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Somu Ristorante

+39 349 120 0682
Piazza Ventaglio, 07021 Baja Sardinia SS Italy
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Best KPortal Reviews

Somu restaurant é situato in una posizione invidiabile ???? e con una vista splendida sulla baia. Il personale é stato gentile, accogliente e attento dall’inizio alla fine. Scegliamo il menù degustazione, e chiedo al sommelier una bolla con delle caratteristiche precise, ha subito azzeccato il vino????. Il percorso inizia con dei finger variegati, belli da vedere e buoni da mangiare. Il percorso continua abbondante, con il ritmo e le porzioni giuste, forse porzioni anche troppo abbondanti rispetto alla quantità dei piatti da mangiare. Il menú prende spunto dalle materie prime locali, con preparazioni di scuola francese. Ho contatto 4piatti con 4 proteine diverse, animelle, rombo, agnello e dei molluschi di cui non ricordo il nome, sono tantissime rispetto ad un 3⭐️, dove ho avuto il piacere di mangiare poche settimane prima, con una sola proteina nel menú degustazione. Il prezzo é giusto. Per la qualità, quantità, servizio e la lavorazione delle materie prime, é anche economico! Quando tornerò a Baja Sardinia, sarà anche per mangiare a Somu.????????????
Cibo delizioso ! Prodotti di eccellenza e qualità eccezionale . Ogni piatto presenta cura e perfezione . Incanta palato e vista . Opere d’arte! Uno dei ristoranti migliori della Sardegna ..
Posto molto accogliente con una bella visuale. Ci sono tre menù degustazione in base al gusto si sceglie. Camerieri abbastanza attenti e cordiali.
Posizione, servizio e cibo sono ottimi. Ci è sembrato che l'atteggiamento nei confronti degli ospiti sia un po' formale, come i turisti.
Location fantastica sul mare, mise en place eccezionale, ma soprattutto ottima cucina dello chef Tore Camedda! Ci torneremo appena possibile con i nostri cari amici Baldo e Marina
La classica serata NO
Abbiamo deciso di fare questa “esperienza” dopo ripetute unificazioni di amici affidabili in materia gastronomica sennò sarei meno clemente nella valutazione
Abbiamo cenato con due menu Territorio ed un secondo piatto e dessert per le altre due persone presenti
Parliamo del menú Territorio
I piatti eccetto la sella di Capretto avevamo una sapidità a tratti insopportabile e le porzioni erano veramente al limite della presa in giro
5 i calici bevuti da entrambi
Stenderei un velo pietoso sul conto che non ha nessun rapporto prezzo qualità
Unico encomio al servizio
Mi pento solo di non avere contestato pesantemente il conto
Esperienza da dimenticare
Sconsiglio fortemente
Un'esperienza unica, sapori unici in una location paradisiaca, servizio impeccabile e personale gentile, cortese e paziente con i bambini.
Bella location però piatti troppo forti per il mio palato..sono andata via dopo la prima portata e mi è dispiaciuto molto..sono riuscita a mangiare solo L antipasto e anche quello non è stato soddisfacente..servizio quasi perfetto se non fosse che ci sono piccole disattenzioni (tipo versare L acqua nel bicchiere o cambiare cestino di pane)..

Quick Facts About Somu Ristorante