trattoria a favarotta Info
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Cibo cucinato straordinariamente, con materia prima di grande qualità anche nel beverage, e bella location, avvolta nel classico paesaggio pantesco. E, soprattutto, servizio non solo efficiente, ma pure affabile, e un grandissimo Alessandro, il proprietario, simpaticissimo intrattenitore ed attento controllore del benessere degli ospiti. Buono tutto, ma menzione speciale per il dolce al cappero. Tanti aspetti positivi, in primis la sensazione di stare a casa ed in famiglia, riscontrata anche negli altri clienti nell'interazione con Alessandro e con tutto lo staff. Già Pantelleria mi è piaciuta assai e da subito ho manifestato voglia di tornarci, dopo aver conosciuto Favarotta c'è un motivo in più per bissare questa bellissima isola. Locale consigliatissimo, sotto ogni aspetto!
Esperienza non piacevole non tanto per il cibo quanto per le battute cringe del proprietario/cameriere che ci ha rimproverato di non conoscere il galateo e giocato sull’accento pugliese. Abbiamo preso una insalata pantesca, arrosto di spada (ok, nulla di straordinario, spada troppo pieno di olio per i miei gusti), due primi (penne col sugo e altre con gamberetti e zucchine dal sapore non univoco). Location da rivedere, rendere più moderna
Mangiato proprio bene. Serviti bene accolti meglio. Stretta stretta e buia ma ne vale la pena. Si parte con assaggiare il loro olio. Ravioli, coniglio... bravi!
Ristorante distante circa 40 min dal centro di Pantelleria. Suggestiva location sotto degli alberi in una terrazza. Abbiamo cenato sotto un carrubo, personale molto efficiente e gentile. Il gestore molto affabile, ci ha offerto dell’olio per mangiare del pane e olio in attesa di ordinare e un amaro a fine pasto, molto simpatico sa fare in modo egregio il suo lavoro. Abbiamo preso un Cous Cous di pesce, calamari ripieni, un semifreddo alle mandorle, una birra. Devo dire tutto davvero ottimo e servizio eccellente. Unica nota negativa, trovi il pane a tavola (non richiesto) e lo paghi a parte anche se noi non mangiando pane, alla fine con l’olio non è affatto dispiaciuto; Cous Cous di pesce servito purtroppo freddo e con circa 20 grammi di pesce in totale ed il resto verdure. Non contesto la presenza di verdure (tipico di Pantelleria) ma nel Cous Cous di pesce (piatto da ben 20 euro) mi aspetto a parte il brodo, qualcosa che mi ricordi che sia di pesce. Per il resto consigliato. 50 euro in due.
Bella serata e atmosfera nel giardino sotto il carrubo. Ordinazioni veloci. Camerieri cortesi ed anche simpatici, oltre che efficienti. Abbiamo prenotato per assaggiare il declamato cous cous pantesco che non ci ha deluso. Non diamo la quinta stellina per un difetto di informazione e sorpresa finale.. abbiamo assaggiato l'ottimo "bacio pantesco" .. e la sua versione ridotta definita "coccola".. orbene.. se prendete la seconda, non aspettatevi di pargarla di meno della versione standard...(ovvero il bacio).. non ha molto senso... e quando abbiamo chiesto spiegazioni ci stava una risposta piú "coccolosa" .. peccato.
Bella location nel verde. Buono il cous cous di pesce e bacio pantesco. Proprietario gentile ci ha offerto liquorino. Prezzo in linea con il cibo. Consigliato.
Una trattoria con un eccellente padrone di casa, accoglie i suo commensali mettendoli subito a proprio agio. Piatti abbondanti e molto buoni con materie prime di buona qualità. L'ambiente un po' rustico saprà farvi sentire a casa. I prezzi rispecchiano l'andamento di mercato e rimangono anche leggermente sotto la media.
Alla trattoria La Favarotta siamo stati accolti calorosamente e seguiti dal personale di sala dal primo momento con professionalità e cortesia. Abbiamo mangiato molto bene in un ambiente piacevole coccolati dallo staff. Pietanze ottime e possibilità di avere piatti senza glutine squisiti. Siamo stati benissimo!
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