Salina Restaurant Info
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Best KPortal Reviews
Sotto suggerimento di amici , ci imbattiamo in un pranzo presso questo locale .
Location molto
Curata e pulita…. Cucina a vista….
Siamo arrivate alle 12:30 e siamo uscite
Da lì alle 14:30 . Eravamo l unico tavolo !!
Subito dopo sedute , ci hanno offerto
Del
Prosecco e un entree molto buona .
Poi è arrivato il maître, alla quale abbiamo ordinato i nostri
Piatti , due antipasti e poi due primi :
una busiata al gambero rosso e pistacchio e un risotto alla
Zucca , provola e perlage di tartufo
Inizialmente sono rimasta stupida dal fatto che il maître non si appuntasse nulla della nostra ordinazione .
Gli antipasti molto buoni ma porzioni piccole
Arriviamo alla nota dolente
Arrivano i primi , la busiata corretta e un risotto che non avevamo ordinato alla marinara .
Chiediamo spiegazioni al maître e subito si scusa per il suo errore e prima ci invita ad aspettare che lo ripreparassero , cosa che abbiamo rifiutato visto i 40 minuti attesa per la preparazione e subito dopo ci comunica che visto l’errore ce lo avrebbe offerto lui
Dopo la consumazione dei primi e dopo aver rifiutato un dolce che ci avrebbero voluto offrire , prendiamo un caffè e ci rechiamo alla cassa.
Conto 131,00€ , scontato 130
Mi accorgo che nello scontrino del Preconto vi era il risotto da 38 euro , lo faccio subito presente e il maître ci riferisce ( rinamgiandosi quello che spontaneamente aveva detto in precedenza ) che lo avrebbe offerto solo se avessimo scelto un altro primo .
Oltre il danno quindi la beffa !
Va bene che abbiamo mangiato una cosa per un altra , va bene che non me lo offri…. Ma che non fate neanche lo sconto per l errore, anche no ! Visto che comunque i piatti hanno una media di 25/30 €…. Insomma ! Onestamente esperienza negativa. Non ci vale.
Siamo stati davvero molto bene; la calamarata un primo piatto ottimo e abbondante condito con pesce spada a cubettini, melanzana affumicata e un piacevole sentore di menta, il pesce spada, come secondo piatto, su letto di melanzane, tropea caramellata e granella di pistacchi bello da vedersi e squisito da mangiare. Alessandro in sala gentile e professionale, ci ha ben consigliato con l abbinamento del vino. Importante la carta dei vini, vastissima scelta di etichette e un caveau al piano inferiore con bottiglie pregiate.
Nel traffico della strada principale di Palermo piena di turisti e tante proposte culinarie, un angolo di pace e buon cibo. Consigliatissimo.
Locale molto curato; personale molto professionale, preparato e gentile; cucina ottima con pesce fresco con ampia scelta di vini e amari. Consigliatissimo!!! ????
Ci siamo trovati molto bene ottimo cibo!
Pesce molto fresco
Bella location
Abbiamo contattato Salina per una comunione. Avevamo un appuntamento, e nell'attesa che arrivasse il proprietario, che era un po' in ritardo, siamo stati accolti e intrattenuti con estrema gentilezza. Al suo arrivo, scusandosi per l'attesa, ci ha accompagnati in questo viaggio culinario che si è poi trasformato in quello che sarebbe potuto diventare il nostro menu. Professionalità, attenzione e tempo di qualità, interrotti da squisiti assaggi di caviale e Mediterranean Springroll, sono le caratteristiche che ho riscontrato in questo posto - che è bellissimo tra l'altro. Raramente ci è capitato di percepire tanta passione e cura. E se l'attesa è per tanta "bontà", e non mi riferisco solo al cibo ma anche all'accoglienza, credo possa anche valere la pena aspettare qualche volta.
Personale e location accogliente, cibo pessimo e di scarsa qualità, prezzi altissimi due primi con pesce masticato e una bottiglia di acqua 67 euro mi sembra un assurdità . Quando sono entrata nel locale mi sono chiesta come mai non ci fosse nessuno, poi ho capito.
Una parentesi di classe lungo la via Maqueda affollata e simpaticamente caciarona. Siamo stati ieri sera e stasera ritorneremo. Ho letto le precedenti recensioni e quelle negative ci hanno fatto sorridere, voglio dire se non si è preparati in materia è meglio sedere in uno degli street food poco più avanti. Atmosfera rilassatissima, servizio efficiente e gentile, abbiamo preso i tonnarelli all astice che hanno prelevato dal pesce fresco in mostra in sala, era ancora vivo! È vero c è un po da aspettare ma i piatti sono realizzati al momento quindi il tempo è necessario, ma alla fin fine se vai al ristorante che fretta hai? Se hai fretta poco più avanti c è lo spaccio di massa delle arancine. A noi è piaciuto e stasera ritorniamo a gustare altre specialità. Hanno una cantina che mette quasi soggezione!
Leggendo le altre recensioni da 1 o 2 stelle mi sembra di esser stato in un altro ristorante, probabilmente hanno cambiato lo chef.
Esperienza culinaria da 10 e lode, prezzi alti si ma giustificati dalla bontà dei piatti. Unica pecca, venendo dal Friuli e vedendo Palermo per la prima ed ultima volta, un ristorante del genere non centra nulla con quella città... una perla bianca in mezzo al delirio. Staff e location meravigliosi... davvero complimenti. Mi dispiace parlare male di una città, difatti mi riferisco solo al centro, il resto della Sicilia è fantastico.
Quick Facts About Salina Restaurant
Today
Opening Hours
| Monday | 11:30 AM - 11:30 PM |
|---|---|
| Tuesday | 11:30 AM - 11:30 PM |
| Wednesday | 11:30 AM - 11:30 PM |
| Thursday | 11:30 AM - 11:30 PM |
| Friday | 11:30 AM - 11:30 PM |
| Saturday | 11:30 AM - 11:30 PM |
| Sunday | 11:30 AM - 11:30 PM |
How to go there
Location
Places