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Taberna Sacra

+34 633 00 00 27
C. de Vallehermoso, 36, Chamberí, 28015 Madrid Spain
Open Today: Closed

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Hoy hemos podido disfrutar de este pequeño sitio en el mercado, para mí el concepto ideal de platos pequeños y más económicos que te permite poder probar muchos más platos. Todo lo que comimos estaba muy bueno, especial mención a la empanada de calabaza con un punto picante y la salvia que resaltaba, y a la carne asada, que estaba súper melosa y nada pesada. Carta de vinos corta pero con vinos gallegos interesantes. También hay que destacar el servicio, ya que fueron muy atentos y nos explicaron todo con paciencia
Fuimos 4 adultos y 2 niños y tuvimos una excelente cena. Interesante recorrido por la gastronomía y vinos gallegos. Muy bien atendidos y explicado cada plato y a precio muy asequibles. Menos mal que reservamos, ya que el lugar no es muy grande y en breve será complicado encontrar mesa.
Lugar estupendo para comer bien en Chamberí. Carta nada extensa, pero excelente. Todo preparado con mucho detalle, y de muy buena calidad (recomendadísimo el tuétano y la ternera asada, las empanadas poco relleno).
Está en la entrada del mercado, y si tienes suerte, te puedes sentar en la terraza de fuera. Personal muy profesional y encantadores! Aunque fuimos un sábado, y el servicio fue un algo lento.
Repetimos seguro!
Hiper recomendable. Vinos fantásticos, buena terraza, empanadas muy ricas, la tortilla espectacular… hasta el pan marca la diferencia. Enhorabuena a Jose y su equipo.
Gran descubrimiento dentro del mercado de Vallehermoso!
Espectacular tortilla estilo Betamzos
Ternera en salsa a baja temperatura
Y unas zamburiñas con Caldo de jamón, cebolla y vino con toque final de horno que piden repetir a gritos.
De postre coulant de tarta De Santiago, sublime. Recomendable 100%
Estuvimos varios compañeros de trabajo en este lugar y pasamos una grata velada. Pedimos varios platos para degustar. La atención inmejorable
Tortilla de Betanzos, pulpo estilo Sacra, empanadas de sabores originales, zamburiñas, brasas, y otros clásicos de la cocina gallega con su toque especial. Hemos ido varias veces. En esta ocasión nos ha sorprendido especialmente su postre del día: coulant de tarta de Santiago con helado de orujo. Brutal.
En cuanto al personal, son muy
simpáticos en general (salvo alguna excepción).
Si eres gallego de nacimiento o de corazón o simplemente te gusta comer y beber bien, cosas de "antes" preparadas con mimo y servidas con una simpatía y profesionalidad admirables, tienes que probar la Taberna Sacra que ha abierto hace poco a la entrada del #Mercado de Vallehermoso. Soy fan del Tuétano y es difícil encontrarlo tan bien puesto, los callos son un goce, los quesos, otro, y los vinos, poco conocidos, y riquísimos, uno más. Los mejillones una pasada. Un sitio para disfrutar sin prisa, aprovecha antes de que se corra mucho la voz.

Quick Facts About Taberna Sacra



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Tuesday Closed
Wednesday 02:00 AM - 02:00 AM
Thursday 02:00 AM - 02:00 AM
Friday 02:00 AM - 02:00 AM
Saturday 02:00 AM - 02:00 AM
Sunday 02:00 AM - 04:00 PM

How to go there

Location