Tomeu Caldentey Cuiner Info
Amenities
Service options
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Outdoor seating
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No-contact delivery
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Takeaway
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Dine-in
Highlights
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Great cocktails
Accessibility
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Wheelchair-accessible car park
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Wheelchair-accessible entrance
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Wheelchair-accessible seating
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Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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Alcohol
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Beer
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Cocktails
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Coffee
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Healthy options
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Organic dishes
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Small plates
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Spirits
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Vegan options
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Vegetarian options
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Wine
Dining options
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Lunch
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Dinner
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Catering
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Dessert
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Seating
Amenities
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Bar on site
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Toilets
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Wi-Fi
Atmosphere
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Cosy
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Romantic
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Upmarket
Crowd
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Family friendly
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LGBTQ+ friendly
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Transgender safe space
Planning
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Reservations required
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Accepts reservations
Payments
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Cash only
Children
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Good for kids
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High chairs
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Kids' menu
Parking
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Free of charge street parking
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Free parking lot
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Parking
Other
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LGBTQ+ friendly
Best KPortal Reviews
Una de las mejores experiencias de las que hemos podido disfrutar hasta el momento, ubicado dentro del enclave del Hotel Protur Sa coma Playà, dentro de Sa Coma, con un amplio Parking.
El acceso al local se realiza a través de unas escaleras , la recepción al mismo la realizan tanto el propio Tomeu como Marga, la verdad es que solo por tener la oportunidad de poder tratar de tu a tu con un cocinero de esta embergadura hace que la experiencia valga la pena. El trato es excelente , y distendido, Marga te hace sentir como en casa y no tienes la sensación como en otros locales donde el trato es distante , y más formal, es como si fueras a comer o cenar a casa de unos amigos.
El local se divide en dos partes una que sería la el menú caldentey dividido en menú 5, 8 y 10 , y el Cruu Asian Sight 8 y 10 y finalmente el menudo mediodía.
En cuanto a los platos, el emplatado es perfecto, la calidad de cada uno de los productos denota frescor en el paladar en cada bocado, transportandote bien al campo, al mar , simplemente una experiencia para el paladar, cada uno de los platos cuida al máximo los detalles.La cantidad en cada uno de los platos son más que suficientes , así como la variedad de platos acordé a los menús.
Sin duda una experiencia para repetir una , dos tres, todas las veces que haga falta.
Agradecer la experiencia vividq sin duda volveremos en más de una ocasión.
Todo excelente.
Acudí a comer con mi pareja porque me regalaron un bono, y tuvieron muy buen gusto y acierto en elegir el menú Caldentey de 5 fases. Creo que con uno de 8 o 10 me hubiese sentido demasiado lleno y no lo habría disfrutado tanto, aunque esto es una preferencia personal. Se trata de menús de degustación en los que el cocinero elige cada plato.
Son platos originales, llenos de sabores y matices bien combinados, elaborados con cariño y una cuidada presentación. Ya sólo el pan de aceite casero con allioli de especias que trajeron al principio es anunciador de la calidad de lo que vendrá a continuación.
Tomeu, alternándose con el resto del personal, sirve personalmente explicando los detalles de cada plato y respondiendo preguntas de los clientes, en un trato muy agradable y cercano durante toda la estancia.
Durante la reserva, nos preguntaron si teníamos alguna intolerancia o algún alimento que no comiéramos, y lo tuvieron en cuenta modificando algún plato el día que fuimos. Un detalle por su parte.
Muy recomendable para repetir. Sin duda, lo tendré en cuenta el día que sea yo quien tenga que hacer un regalo.
Tomeu Caldentey, un referente en la restauración balear que no nos defraudó. Escogimos el menú degustación Soler de 8 platos, te sorprenderan al no conocer de antemano lo que te van a servir. Calidad y buen hacer de Tomeu y equipo. Volveremos.
Fantástica experiencia!
Pedimos el menú de 8 pases. No puedo decir nada malo de la comida, estaba espectacular y buenísima! Combinaciones muy ricas!
Por decir algo, la comida duro 3 horas..
Nos recomendaron un vino muy bueno, me hubiera bebido dos botellas por bueno y por la duración de la comida.
Fue una experiencia muy buena.
Una experiència muy positiva , comimos el menú degustación de 8 platos todos muy buenos el pan de aceite fantástico, el personal muy amables sin duda repetiremos.
No voy a bajar de las cinco estrellas porque creo que su trabajo se lo merece, aunque no esté capacitada para opinar de su cocina. No es la comida que me gusta, pero estaba buena, por opinar algo, creo que se abusa de las salsas. Pedimos el menú de 8 pases
Un punto negativo para mí, es que a pesar de haberle dicho que era nuestro aniversario y que volvíamos a Palma después de 44 años, no tuvo la deferencia de aunque sea invitarnos a una copa. No es que me guste que me regalen nada, pero no sé... Creo que es un detalle
Una experiencia rara.
Dicen que las cosas raras son cosas especiales y únicas , pues en este caso es exactamente así, no me había pasado nunca ir a un restaurante y sentirme como en casa ,
El entorno hospitalario , el maravillosa servicio al cliente y la calidad del mismo es espectacular .
Hablando del tema comida , no puedo decir nada mas que elogios, en pocos sitios se come así de bien y con unos sabores tan únicos, estar comiendo viendo como el chef prepara el próximo plato es algo impresionante .
Si me dijeran que diese un toque negativo a esta critica , me lo tendría que pensar muchísimo, ya que me encanto todo .
Sin duda repetiremos.
Tomeu Caldentey Cuiner es uno de los referentes de la cocina de Mallorca.
Hemos ido varias veces y hemos probado varias opciones de menú. Me decanto por el de 8 pasos, con todos esos contrastes, los sabores…nunca tienes suficiente. Intentamos ir una vez o dos cada año. El caneló 2001 es un “must”. La experiencia bien vale el precio que cuesta, que no es desorbitado. Relación calidad/precio es insuperable.
Pero si la comida ya es increíble, lo que hace que la experiencia sea redonda es el servicio, encabezados por el propio Tomeu y por Marga.
Quick Facts About Tomeu Caldentey Cuiner
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Friday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 01:30 AM - 06:00 PM |
How to go there
Location
Places