Trattoria Buti Info
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Best KPortal Reviews
Trattoria dove si mangia come dalla tu nonna. Piatti abbondanti e genuini con servizio veloce. La trippa e le bracioline fritte e messe in salsa da brivido
Mangiato a mezzogiorno, antipasto per due persone di affettati misti,un tris di crostini tipici,E un piatto di fettuccine col ragù di cinghiale.
Personale molto gentile e alla mano,ti fanno sentire a casa.
Pietanze molto buone e piatti curati.
Prezzo buonissimo e alla mano per tutti,posto in un contesto carino con un mini portico dove mangiare.
Pranzo del lunedì con babbo e figlia .fantastico il cibo come una volta bravi. pappardelle alla lepre ottime buon antipasto e poi stoccafisso e picchiante da 10 dolci nella media vino di bolgheri ottimo prezzo in linea con quanto mangiato torneremo sicuramente
Una piacevole sorpresa. Cucina di un tempo con ottimi ingredienti. Super consigliate le bracioline fritte e messe in salsa. Proprietari cordialissimi
Ottima esperienza culinaria. Il ragù di cinghiale, rustico e casalingo, con "veri"pezzi di magro, era ben cotto, molto gustoso e speziato al punto giusto. Le bracioline fritte, "ripassate" in una appetitosa salsa di pomodoro, si sono rivelate una specialità.
Posto accogliente, grazie alla cordialità dei proprietari, e prezzi onestissimi.
Una sorpresa scoprire questo locale in cui alla materia prima di qualità eccellente viene applicata una cura casalinga nella preparazione. Nello specifico abbiamo mangiato ravioli alla triglia, tagliatelle ai porcini, baccalà ai porri, seppia con biete... difficile dire cosa era più buono, tutto ottimo. Inoltre il locale è curato il personale è cordiale, è un ottimo ambiente. Punteggio massimo
Risposta alla risposta del proprietario. Primo: mia nonna è morta, ma se fosse stata viva e avessimo aperto un ristorante, SICURAMENTE avrebbe avuto più successo di lei.
Secondo: quando si sta al pubblico si accettano anche le critiche. Se non le accetta evidentemente si sente onnipotente, anche perché non entra nel merito e non vuole prendere spunto dalle critiche stesse.
Terzo: Il prezzo? Non basta vedere il menu fuori dal locale, io assaggio prima di dire che è caro o meno. E ribadisco che per la qualità e la quantità delle portate il prezzo non è congruo. In ogni caso la battuta sulla nonna conferma che il livello di educazione e umiltà è molto basso. Le auguro tanta fortuna, e ce l’avrà già, merito delle persone che si accontentano di poco e si fidi, il coniglio, lo stoccafisso, il cavolo rifatto nonché la braciolina e la pasta al ragù (lasciamo perdere), mia nonna, pace all’anima sua, le faceva da Dio. Da lei no.
A volte mi chiedo se le persone che vanno nei ristoranti sappiano mangiare. Penso che l’80% si accontentino di poco.
Con tutto il rispetto dico che i sapori della vecchia cucina toscana qui non li troverete, né tantomeno l’abbondanza, anzi. Troverete invece un bell’ambiente e la simpatia dei proprietari. Cosa che invece manca al figlio cameriere.
Il primo piatto “furbo” è lo stoccafisso con le patate. Furbo perché se mi metti praticamente solo patate capisco che il costo per il ristorante si abbassa moltissimo, oltre al fatto che è “lente”, il pomodoro è acquoso e sbiadito, cosa molto lontana dal piatto della nonna (ad esempio la mia).
Secondo piatto “furbo” il coniglio alla cacciatora. Buono sì, ma volevo un piatto, non una campionatura di 3 pezzetti e un ossicino, così si palesa che siete a risparmio.
Una nota su un contorno, il cavolo rifatto. Anche qui pomodoro lente e sbiadito, oltre che poco.
Che dire, le recensioni che osannano questo ristorante sono di persone che la cucina della vera nonna non l’hanno nemmeno conosciuta da lontano.
Non l’ho presa, ma son convinto che la trippa fatta da mia nonna, bella salsosa, abbondante, gustosa come non mai (con 1kg di parmigiano sopra) qui non l’avrei mangiata.
Conclusioni: per quello che si spende si mangia meglio in altri posti.
Ottima scelta...di passaggio a Pontedera ci siamo fermati a pranzo in questa trattoria a conduzione familiare l'accoglienza calorosa del titolare e la generosità dei piatti tipici nonché la squisitezza degli stessi ci hanno portato a ritornare anche a cena .
Da consigliare a tutti per il rapporto qualità e prezzi
Quick Facts About Trattoria Buti
Today
Opening Hours
| Monday | 12:30 PM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Wednesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Thursday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Friday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | Closed |
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