Trattoria Fontane Info
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Best KPortal Reviews
Sono stata da Piero ieri sera. Esperienza unica.
Piero è una persona deliziosa.
Ambiente davvero accogliente.
Tutto squisito! Si meriterebbero la stella per la cucina.
Consiglio: non mangiate prima di andare da Piero perché i piatti sono abbondati. Gli antipasti sono uno più buono dell’altro e non finiscono mai.
Cucina tradizionale del posto. Materie prime di altissima qualità chilometro zero.
Ho mangiato gli gnocchi alla bava, li definirei ORGASMISCI e leggerissimi.
Il mio fidanzato ha mangiato gli agnolotti (2etti).
Abbiamo preso il dolce una torta alle mele calda con il gelato e bevuto una tisana.
Abbiamo bevuto vino e acqua. Totale: SOLO 50 euro. 25 euro a persona.
Non vediamo l’ora di tornare.
CONSIGLIATO!!!
Trattoria ubicata in Borgata Fontane nel Comune di Salza di Pinerolo in Val Germanasca, luogo tranquillo e piacevolmente fresco in estate.
Il menù completo (non scritto ma elencato a voce) comprende 5 antipasti, primo, secondo, contorno e dessert.
Per quanto riguarda i vini si può scegliere tra un nebbiolo ed un non meglio identificato "pinerolese".
Appena seduti il giovane cameriere (molto gentile ed educato) ha portato l'acqua fresca (del posto).
Viene offerto un aperitivo per chi lo gradisce e poi si inizia con gli antipasti : carne all'albese con funghi porcini (tenera e gustosa), insalata russa (ben fatta), crepes alle erbette e tortino di porri (tortino di porri molto buono), lingua in salsa (buona), melanzane sott'olio (discrete).
Per quanto riguarda il primo si può optare per un assaggio di entrambi, ho apprezzato gli gnocchi alla bava (ottimi) e i tagliolini ai funghi porcini (leggermente al dente).
Come secondo: brasato (carne un po' dura e grassa), patate al forno e funghi fritti (eccellenti).
Come dessert un tiramisù (ben fatto), poi un genepy (produzione propria) e caffè.
Prodotti freschi di qualità fatti in casa, per gli antipasti il cameriere ha chiesto se si desiderava il bis.
In totale a testa abbiamo speso 40€ che forse sono un po' troppi (ritengo che 35€ sarebbe stata una cifra equa) nonostante i funghi che peraltro ora abbondano....
Ore 12 di sabato marzo la neve un sentiero a piedi e un sole meraviglioso.... camerieri giovani un modo di fare che nn to lo aspetti gentilezza e cortesia ci sediamo dentro poi cambiamo idea e ci prepara il tavolo al sole io e mio figlio 8 anni iniziamo con antipasti prelibati semplici ma insomma fatto il bis di tutto prendiamo i gnocchi ......fatti con le patate vere servito direttamente dalla padella anche lì un bis e tris ... mio figlio si arrende ma io prendo ancora le costolette di agnello 4 pezzi cotti e saporiti un sogno tutto accompagnato da una bottiglia della cantina una bottiglia
Vin del Roc fatto a regola d'arte..... ma che ve lo dico a fare andare lì se vi piace mangiare e una vera coccola
*italiano sotto*
This trattoria was a very pleasant surprise! We wanted to grab a bite but ended up having an amazing lunch with servings upon servings of antipasti, and then excellent home made gnocchi and pasta. The service and the owners were really welcoming. We couldn't eat more due to our time constraints but it is a place I'd like to revisit!
Questa trattoria è stata una piacevole sorpresa. Siamo entrati per prenderci un boccone da mangiare ma alla fine abbiamo pranzato alla grande con molteplici portate di antipasti e poi due primi con prodotti fatti in casa. Ci siamo trovati ben accolti dal personale. Purtroppo a causa di altri nostri impegni non potevamo mangiare di più ma è un posto che vorrei visitare di nuovo!
Cibo buonissimo e tradizionale servito con cura e gentilezza in una location immersa nel verde. Ci tornerò sicuramente!!!
Bella accoglienza piatti buoni anke se forse i condimenti dei primi erano un po' troppo liquidi, ma comunque mangiati volentieri. Ottima la crema catalana. Per quanto riguarda il prezzo ineccepibile!!Spero di poterci tornare presto
Trattoria piemontese,molto accogliente il personale e veloce.giro dil antipasti piemontesi uguali per tutti, a scelta tra 4 primi,agnolotti sugo arrosto,gnocchi alla bava. Tagliolini alla salsiccia, oppure ai funghi. Secondi di carne e dolci. Tutto molto buono e genuino cucinato al momento.
Sublime... questa è la parola giusta per descrivere questo posto, ottimo cibo, non mangiavo gnocchi di patate fatti così da anni, antipasti buonissimi, carne eccellente, vino di ottima qualità. Abbiamo mangiato tantissimo senza sentirvi appesantiti, ottimi liquori fatti da loro. Piero e tutto il suo staff ci hanno fatti sentire a "casa" con la loro gentilezza, cordialità e cortesia. Posto consigliatissimo, anche se non facilissimo da trovare. Ci tornerò spesso.
Quick Facts About Trattoria Fontane
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 11:30 AM - 11:30 PM |
| Wednesday | 11:30 AM - 11:30 PM |
| Thursday | 11:30 AM - 11:30 PM |
| Friday | 11:30 AM - 11:30 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Sunday | 02:00 AM - 11:30 PM |
How to go there
Location
Places