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Trattoria Brückenwirt

+39 375 508 5882
Via Reinegg, 2, 39058 Sarentino BZ Italy
Open Today: 09:00 AM - 02:00 AM

Amenities

Service options
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  • Dine-in
Accessibility
  • Wheelchair-accessible seating
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  • Small plates
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  • Wine
Dining options
  • Lunch
  • Dinner
  • Dessert
  • Seating
Amenities
  • Bar on site
  • Toilets
Atmosphere
  • Casual
  • Cosy
Crowd
  • Groups
Planning
  • Accepts reservations
Payments
  • Credit cards
  • Debit cards
  • NFC mobile payments
Children
  • Good for kids
  • High chairs
  • Kids' menu
Parking
  • Paid parking lot
Pets
  • Dogs allowed

Best KPortal Reviews

Nel centro di Sorentino. Con ampio parcheggio nelle vicinanze e una bella veranda.
Locale pulito e ben tenuto.
Proprietaria gentile e cordiale.
Servizi igienici non accessibili con sedia a rotelle.
Purtroppo non ho trovato il cibo all'altezza di altre recensioni.
Il petto di pollo era secco e bruciacchiato.
I salumi (tagliere ...) non erano di gran qualità.
I prezzi quindi piuttosto alti rispetto a quanto servito.
Di ritorno da una gita in zona decidiamo di fermarci a mangiare qualcosa in paese e capitiamo in questa trattoria. Ha delle buone recensioni quindi pensavamo di andare sul sicuro (leggerò solo in seguito che molte sono vecchie e quindi riferite alla gestione precedente che c’era fino al 2022).
Sul servizio non ho nulla da dire, il cameriere gentilissimo e cordiale ma per quanto riguarda il cibo proprio non ci siamo.
Io e mio fratello ordiniamo entrambi la classica wienerschnitzel con patatine e nel giro di 15 minuti arrivano in tavola. Le patate cotte bene ma il problema è la carne. La sua ha un’impanatura un po’ scura ma sicuramente più chiara della mia. Noto infatti che i bordi della mia sono molto bruciati ma provo comunque ad assaggiarne un pezzo: l’unica cosa che sento è il gusto di pane bruciato che mi riempie il palato. La  giro sotto sopra e scopro che mi è stata servita una cotoletta praticamente bruciata su di un lato (vedi foto). Purtroppo era veramente immangiabile e quindi per la prima volta in vita mia ho rimandato un piatto in cucina chiedendo di poterne avere un’altra. Il cameriere accortosi della bruciatura si scusa, riprende il piatto e lo porta in cucina per poi tornare al tavolo e  prendere anche quella di mio fratello che nel frattempo ne aveva mangiato giusto qualche boccone proponendosi di rifarle entrambe. Dopo pochi minuti ci servono delle nuove cotolette, questa volta cotte entrambe chiare ma purtroppo sono un po’ dure, secche e con poco sapore. Io nonostante tutto finisco il piatto, mentre il mio commensale dopo qualche boccone decide di lasciarla lì perché dice che la carne della sua ha un gusto di rancido, evidentemente un problema di materie prime.
Ora, io capisco che gli incidenti in cucina possano capitare ma servire a tavola una cotoletta bruciata cercando di mascherarne la bruciatura maldestramente non mi sembra molto professionale, visto che farne un’altra subito non costava niente.
La trattoria è situata subito accanto ad una delle migliori macellerie della zona, quindi anche sotto questo aspetto non dovrebbero esserci problemi a reperire carne di qualità. Mi dispiace ma non tornerò. Peccato perché la posizione e la veranda/terrazza sul fiume danno al locale sicuramente del potenziale. Due stelle perché comunque il servizio è stato buono ma il cibo proprio non ci è piaciuto.
Assolutamente favoloso. Lo strudel è fenomenale. Porzioni abbondanti e cibo genuino, fatto in casa. Prezzi onesti. Da provare mentre si visita la stupenda val Sarentino.
Siamo capitati x caso in questo locale abbiamo ordinato due tagliate che dire...Ottime in tutto sia come cottura, che come sapore, si scioglieva in bocca , complimenti!!!
Pizza ottima fatta con amore e maestria, bellissimo locale: ambiente caldo e con vista super sul fiume al centro di Sarentino, gestore simpaticissimo!
Servizio buono e ambiente piacevole ma per il resto non ci siamo. Abbiamo atteso 45 minuti prima che ci venissero chieste le ordinazioni e abbiamo preso delle tagliatelle con i finferli, essendo esse nel menù della casa. Le tagliatelle (di semola) erano praticamente in brodo e i funghi senza sapore. Sicuramente la cena non valeva i 60 e passa euro in tre che abbiamo speso.
Piatti tipici molto buoni, locale bello, luminoso e pulito, personale molto gentile: ce lo hanno detto al termine del pranzo, ma ci hanno fatto accomodare proprio nell orario di chiusura. E noi non lo sapevamo. Grazie ancora e complimenti
Bel posto informale ma che offre ottime pietanze,curate e servite con cortesia abbiamo provato i ravioli di patate la cotoletta impanata e un misto formaggi..tutto ottimo ????

Quick Facts About Trattoria Brückenwirt



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Monday Closed
Tuesday 09:00 AM - 02:00 AM
Wednesday 09:00 AM - 02:00 AM
Thursday 09:00 AM - 02:00 AM
Friday 09:00 AM - 02:00 AM
Saturday 09:00 AM - 02:00 AM
Sunday 09:00 AM - 02:00 AM

How to go there

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