Stazione di Posta Info
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Best KPortal Reviews
Ottima la cucina, piatti studiati e ricercati, assolutamebte da provare il vitello tonnato dopo un viaggio in giappone, o il manzo in crosta di cenere.... Ottimi anche i drink, con declinazione etnica.
Buon servizio e molto cordiale il Manager, consigliatissimo
Non a caso ha ragounto la stella Michelin
Locale curato, personale gentile.
L'ho visitato diverse volte, sempre per aperitivo. I cocktail non deludono mai: la scelta è tra i grandi classici preparati in maniera impeccabile, o tra le proposte sempre nuove, fantasiose e stuzzicanti del barman.
Insieme al drink, è possibile ordinare qualche stuzzichino che dà prova delle capacità dello chef. Qui si ha la possibilità di gustare piatti elaborati, che sono opere d'arte più che "stuzzichini". La cura nella preparazione si vede con gli occhi e si gusta al palato: i piatti sono giochi di consistenze, sapori, temperature, che sono una vera esperienza sensoriale.
Il conto è caro ma giustificato dal grande lavoro che c'è dietro.
Consigliato per una serata speciale.
Servizio ineccepibile e cucina di alto livello fanno di questo posto una tappa obbligata per gustare una cucina creativa in un posto informale. Ingredienti freschissimi, sapori intensi e accostamenti di avanguardia lasceranno soddisfatto il palato più ricercato. .
Un locale molto ben arredato. Ideale sia per cenare che per bere un cocktail. Il menù degustazione è un esperienza da provare. Tutto perfetto: servizio, locale e qualità dei piatti e dei vini. Forse l'unica pecca è l'esterno del ristorante. Per arrivare all'interno si passa per un passaggio pedonale abbandonato e in pessime condizioni.
Location, piatti e servizio davvero impeccabili. Ottimi gli abbinamenti tra vino e pietanze. Da provare!
Sono stato ospite in questa struttura in occasione di un evento di lavoro. Il pranzo è stato organizzato a buffet, con una buona scelta tra antipasti, piatti caldi, dessert e frutta. Il locale è moderno, con i tavoli nei pressi delle grandi vetrate con affaccio sull'esterno; la zona buffet e bevande è all'interno. L'effetto generale è piuttosto piacevole e ben organizzato. Il livello delle proposte gastronomiche sicuramente all'altezza. La città dell'Altra Economia, all'interno diel Testaccio, quartiere autentico e affascinante della capitale, vale sicuramente una visita.
Io ed il mio ragazzo abbiamo festeggiato qui il nostro anniversario e ne sono stata contentissima! Fate attenzione all'entrata perché è un po' difficile da trovare, ma ci hanno detto che hanno già in mente di risolvere il problema con un percorso fotografico. Di solito non mi attira molto andare in questo tipo di ristoranti perché penso che ne uscirò con le tasche vuote e affamata, ma qui mi sono ricreduta! Partendo dal servizio impeccabile e accogliente, fino al menù. Si può scegliere senordinare alla carta o fare dei menù da 4/6/8 portate. Abbiamo scelto quello da 4 e siamo usciti pienissimi! Il cameriere ci ha consigliato un ottimo vino, veramente buono e che si abbinava benissimo a quello che avevamo scelto. Nonostante il menù abbia poche scelte, il che di solito mi innevosisce, non ho trovato nulla che non mi piacesse. Promosso a pieni voti! Ci ritornerò sicuramente e porterò amici o parenti.
Da ex professionista nel recensire ristoranti, quindi consapevole del fatto che a Roma è difficile trovare la qualità (anche se esiste purché la si sappia cercare, trovare e apprezzare), promuovo a pieni voti Stazione di Posta e lo consiglio vivamente per una serie di motivi.
Un ristorante deve soddisfare tutti i cinque i sensi, e questo riesce nell'intento.
Si trova nel quartiere testaccio, l'ambiente è informale ma questo non significa poco professionale, gli spazi sono ampi, suddivisi tra spazio per l'aperitivo e quello per la cena, suddivisi ma non troppo; la musica è gradevole e la maggiorparte dei tavoli scorre lungo una vetrata, l'arredamento è quello giusto, le luci e il pavimento anche; in poche parole, è bello, è giovane! Quindi vista e udito ok.
La cucina è creativa ma tutti gli accostamenti sono azzeccati, così come i richiami alla al territorio, i quali, per fortuna nel mio caso, sono giusto dei richiami oltretutto inconsueti (non amo la cucina laziale). Il benvenuto del barman è quanto mai da apprezzare, in seguito arriva il benvenuto dello chef, ed è giustamente un crescendo che accompagna fino agli antipasti; proseguendo, i tempi sono giusti ed il personale non è mai troppo invadente pur assistendo sempre gli avventori. Anche il pre dessert è tanto bello quanto buono. La carta dei vini è estremamente interessante, anche qui si vede la ricerca, quindi una carta che non si basa soltanto sui "nomi" o sui "cosmetici", ma anche sulle piccole case e su quelle emergenti.
Infine cito nuovamente il personale, giovane, preparato, che racconta i piatti senza farli apparire troppo pretenziosi.
Infine, nonostante la sera in cui mi recai il ristorante avesse riaperto soltanto il giorno prima dalle ferie invernali, sono riusciti ad avere un occhio di riguardo per la mia compagna che soffre di celiachia (ovviamente segnalato per tempo via mail dal sottoscritto), variando gli ingredienti ed eliminando il glutine ove possibile, un ulteriore plauso quindi.
Complimenti a tutti ed in particolare allo chef. Se comprendete la cucina creativa, lo consiglio vivamente.
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