Salotto Nunziata Archeologia in cucina Info
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Best KPortal Reviews
Poco da dire: posto meraviglioso e molto intimo, cibo buonissimo e con piatti che uniscono perfettamente tradizione e innovazione, accoglienza da parte del padrone di casa e del cameriere al tavolo davvero impeccabile, prezzo correttissimo.
Sono stato a Salotto Nunziata durante il mio breve soggiorno a Napoli: se siete della città o siete turisti, veniteci assolutamente e non ve ne pentirete.
Prenotazione effettuata con the fork e sconto correttamente applicato.
Complimenti a Gianmaria!
È la seconda volta che decido di cenare in questo locale, e le belle sensazioni della prima visita hanno trovato conferma. Location elegante, con arredo raffinato e atmosfera suggestiva. Menù non particolarmente ampio, ma con piatti originali che includono carne, pesce e vegetali. Consiglio il filetto di maiale in crosta con mirtilli e patate. Ottimo anche l'antipasto a base di piselli e salsiccia. Molto buono anche il burger con tartare, fonduta di pecorino e tartufo, anche se non lo consiglio se particolarmente affamati (si tratta quasi di un mini burger).
Personale gentile. Ho apprezzato il calice di prosecco di benvenuto con tanto di montanara, tutto offerto dalla casa. Anche il dolce ha riscosso successo (millefoglie con nocciola e caramello), con tanto di amaro moscato consigliato e offerto sempre dal proprietario.
Insomma, se cercate un posto elegante e particolare nel cuore di Napoli, questa tappa è d'obbligo.
I prezzi non sono proprio contenuti (con meno di 25-30 euro a persona non ne uscite), ma la qualità si paga e qui sembra essercene in dosi generose.
Consigliato!
Tour enogastronomico campano - Tappa 2
Il tour prosegue con una tappa al "Salotto Nunziata". Non conosciamo il ristorante ma le recensioni sono buone e decidiamo di provare. Confermo che anche questa volta affidarsi a Google porta il suo risultato e troviamo un ristorante da 5 stelle. Nelle foto sono visibili alcuni dei piatti che abbiamo ordinato. Due antipasti (carpaccio di pescato del giorno dal sapore delicatissimo ma top, arricchito da sfogliette di sale, e tartare di scamone con scaglie di tartufo che non ho assaggiato ma mi dicono essere stata molto gradita). Due baccalà cotti con il pomodorino, anche in questo caso delicati e leggeri. Infine due dolci: sublime la tartelletta. Molto apprezzato il prosecco di benvenuto con la pizzetta fritta.
Ristorante assolutamente segnato tra i posti must-go quando vengo a Napoli.
Come prima volta ho trascorso un sabato sera come desideravo: Ottimo cibo, ambiente pulito e tranquillo. Il titolare e lo staff nonostante la mia gravidanza hanno adattato il menu senza alcun problema. Portate classiche e innovative allo stesso tempo, ma in particolare tutto fresco e di ottima qualità .. vi consiglio vivamente di andarci! Io ci ritorneró sicuramente
Era da tempo che volevo venirci. Mi incuriosiva questa cena "archeologica" e devo dire che i piatti si sono dimostrati originali, ma anche molto saporiti. Ottima la pastiera che in una città come Napoli è una scelta coraggiosa da proporre. Servizio gentilissimo e personale sempre sorridente. Da tenere presente che organizzano spesso cene degustazione.
Bella atmosfera raccolta e rilassata con pochi tavoli. Menù ricercato della tradizione campana con preferenza alla qualità sulla varietà. La prossima volta a Napoli ci torneremo per gustare nuovi piatti. Personale molto attento anche alle necessità dei più piccoli per offrire piatti semplici fuori menù.
Posto unico! Cibo ricercato, di qualità e legato a storia e tradizioni antiche. Fatevi raccontare dal proprietario come è nato questo progetto particolare e intrigante. Una storia unica che si riflette nei piatti, che sanno allo stesso tempo di antico e moderno. Assolutamente da provare e riprovare!
Ristorante in una delle strade di Chiaia più evocative per noi ex ragazzi che negli anni ‘90 la frequentavamo per i tanti pub e ristorantini
Location piccola ed accogliente con pochi tavoli, cosa sicuramente indicativa di un tipo di ristorazione attenta ! Si viene accolti da un ottimo oste che rende subito familiare l’ambiente. La mise en table è semplice e curata, i sotto piatti sono sostituiti da mattonelle monocromatiche molto carine, le postate sostenute su un tappo di sughero.... molto simpatica
La carta dei vini è ristretta a poche referenze ma ben concentrata su prodotti campani, anche se suggerirei un piccolo ampliamento
Ho avuto modo di assaggiare più portare .... sono rimasto piacevolmente sorpreso dalle quantità e dalla bontà ! Tagliolini al riccio e gamberi veramente buonissimi anche se, come da informazioni dell’oste, il gusto forte potrebbe non piacere a tutti. Una parmigiana di melanzane che può essere tra le migliori che io abbia assaggiato anche se è un vero e proprio piatto e non un antipasto come inserito nel menù. Come dolce una splendida pera ricoperta di cioccolato fondente extra e riempita di una ricotta dolce veramente top
Esperienza assolutamente da ripetere
P.s
ci sono state delle piccole sbavature nel servizio, ma io sono veramente troppo esigente
Quick Facts About Salotto Nunziata Archeologia in cucina
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 07:45 AM - 10:30 PM |
| Thursday | 07:45 AM - 10:30 PM |
| Friday | 07:45 AM - 10:30 PM |
| Saturday | 07:45 AM - 10:30 PM |
| Sunday | 02:00 AM - 04:00 PM |
How to go there
Location
Places
Other Places
4. MGM Grand