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STOCHAS food & drinks

+39 0474 651354
Bruggen, 39030 Gemeinde Ahrntal, Autonome Provinz Bozen - Südtirol Italy
Open Today: 09:30 AM - 12:00 AM

Amenities

Service options
  • Outdoor seating
  • Takeaway
  • Dine-in
Highlights
  • Great cocktails
  • Live music
  • Rooftop seating
Accessibility
  • Wheelchair-accessible car park
  • Wheelchair-accessible entrance
  • Wheelchair-accessible seating
  • Wheelchair-accessible toilet
Offerings
  • Alcohol
  • Beer
  • Cocktails
  • Coffee
  • Healthy options
  • Late-night food
  • Organic dishes
  • Salad bar
  • Small plates
  • Spirits
  • Vegan options
  • Vegetarian options
  • Wine
Dining options
  • Breakfast
  • Lunch
  • Dinner
  • Dessert
  • Seating
Amenities
  • Bar on site
  • Toilets
Atmosphere
  • Casual
  • Cosy
  • Romantic
Crowd
  • Groups
Planning
  • Accepts reservations
Payments
  • Credit cards
  • Debit cards
Children
  • Good for kids
  • High chairs
  • Kids' menu
Parking
  • Free parking lot
  • Parking
Pets
  • Dogs allowed

Best KPortal Reviews

Posto nel quale non ti immagineresti davvero di trovare dei piatti così. Sia buoni che vari.
Dolci spettacolari. Li abbiamo presi tutti e tre. Tutti uni più buono dell’altro.
Locale di nuovissima costruzione molto curato, con uno stile che "colpisce" in particolar modo all'interno.
Posti a sedere anche esternamente.
Situato fronte piste degli impianti Klausberg, ottimo in qualsiasi occasione, per pranzare bisogna arrivare entro le 14,00 perché la cucina poi chiude.
Ho pranzato per 3 giorni, ogni volta qualcosa di nuovo e sono rimasto colpito per la fantasia, gusto e qualità dei piatti.
Complimenti al CUOCO per l'estro, creando qualcosa di nuovo e buono dai tipici piatti Italiani come il risotto alla milanese o la pasta cacio e pepe.
Personale molto gentile e professionale.
Spero di tornare il prima possibile.
Locale moderno e particolare, si mangia benissimo e il servizio è perfetto. Prezzi un po' altini.
Spinta dalle belle recensioni vado al locale... senza prenotazione ti mettono nell area bar ma va benissimo. Il locale è comunque carino , posizione strategica e ok. Mi viene presentato il menù e già li avrei voluto alzarmi, ma mio marito ha finalmente trovato il cervo in lista e ho deciso di rimanere. Il menu non è ricchissimo e i prezzi decisamente fuori portata.
Scegliamo
Involtini primavera ( forse tipici del trentino) comunque buoni
Un piatto di cervo ( 2 fettine forse 100 gr) 34 euro
1 porzione di patatine
1 bottiglia d acqua
1 birra media
E attenzione..una panna cotta che vi mostro in foto che tutto era meno che una panna cotta.
Totale 75 euro????
Passo e chiudo.
Niente da dire sul servizio
Locale davvero bello, nuovo e curato nei dettagli.
Cibo di ottima qualità, servito in maniera particolare, piatti scelti e materie prima di alta qualità, prezzi in media e sicuramente adeguati per i prodotti proposti.
Dei due camerieri il ragazzo molto professionale e disponibile, la ragazza molto di più verso la clientela straniera.
Siamo venuti qui su consiglio della nostra albergatrice che ci aveva detto che dopo cena facevano anche un servizio di pub, ci siamo trattenuti dopo cena per un drink e la qualità era altrettanto buona.
Unica pecca il locale presenta molte mosche all'interno che destabilizzano la cena.
Altra pecca non è stato richiesto green pass ne a noi ne agli altri clienti.
Un posto davvero in cui tornare
Una piacevole scoperta. Mangiato una tagliata con carne deliziosa e morbida. Ma la scelta della carne e veramente vasta. Prezzo giusto per la qualità del prodotto. Personale gentile e cordiale. Hanno accettato anche il cane al seguito.
Struttura nuova e moderna, molto accattivante e accogliente. Il menù si distacca dalla tradizione mantenendo comunque qualche richiamo altoatesino. Dietro a ogni piatto c'è ricerca e passione. C'è però ancora un po' di confusione, non si capisce bene la linea tematica, se il ristorante ha sposato la linea fusion oppure no. Il margine di crescita è comunque ampio, la prossima volta saranno 5 stelle. Ci tornerò.
Ottimo locale in stile moderno dove mangiare bene venendo serviti ancora meglio. Molto disponibile e simpatica la ragazza che ci ha illustrato i tagli di carne fuori menu. Abbiamo optato per una tagliata di manzo molto succulenta e ben servita. Ottima la lista dei vini. Si meritano 5 stelle perché sanno come gestire un ristorante..a differenza di molti posti nella valle che vivono di rendita e scarsa qualità propinata ai turisti.

Quick Facts About STOCHAS food & drinks



Today

Opening Hours

Monday 09:30 AM - 12:00 AM
Tuesday 09:30 AM - 12:00 AM
Wednesday 09:30 AM - 12:00 AM
Thursday Closed
Friday 09:30 AM - 12:00 AM
Saturday 09:30 AM - 12:00 AM
Sunday 08:00 AM - 12:00 AM

How to go there

Location