Tampa Coffee Shop Info
Amenities
Service options
-
Takeaway
-
Dine-in
Accessibility
-
Wheelchair-accessible entrance
Offerings
-
Alcohol
-
Beer
-
Coffee
-
Small plates
Dining options
-
Breakfast
-
Brunch
-
Lunch
-
Dinner
-
Dessert
Amenities
-
Toilets
Atmosphere
-
Casual
Crowd
-
Groups
Planning
-
Accepts reservations
Payments
-
Credit cards
Children
-
Good for kids
-
Kids' menu
Parking
-
Free parking lot
-
Parking
Best KPortal Reviews
Tampa | อีกหนึ่งตำนานร้านกุ๊กช็อปเมืองกรุง
_
วันนี้ว่างมาร้านกุ๊กช็อป ร้านอาหารฝรั่งจากพ่อครัวจีนที่หลงเหลือเพียงไม่กี่ร้านแล้วในกรุงเทพ ตั้งอยู่ภายใน โรงแรมฟลอริด้า พญาไท โรงแรมวินเทจจากยุค 70s ที่ยังคงหน้าตาแบบดั่งเดิมให้เห็นอยู่ ร้านเปิดมาพร้อมโรงแรมตั้งแต่คศ. 1968 หรือ เกือบ 60 ปีแล้ว
บรรยากาศร้านด้านในเค้าปรับปรุงใหม่ เหลือแค่ประตูทางเข้าที่คงความคลาสสิคไว้ พื้นที่ของร้านยังใช้เป็นส่วน Coffee Shop ของโรงแรมด้วย
#ซี่โครงหมูอ่อนย่างทาซอสบาบีคิว 320.- เมนูไฮไลต์ของร้าน ซี่โครงเนื้อฉ่ำเปื่อยนุ่มจนร่อนออกจากกระดูก แถมมีกระดูกอ่อนกรุบๆติดซี่โครงมาด้วย ซอสให้มาชุ่มรสเข้มข้น หวาน เค็ม เผ็ด จัดจ้านเลย เสิร์ฟมาคู่กับ สลัด มันฝรั่งเผาทั้งลูก และแตงกวาดองตัดเลี่ยนได้ดี
#ขนมปังปอนด์ 60.- ต้องสั่งอย่างยิ่ง มากินคู่กันกับซี่โครง ขนมปังร้านทำเองก้อนใหญ่ หน้าตาเรียบๆ แต่อบมาร้อนๆ ผิวนอกยังมีความกรอบ ด้านในนุ่ม กินกับเนยสด สมกับเมนูแนะนำเชลล์ชวนชิม
#ฮังกาเรียนกูลาซ 250.- สตูว์เนื้อแบบฮังกาเรียน ตุ๋นเนื้อมาเปื่อยพร้อมพริกปาปริก้า หัวหอม มันฝรั่ง และแครอท จนนิ่ม ซอสค่อนข้างข้น รสชาติดีกว่าที่คิด เสิร์ฟมาพร้อมข้าวสวยสีเหลืองนวลเพราะผัดมากับเนยเล็กน้อยให้มีกลิ่มหอมอ่อนๆ จานนี้อร่อยมาก
เป็นร้านสไตล์กุ๊กช็อปอีกร้านที่อยากแนะนำ ยังมีอีกหลายเมนูน่าสนใจให้กลับไปลองได้อีกเรื่อยๆ
ได้มาลองทานมื้อเช้าที่ร้านนี่ สั่งเมนู signature เนื้อซี่โครงหมู bbq ร้านหั่นมาให้เลย เนื่อเปื่อยนุ่ม portion ใหญ่ ซอสบาร์บีคิวออกเปรี้ยวหวานเข้มข้น มาพร้อมสลัดกับมันฝรั่งอบ อร่อยครับ
ส่วนขนมปัง 2 ชิ้นกับเนย คือสั่งเพิ่ม ก็ถือว่าดี
ข้าวผัดอเมริกัน ธรรมดานะ ตัวข้าวผัดแห้งๆจืดๆ น่องไก่ทอดจะแห้งไปนิด
ราคา ไม่ถูก
ร้านเก่าแก่เปิดมานาน รวมถึงพนักงานในร้าน บรรยากาศจะทึมๆหน่อย ถึงแม้จะรีโนเวทมาแล้ว
เดินทางสะดวกติด bts พญาไท
มีที่จอดรถด้านหน้า แต่ไม่เยอะมาก
TAMPA ห้องอาหารในโรงแรมฟลอริดา
เข้าไปตอน 14:45 ตอนนั้นในร้านไม่มีลูกค้าเลย น่าจะเป็นเวลาทำงาน (Thu 7/03/2024)
.
สั่งเมนู ที่มีชื่อเสียงมายาวนานของร้านคือ
ซี่โครงหมูอ่อนย่าง ทาบาร์บีคิวซอส และขนมปัง (320฿) เสิร์ฟมาพร้อม สลัด1ถ้วย
ซุปเห็ดข้น (150฿)
.
