Trattoria Baffardello "Da Andrea" Info
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Best KPortal Reviews
CI SONO VENUTO PER CASO E CI RITORNERÒ SICURAMENTE
Sono venuto a cena invitato da una amica-cliente. La cosa buffa è che ci sono passato davanti un milione di volte e non ho mai pensato di fermarmi.
L'ambiente è curato e accogliente. Luci dedicate per ogni tavolo, atmosfera tranquilla e discreta, le persone che ci lavorano con un tratto cortese ma caldo e umano, davvero piacevole. Oltre che professionali, certamente.
Ero in anticipo, mi hanno fatto sedere e mi hanno servito una bollicina. Il tavolo è elegante: grissini fatti da loro, delle ceramiche a forma di pesce molto decorative, bottiglie dell'acqua di vetro con all'interno, sempre in vetro colorato, il loro lodo: una mucca sulle spalle di un pesce.
Come amuse bouche: pane fatto in casa, olio e cristalli di sale e una coppetta con una crema (sembrava topinambour) con uova di pesce.
Ho preso dei gamberi crudi con burrata: buonissimi e serviti con more e lamponi e una specie di confettura di mango, oltre che fiori edibili e mela verde. Un sapore che mi ricorderò.
Poi ho preso delle orecchiette cime di rapa, acciughe e scorsza di limone: gustose e abbondanti.
Le mie ospiti hanno preso... allego le foto, non mi ricordo il nome dei piatti (sicuramente polpo alla gallega su letto di patate).
Abbiamo bevuto una bollicina rosé toscana. Non ho guardato la carta dei vini e delle bollicine (ero invitato), ma parlando con la persona che ci ha servito, ho avuto l'impressione che abbiano una discreta cantina e che sappiano consigliare bene. La bollicina era molto buona e accompagnava bene quello che abbiamo mangiato.
Nel menù ho visto delle crudité (anche ostriche), che se sono come il mio gambero, saranno sicuramente eccezionali e la pizza (due tipi, mi sembra), che mi ha incuriosito.
Alla fine ho preso della frutta al forno con gelato alla crema. Interessante.
Ottimo locale dove poter gustare sapori ricercati per piatti a base di pesce o carne.
Abbiamo avuto modo di assaggiare un antipasto a base di scampi e mango squisiti, un primo di orecchiette con rime di rapa e acciughe, un polpo con patate e una pizza con tartare di tonno. Tutto delizioso, ingredienti freschissimi.
Staff molto gentile, accogliente e professionale. nonostante l’ambiente ricercato e di livello ci si sente a casa.
Abbiamo trascorso una bellissima serata.
Abbiamo trovato questo ristorante per caso e devo dire che siamo stati fortunati. L’ambiente è davvero curato, il servizio davvero gentile e disponibile. Il cibo è davvero ottimo preparato con ingredienti freschi e ben presentato. A pranzo esiste la possibilità di scegliere da un menù del giorno con prezzi incredibili. Abbiamo preso un antipasto caldo di mare con verdure e crostini di burrata con acciughe eccellenti. Dopo abbiamo scelto, una frittura calamari e gamberi e dei paccheri agli scampi. Prezzo a persona, 18€. Io ho scelto un vino al bicchiere che non era incluso nel menu e poi abbiamo preso un ottimo gelato di crema con rum e caramello. Con acqua e caffè, abbiamo pagato 47 euro in due. Un prezzo davvero interessante per un pranzo ottimo. Niente da dire. Torneremo di sicuro anche a cena, ma a pranzo, fatevi un regalo e provatelo.
Ero di passaggio per motivi lavorativi, in pausa pranzo decido di fermarmi qui.
E ho fatto benissimo!!! Cibo, servizio e atmosfera assolutamente impeccabili.
Era tutto squisito e di prima qualità, ad un prezzo più che adeguato.
Ci tornerò sicuramente ma soprattutto lo consiglio a tutti!!
Un piacevole benvenuto dallo Sheff con assaggio del olio e passato di verdure con semi di zucca tostate, antipasto, e poi rombo con crema all’ tartufo, piatti buoni e ben curati, servizio partiti bene e poi un po’ arenato , cibo però era buono, ritorneremo
In una parola..Wow!!
L' ambiente colpisce per il gusto fine living dell' arredamento. Elegante e molto accogliente. Il servizio è decisamente ricco di attenzioni e piccole sorprese a cominciare dall' entree fino al servizio del caffè. Abbiamo preso insalata di mare ( la miglior mangiata fino ad ora!) e tartare di scampi con burrata e liquirizia ( perfetta nell' abbinamento) . A seguire Tagliolini con calamaretti e salvia, risotto e grigliata di pesce. Piatti ben presentati, freschezza e qualità e ottima cottura del pesce. Una sorpresa dall' inizio alla fine. Porzioni abbondanti e la spesa è ampiamente commisurata dal tipo di servizio e dall'ottima cucina.
Un'ottima esperienza. L'ambiente è elegante e confortevole, il servizio è attento e gentile. Hanno saputo rispondere a tutte le domande e curiosità che il menù molto particolare può far venire in mente.
Il cibo è veramente fantastico. Abbiamo provato gli spaghetti cacio e pepe con ricci di mare, tordelli di patate arrosto con ripieno di mare, ombrina al vapore e sauté di scampi. Tutto veramente ottimo.
Unico neo che posso riportare sono gli spaghetti, dove il "nido" di spaghetti era un po' incollato formando un blocco. Da un piatto da 24€ non me lo aspetterei. Ma comunque è un dettaglio su cui sono passato tranquillamente sopra vista l'esperienza estremamente positiva.
Spero di tornarci presto.
Oggi abbiamo provato il ristorante IL BAFFARDELLO.
Locale elegante e raffinato con un tocco di retró.
Benissimo il personale che praticamente ha svolto un servizio impeccabile.
Piatti eccellenti con pesce freschissimo cucinati con cura eleganza e qualità.
La specialità della casa è il pesce e gli inebrianti profumi che i piatti rilasciano passando uno dietro l’altro ti fanno subito capire che sei nel posto giusto.
Abbiamo iniziato con una entree di benvenuto a base di crema di cavolo e spolverata di olive nere e un assortimento di pane con olio di frantoio e sale marino.
Siamo passati ai primi piatti con due risotti di mare, come secondo due fritture miste.
Acqua, bottiglia di prosecco e liquori.
AL TOP!!!
Ottimo rapporto qualità prezzo.
Per chi ama il pesce questo è il posto giusto!!!
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Quick Facts About Trattoria Baffardello "Da Andrea"
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places