta , due primi sempre in tre : pasta con mascoline e finocchietto e caserecce salsiccia e pistacchio.
Uno stinco da dividere in tre e un piatto di verdure di campo condite con un olio buonissimo.
Ogni singolo piatto era davvero buono buono . Per finire una torta casalinga con mandarini squisita. Abbiamo mangiato benissimo. Un plauso al proprietario che è stato gentilissimo con tutti noi facendoci entrare in modo da evitare le scale per l'anziana che era con noi .
Il locale è carino, il servizio eccellente con staff di grande esperienza. Purtroppo il cibo ha deluso le aspettative, non tanto nell'estetica ma perché appena tornati a casa, siamo stati tutti male.
Lo stinco era immangiabile per quanto era salato, il filetto al pepe verde nuotava nella crema... Dopo l'esperienza avuta lo abbiamo dovuto denominata "Nda cacaxx" visto l'effetto avuto per tutta la notte... Peccato!
Abbiamo pranzato ieri in questo posto dove prelibatezze culinarie, panorama mozzafiato, contatto con la natura alle pendici dell’Etna e ambiente familiare ne fanno da padrona! Nonostante l’ingombro del passeggino hanno trovato le migliori soluzioni per la nostra sistemazione e siamo stati accolti da personale gentilissimo! Il cibo? Prodotti genuini e di altissima qualità! Gli antipasti? Semplici ma cucinati in modo da far esplodere il gusto della vera cucina siciliana! Specialità? Le frittelle di ricotta…non puoi farne a meno! Emilio torneremo a trovarvi!
Bellissima trattoria nei pressi di Zafferana. Location rustica con possibilità di sedersi sia dentro che fuori in un'ampia terrazza. Abbiamo ordinato un antipasto della casa, caserecce al pistacchio, tagliata di angus e garrè di agnello con infine dolce e caffè.. antipasto misto e molto buono nella sua semplicità. cottura della pasta perfetta e ben bilanciata nei sapori. La tagliata di angus tenera e succosa, l agnello squisito insieme alle patate. Dolce sette veli per concludere un pranzo perfetto. Servizio velocissimo, personale molto gentile e disponibile.

Quick Facts About Trattoria N'Da Calata



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Tuesday 02:00 AM - 02:00 AM
Wednesday 02:00 AM - 02:00 AM
Thursday 02:00 AM - 02:00 AM
Friday 02:00 AM - 02:00 AM
Saturday 02:00 AM - 02:00 AM
Sunday 02:00 AM - 02:00 AM

How to go there

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