โดยรวมเมนู ซี่โครงหมู ถือว่าอร่อยเลย ใช้ซี่โครงส่วนที่เป็นกระดูกอ่อน และเลือกได้ว่าให้หั่นมาให้ก่อนเสิร์ฟ เนื้อนุ่มมาก ราดซอสที่ดูเยอะแต่รสไม่หวานจนเกินไป เปรี้ยวนำมากกว่า มีมันฝรั่งอบ และ แตงกวาดอง มาให้ด้วย
ที่ต้องชมคือ ขนมปัง อร่อยสมคำร่ำลือจริงๆ แป้งหนึบๆ กินคู่กับเนยตอนขนมปังมาอุ่นๆ อร่อยจนอยากสั่งขนมปังเพิ่มเลย แต่ต้องอดใจไว้เพราะจะเยอะไป
ซุปเห็ดข้น รสชาติไม่โดดเด่นเท่าไร ออกจืดๆ จนต้องเติมเกลือและพริกไทยเพิ่ม
.
โดยรวมชอบ ขนมปัง มากสุด ซี่โครงหมู รองมา ส่วน สลัดและแตงกวาดอง ส่วนตัวว่าคุณภาพควรต้องปรับปรุง คัดเลือกวัตถุดิบให้ดีกว่านี้
ซุปยังไม่อร่อยถูกใจ
.
การบริการ : ลูกค้าบางคน อาจจะรู้สึกแปลกบ้างกับบริกร เพราะตอนสั่งอาหารหรือเรียกเก็บเงิน จะดูเหมือนเฉยๆ แทบจะไม่โต้ตอบหรือพูดคุยกับเราเลย แต่เราแจ้งอะไรไป หรือบางทีเราคุยกันเอง บริกรก็สามารถจดจำและจัดเตรียมมาได้ถูกต้อง
***
ค่าอาหาร มีService charge +5% และ VAT +7%
ราคารวมมากกว่า 500฿ จ่ายด้วย Credit Card ได้
ไม่ได้ไปพักที่โรงแรม ไปทานอาหารมื้อเที่ยงเท่านั้น อาหารรสชาติดีโดยเฉพาะบาร์บีคิวและหมี่กรอบ ราคาไม่แพงมาก
ประทับใจทุกครั้งที่มา มากินและพักที่โรงแรมหลายครั้ง ซี่โครงต้องลอง เนื้แอร่อยเข้มข้น นุ่ม ฉ่ำ ขนมปังต้องลอง หอมอุ่นหยุ่นสุดฟิน ซุปเห็ดก็ดี หรือพวกอาหารไทยแบบคั่วไก่ก็ไม่เลวเลยค่ะ แนะนำ ร้านในตำนานที่ไม่ควรพลาด
ซี่โครงหมูบาบีคิว รสชาติดี เนื้อนุ่มกระดูกอ่อนเคี้ยวทานได้เลย ทานกับขนมปังเนื้อเหนียวนุ่มทาเนยเข้ากันมาก โกยซีหมี่ ยำวุ้นเส้นกุ้งสดเอามาตัดเลี่ยน จะสั่งหมี่กรอบแต่หมด
กุ๊กช็อปในดวงใจ ทานที่ไหนก็ไม่เหมือนที่นี่ BBQ spare ribs คือที่สุด กรอบนอก นุ่มใน ซอสรสชาติพอดี ทานคู่กับขนมปังนุ่มแน่น Perfect combination ที่สุดเลย อาการไทยอย่างกะเพราเนื้อของที่นี่ก็คือที่สุดเหมือนกัน ผัดแห้ง ๆ หอมกระทะ อาหารจีนผัดจับฉ่ายไหหลำ โกยซีหมี่ อร่อยมาก รสชาติกลมกล่อม แบบหาใครเทียบไม่ได้เลย Beef stroganoff ก็ละมุน เสิร์ฟมาพร้อมกับข้าวผัดเนยเข้ากันสุด ๆ อร่อยทุกอย่าง จนต้องมาซ้ำบ่อย ๆ
ยังอร่อยและยังคงมาตรฐานร้านอาไทยที่ยังคงเสริฟน้ำเย็นฟรีเหมือนเดิมครับ แนะนำคนรุ่นใหม่ที่ไม่ทันยุค60-70ให้ไปลองทานครับ สมัยโก๋หลังวัง
Quick Facts About Tampa Coffee Shop
Today
Opening Hours
| Tuesday | 08:00 AM - 10:00 PM |
|---|---|
| Wednesday | 08:00 AM - 10:00 PM |
| Thursday | 08:00 AM - 10:00 PM |
| Friday | 08:00 AM - 10:00 PM |
| Saturday | 08:00 AM - 10:00 PM |
| Sunday | 08:00 AM - 10:00 PM |
| Monday | 08:00 AM - 10:00 PM |
How to go there
Location
Places