Salumeria Hosteria Giusti Info
Amenities
From the business
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Identifies as women-owned
Service options
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Dine-in
Accessibility
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Wheelchair-accessible seating
Offerings
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Alcohol
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Beer
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Coffee
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Healthy options
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Spirits
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Lunch
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Dinner
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Seating
Amenities
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Other
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Best KPortal Reviews
Qualità, cortesia, competenza e famiglia, sono le prime cose che ti vengono in mente quando pranzi alla Hosteria Giusti di Modena. Per noi modenesi è come fare un tuffo nel passato, nella storia della città. Dopo aver attraversato la bellissima salumeria, si entra in sala da pranzo, dove ti aspettano piatti tradizionali e rivisitati di ottima qualità. Servizio molto cortese e pronto ad ogni richiesta. Possibiltà di scegliere menù degustazione o alla carta. Consigliatissimo
posto carino, si trova infatti su una delle vie principali di Modena, e personale molto molto simpatico.
è possibile acquistare sia prodotti tipici a portar via che mangiare lì per un pranzo, dove la scelta non è vasta ma non per questo deludente.
abbiamo preso una pasta e fagioli e una lasagna già pronte.
posto a sedere c'è solo, almeno durante l'orario del pranzo, in piedi fuori dal locale dove ci sono tre tavolini, forse è questo quello che migliorerei non solo come 'estetica' ma anche per essere in grado di attrarre più clientela (ovviamente questo è un parere personale).
con la macchina non è raggiungibile visto che all'interno di Modena neanche se si va a metano si può entrare senza ZTL, si può parcheggiare solo agli estremi della città
Nulla da dire . Perfetti in tutto . Tagliatelle da favola e cotechino fritto con zabaione da non perdere . Il locale dietro la bottega è un gioiellino. La cantina è da vedere : si rimane a bocca aperta .
Aperitivo presso l’enoteca Giusti, a pochi passi dalla salumeria. Servizio eccellente, professionalità e cordialità stupefacenti. Prodotti validi. Piacevolissimi i dialoghi relativi al vino tenuti con la sommelier! Assolutamente consigliato.
Collocata in una zona antica, porticata di Modena, l'antica bottega di Giusti (risale al 1605) è una macchina del tempo, a partire dalla salumeria, piccola, colma di profumi, leccornie, luci e ombre che ti invitano a restare, oltre che a comprare e degustare. Poi, lungo un dedalo di stretti corridoi e scale si arriva nel grembo dell'edificio, un tempo luogo di macellazione dei maiali, oggi piccola sala ristorante, in cui ci sono quattro tavoli; prenotare con mesi di anticipo è obbligatorio (e non sempre ci si riesce). La cucina è un mix straordinario di tradizione, creatività, qualità; degustate pietanze ottime (e alla fine mi sono sentito leggero): frittelle di pasta e fagioli con aceto balsamico (antipasto), tagliatelle al sugo di guanciale (primo), cotechino fritto con zabaglione al lambrusco (secondo), "bensone" allo zabaglione (dessert). Il tutto accompagnato da un ottimo Lambrusco di Sorbara. Il servizio è stato fornito dalla figlia del signor Morandi, il ragazzo di bottega che rilevò la salumeria dall'ultimo Giusti, senza eredi: un servizio puntuale, cordiale, perfino allegro, e poi ricco di informazioni sul passato della salumeria. La moglie del signor Morandi, un tempo regina incontrastata della cucina, ci ha guidato sino alla cantina, dove sono conservati i vini, bianchi, rossi, spumanti (e champagne).
Ringrazio l'amico che, alcuni mesi fa ha pensato di prenotare e mi ha invitato a questa specialissima mensa.
Come salumeria, è una sosta d'obbligo per chi visita la città. Ho avuto il piacere di riuscire a cenarvi qualche tempo fa e lo ritengo il miglior ristorante di Modena - per quanto riguarda la tradizione, ovviamente
Stellare. Sublime. La cena mi è stata offerta e quindi non so quanto possa essere costata. Ma se si vogliono mangiare piatti della tradizione modenese ed emiliana Giusti è il posto giusto. Cantina visitata con le migliori marche di vini italiani e francesi, fermi o bollicine. Sarà certamente caro, ma una volta nella vita......
Ho mandato mia moglie (che è una straniera) a prendere un può di culatello . Costava 98 euro al kg, però era di pessima qualità, non era stagionato. Il servizio era scadente, perché era affettato senza separazione tra le fette con la carta, cosa che fanno persino al più scarso supermercato. Probabilmente vedendo una straniera pensavano che gli andasse bene tutto.
Quick Facts About Salumeria Hosteria Giusti
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 09:30 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 09:30 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 09:30 AM - 02:00 AM |
| Friday | 09:30 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 09:30 AM - 02:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places
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